6 вариантов яичной диеты

Диета 6 яиц 2019 – коко похудение!

Диета, основанная на употребление продуктов, содержащих белок, направлена не только на уменьшение лишнего веса, но и на укрепление волос, ногтей и зубов. Важно помнить, что для достижения хороших результатов в похудении нужно сбалансированное питание, то есть определенное содержание в пище белков, жиров и углеводов.

В чем особенность диеты первый день 6 яиц?

Уже не один год среди заядлых любителей испробовать на себе все новые и новые диеты не теряет своей популярности так называемая « яичная диета ». Следует отметить, что диета 6 яиц является краткосрочной. Чаще всего её применяют, когда нужно срочно скинуть пару килограмм к важному событию.

Прежде чем приступить непосредственно к диете, немаловажным будет разобраться в воздействие яиц на организм человека. Раньше диетологи отнюдь не рекомендовали употреблять чрезмерное количество яиц, потому, что в них высокое содержание холестерина.

Но наука не стоит на месте и вскоре стало известно, что содержание холестерина в яйцах, не является причиной заболеваний человека, таких как атеросклероз например. Яйца не только хороший диетический продукт, но еще и кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеку.

Второй вариант диеты 6 яиц на 6 дней 2019

Первый день – употребить 6 яиц, в это день разрешается пить много жидкости, нужно больше отдыхать, полезна легкая прогулка на свежем воздухе.
Второй день – творог низкой жирности, около 500 г в сутки, пить зеленый чай, утром можно позволить себе чашечку кофе без сахара, добавить легкие физические упражнения.
Третий день – допускается порция отварной курицы, 500 г, без соли и специй, пить много жидкости, повысить физическую нагрузку.
Четвертый день – отварной бурый рис, лучше всего крупу запаривать кипятком, употребить в течение суток 200 г, пить травяной отвар, для очищения организма от шлаков и токсинов.
Пятый день – 6 отварный картофелин, можно варить без соли, запекать, готовить на гриде с минимальным количеством оливкового масла, пить черный чай средней крепости. Уделять время физическим нагрузкам!
Последний день лучше провести на зеленый яблоках, пить очищенную воду. В конце дня нужно провести очистительную клизму, а на утро зафиксировать полученные результаты.

После окончания диеты 6 яиц лучше всего на завтрак употреблять овсяную кашу без сахара, ввести в рацион много овощей и фруктов, варить бульоны без содержания мяса, запекать мясо или рыбу низкой жирности.

Во время перекусов отдавать предпочтение фрукты, нежирный творог, йогурт, другие кисломолочные продукты с минимальным содержанием жирности. Питаться правильно и сбалансированно!

Преимущества и недостатки строгой диеты 1 день 6 вареных яиц 2019

Чтобы выдержать такую строгую диету 6 яиц необходимо проконсультироваться с доктором по поводу ее эффективности, рациональности использования согласно состояния Вашего здоровья!

К недостаткам диетического питания 6 яиц следует отнести стремительный сброс веса, который ведет к ухудшению состояния внутренних органов, наблюдается головокружение, слабость, тошнота, потеря сознания.

Чтобы этого избежать, нужно заранее подготовиться к диете, начать заблаговременно снижать калорийность блюд, пить много жидкости, обязательно принимать поливитаминные комплексы.

Также быстрое снижение веса может привести к обострению хронических заболеваний, либо спровоцировать гормональный сбой, изменить уровень сахара и плохого холестерина в крови, вызвать нарушение сердечного ритма, желудка, щитовидной железы.

Придерживаться диеты 6 яиц можно не более 6 дней, а повторить диетическую систему – через 6 месяцев. За этот период можно сделать вывод – подходит Вам эта диета или нет, сколько килограмм Вы потеряли, а сколько набрали за период перерыва.

К преимуществам диеты 6 яиц нужно отнести высокую результативность диеты – 6 кг за 6 дней, если еще добавить к диете несколько разгрузочных дней, то можно избавить еще от парочки килограмм.

В дальнейшем нужно придерживаться диетического рациона и постараться есть меньше, чем прежде, дабы укрепить результаты и улучшить состояние мышечной ткани. Лучше всего питаться правильной и здоровой пищей, а для достижения наилучшего результата стоит заняться спортом, подтянуть кожу и стать еще стройнее!
Худейте в 2019 году правильно и будьте здоровы!

Разные варианты яичных диет с подробными меню и рецептами: худеем с помощью белков

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная — яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать. Яйцо — продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества — отменные, польза для здоровья несомненна. А самое главное — это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо — достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

в 100 гр варёного куриного яйца — 160 ккал (средний вес 1 шт. — 50 гр);
в 100 гр желтка — 352 ккал (вес в 1 шт. — 20 гр);
в 100 гр белка — 44 ккал (вес в 1 шт. — 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
протеины требуют для переваривания много энергии — так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус. Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

Не мучает голод;
простота в приготовлении блюд;
разнообразие рецептов;
формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
стойкие результаты.

Недостатки

Повышается холестерин;
вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
запрет на кофе;
строгое следование меню;
высокий риск срыва;
отказ от интенсивных физических нагрузок;
4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток — потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

аллергия;
патологии почек, печени;
сердечно-сосудистые заболевания;
проблемы с поджелудочной;
гипертония;
гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
бобовые: фасоль, зелёный горошек;
зелень, листовой салат;
нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
нежирные молочные продукты;
хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

майонез;
наваристые бульоны.
углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
алкоголь.
высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
свинина, баранина, утятина, гусятина;
жирные молочные продукты;
напитки: соки, лимонады, алкоголь;
сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять. Если не более 5 — ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 — можно присмотреться к меню на 2 недели. Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели — вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

300 гр куриного филе;
50 мл нежирной сметаны;
2 яйца;
3 листа салата;
зубчик чеснока;
базилик.

Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
Измельчить базилик, добавить к курице.
Измельчить чеснок, всыпать в салат.
Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
Заправить сметаной.
Перемешать.
Выложить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

2 л бульона (овощного или куриного);
100 гр кукурузного крахмала;
6 яиц;
соевый соус;
30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
2 палочки корицы;
200 гр сыра тофу;
200 гр пекинской капусты;
зелёный лук;
несколько зубчиков чеснока.

В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
Варить 5 минут.
В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
Нарезать соломкой пекинскую капусту.
Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
Варить 10 мин.
Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

20 мл оливкового масла;
луковица;
50 гр куриного отварного филе;
8 шампиньонов;
8 маленьких помидоров;
петрушка;
4 яйца;
20 гр тёртого сыра;
20 гр сладкого перца.

Разогреть масло на сковороде.
Поджарить измельчённый лук.
Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества. И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше. Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Яичная диета на 7 дней: закукарекаем, но похудеем обязательно!

Яичная диета на 7 дней — быстрый и эффективный способ похудеть. Сочетая в себе пользу и гастрономические достоинства одного из любимых многими и простых в приготовлении продуктов, она легко переносится благодаря насыщающей способности чистого белка. Мы предлагаем вам для ознакомления мягкий вариант яичной диеты на неделю, позволяющий одновременно получить пользу для фигуры и не навредить здоровью.

15 мая 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Яичная диета на неделю

Продолжительность: 7 дней;

Особенности: не является монодиетой, однако яйца необходимо есть каждый день (как правило, в каждый из приемов пищи);

Стоимость яичной диеты: средняя (до 2 тыс руб);

Результат: минус 3-5 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в 6 месяцев;

Дополнительный эффект: относительно долгое сохранение результата;

Яичная диета на неделю не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает яичная диета?

Яичная диета на неделю — одна из наиболее известных сегодня белковых диет. Секрет ее популярности в относительно короткой продолжительности (классическая разновидность яичной диеты рассчитана всего на неделю), гарантированном похудательном результате (потерять можно минимум 3 кг), простоте следования (все продукты легко купить в любом гастрономе, завтраки, обеды и ужины можно без проблем прихватить с собой на работу или учебу). Низкая стоимость — дополнительный плюс яичной диеты.

Известно, что американский актер Эдриен Броуди использовал яичную диету, чтобы похудеть на 14 кг для своей оскароносной роли в фильме «Пианист».

Яичная диета на неделю переносится довольно легко, несмотря на то, что в день предусмотрено всего три приема пищи, относительно небольших по объему. Яйца, являющиеся, по сути, сгустками протеинов, усваиваются медленно, а клетчатка овощей и фруктов позволяет ощутить наполненность желудка.

По действию яичная диета — типичная белковая низкоуглеводная диета с максимально пониженным потреблением жира. На практике это обычно означает, что в ходе диеты снижается интерес к еде, поскольку удается избежать резких «всплесков» сахара крови, приносимых простыми углеводами. Кроме того, на белковой диете печень начинает производить особые органические соединения, известные под названием кетоны — они подавляют чувство голода.

В старом советском кино молодожен всерьез опасался, что вскоре закукарекает, потому что любящая, но неопытная в домашнем хозяйстве супруга трижды в день кормила его куриными яйцами. Он просто не знал, что сидит на яичной диете!

Богатая углеводами пища предсказуемо приводит к тому, что избыток сахаров, получающихся в результате расщепления углеводов в ходе пищеварения, трансформируется в жировые клетки.

Читать еще: Лекарственные препараты, применяемые при миоме матки

Если углеводы перестают поступать, телу ничего не остается, как расходовать имеющиеся запасы сырья для энергии, хранящиеся в виде жира, на переработку белков, более «трудных», чем углеводы. Этот процесс также стимулируют кетоны. При этом не страдает мышечная масса, обычно падающая первой жертвой любого быстрого похудения, и, что немаловажно, поддерживается эластичность кожи.

Так работает любая протеиновая диета, и яичная диета на неделю — не исключение.

Кроме того, содержащиеся в куриных яйцах ненасыщенные жирные кислоты помогают успешно бороться с застарелыми «плохими» жировыми отложениями (в желтке 47% олеиновой кислоты, 16% линолевой кислоты и совокупно почти 10% других полезных ненасыщенных кислот).

Однако и риски яичной диеты типичны для ее белковых «подруг»: усиленное употребление протеинов обеспечивает повышенную нагрузку на почки, в результате чего могут возникнуть проблемы с выводом продуктов распада белка. Поэтому прибегать к белковой, в том числе яичной диете, следует с осторожностью и только на ограниченное время (яичная диета на неделю оптимальна в том числе и по этой причине). Если самочувствие ухудшилось — от диеты следует немедленно отказаться.

Правила яичной диеты на неделю

Известны и используются всевозможные разновидности яичной диеты, в том числе яичная монодиета. Однако по большей части они, даже при непродолжительном использовании, грозят нарушениями в перерабатывающих системах организма, самим невинным из которых может стать банальный запор.

Употребление овощей и фруктов вместе с белками улучшает перистальтику кишечника и лимфодренаж, помогает поддержать водно-солевой баланс. Такая яичная диета на неделю лучше сбалансирована, а значит — отличается более мягким и здоровым воздействием.

Яичная диета на неделю запрещает употребление любых пищевых жиров, как растительных, так и животных. Все овощи и фрукты необходимо принимать в пищу без добавления масла, сливок и любой заправки. Соль и сахар также задвиньте на эти семь дней подальше в кухонный шкафчик.

Базовый способ приготовления яиц, основного продукта диеты — варка вкрутую. Однако для разнообразия их можно взбить и запечь без масла.

Если яйца в среднем количестве шесть штук в день заранее наводят на вас ужас, в яичной диете на неделю предусмотрена их периодическая замена на другие белковые продукты (см. меню яичной диеты на неделю).

Перекусывать между едой и менять состав предписанных завтраков, обедов и ужинов или менять их местами на яичной диете нельзя. Желательно достаточно двигаться и не пропускать тренировки, если вы посещаете фитнес-зал.

Размер салатов на яичной диете не регулируется строго. Предполагается, что вы готовите свою обычную порцию свежих овощей и латука. Также разрешенные овощи можно тушить или припускать, что может оказаться кстати в условиях зимы.

Максимальный размер порции мяса, птицы и рыбы, если вы заменяете ими яйца — 250 гр. Готовят «альтернативные белки» на пару, отваривая или запекая на гриле без масла.

Пить на яичной диете (имеется ввиду как вариант на 7 дней, так и яичная диета на 4 недели, а также монодиета) можно простую негазированную воду (без ограничений), травяной чай и черный кофе без добавок (как предписано).

Яичная диета на неделю: список покупок

Яйца куриные отборные свежие — 3 или 4 десятка (если предполагается периодическая замена яиц на другую белковую пищу, яиц понадобится, соответственно, меньше);
Грейпфруты — 10 шт (или 7 грейпфрутов и 3 апельсина);
Фрукты ассорти (не бананы и не виноград) — например, 1 яблоко, 1 груша, 1 хурма, пригоршня ягод;
Морковь, свекла – по 1 кг;
Картофель — 500 гр;
Капуста — 1 маленький вилок белокочанной или кочанчик пекинской;
Свежезамороженный шпинат — 1-2 упаковки;
Свежие овощи для салата (помидоры, огурцы, сельдерей, латук) — по необходимости;
Молотый кофе — 1 пачка;
Травяной чай — 1 пачка;
Питьевая вода без газа — 7 бутылей по 1,5 литра;

Если планируется периодическая замена яиц на другую белковую пищу в рамках яичной диеты:

Куриные грудки — 400 гр
Постная говядина — 500 гр
Филе морской рыбы — 250 гр

Яичная диета на неделю: меню

Понедельник:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;
обед: 2 яйца, помидор, чай из трав;
ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь, свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, чай из трав

Вторник:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, черный кофе без сахара;
обед: 2 яйца, грейпфрут;
ужин: 2 яйца или постное мясо (вываренное или на гриле), порция салата (сельдерей, помидор, огурец, латук).

Среда:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без молока и сахара;
обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и чай без сахара;
ужин: 2 яйца, винегрет без масла (см. Понедельник), творог и чай из трав.

Четверг:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе;
обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и черный кофе без сахара;
ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без сахара;
обед: 2 яйца, порция шпината, черный кофе;
ужин: припущенная морская рыба, капуста, винегрет и черный кофе без сахара.

Суббота:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара;
обед: салат из любых фруктов;
ужин: 2 яйца или постное мясо, салат (помидор, огурец, сельдерей), травяной чай.

Воскресенье:

завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара;
обед: 2 яйца или отварная холодная курица, помидор и грейпфрут;
ужин: 2 яйца или отварная холодная курица, салат (морковь, капуста, помидор) и черный кофе без сахара.

Если вы по какой-то причине сорвались и нарушили предписанный план питания, диету следует начать заново. Простое, но важное правило – яичная диета на неделю всегда стартует с меню понедельника вне зависимости от того, какой день в календаре.

Яичная диета: суть, правила, меню, эффективность

Разбираться можно долго, но те, кто постоянно худеют, могут дать один главный совет: проверить реакцию своего организма на конкретную диету можно только опытным путем. А значит, надо попробовать одну из наиболее известных диет, и понять, насколько она эффективна именно для вас. При этом она должна быть не дорогой и щадящей.

А еще, выбирая диету, лучше всего обратить внимание на тот продукт, который нам нравится на вкус. Например, кому-то будет предпочтительно посидеть на кефире — на этом напитке похудела не одна тысяча женщин. Также желательно, чтобы блюда, включенные в диетический рацион, можно было легко и быстро приготовить.

Всем перечисленным условиям отвечает яичная диета, рассчитанная на неделю или на месяц.

Плюсы яичной диеты

Диета, основой которой является добавление в рацион яиц вместо других продуктов, прекрасно переносится благодаря наличию в блюдах чистого белка – организм быстро и легко получает чувство насыщения. Важный момент: при этом способе похудения не наносится вреда здоровью. Следует отметить, что белковая диета не является монодиетой, хотя яйца в меню присутствуют каждый день.

Иванка Трамп восхитила стройными ногами: впервые дочь президента отправилась на работу в мини

“Женщина, которая поет”: Алла Пугачева поделилась редким фото с молодости – такую Примадонну вы еще не видели

Тепло было, да все вышло: на Украину несется циклон Гизела, который принесет морозы

“Щеки глаза закрывают”: Любовь Успенская испугала фанатов новой внешностью

Диета на яйцах гарантирует хороший результат – теряется минимум 3 кг в неделю. В отзывах женщины, соблюдавшие яичную диету, отмечали снижение веса до минус 15 кг. Также, судя по отзывам, похудение на этой диете достигалось относительно просто, поскольку голодать на ней точно не приходится. Низкая стоимость продуктов для диетического рациона и простота соблюдения яичной диеты являются ее дополнительными плюсами. Продукты используются обычные — те, которые можно купить в любом магазине. Дневной рацион можно разделить на порции и брать их с собой в пищевых контейнерах на работу или на учебу – за счет этого диета не нарушится.

Во время яичной диеты улучшается перистальтика кишечника, поддерживается водно-солевой баланс. Как отмечают врачи, этому способствует достаточное употребление овощей и фруктов вместе с белками.

Интересный факт: американский актер Эдриен Броуди выбрал именно эту диету, когда готовился к съемкам в картине «Пианист». Благодаря яичным белкам артист сбросил 14 килограммов. Худела на этой диете и Маргарет Тетчер. Говорят, что именно яичная диета была одной из ее любимых.

Читать еще: Гаптоглобин - что это такое? Показатели нормы

Противопоказания при яичной диете

Яичная диета не подойдет тем, кто относит себя к строгим вегетарианцам. Воздержаться от диеты следует также беременным и кормящим мамам. Также осторожны должны быть аллергики и те, кто страдает от болезней почек и печени.

Диета на яйцах рассчитана только на определенное время — максимум на 30 дней. При соблюдении данной диеты происходит усиленное употребление протеинов, из-за чего повышается нагрузка на почки. В результате этого возможны проблемы с выводом продуктов распада белка. Поэтому, перед тем, как приступить к диете, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом, а во время ее соблюдения необходимо наблюдать за своим состоянием – если оно ухудшилось, нужно немедленно отказаться от ограничения в питании.

Суть яичной диеты

Яичная диета является низкоуглеводной, потребление жира в ней — минимальное. Содержание простых углеводов в пище приводит к тому, что в крови быстро меняется уровень сахара. Во время яичной диеты этих «всплесков» не будет, тяга к перекусам исчезнет. За счет рациона, основанного на употреблении белка, в печени формируются кетоны. Эти органические соединения способны быстро подавлять чувство голода, что только на руку худеющим.

Продукты, содержащие углеводы, приводят к увеличению сахара в крови. Избыточное количество сахара, возникающее при расщеплении углеводов, переходит в жировые клетки. Организм, испытывая недостаток углеводов, начинает расходовать свои запасы сырья для энергии, которая необходима для переработки белков. Все это также направлено на стимуляцию кетонов.

При яичной диете мышечная масса не страдает, сохраняется эластичность кожи. Таким является действие любой протеиновой диеты.

Также ненасыщенные жирные кислоты, имеющиеся в куриных яйцах, ведут результативную борьбу с давно накопившимися отложениями жировых клеток.

Правила яичной диеты

На семь дней необходимо отказаться от употребления любых пищевых жиров (растительных и животных). Любимую заправку для овощей лучше оставить на потом. В блюда не добавляются масло, сливки, молоко. На этот период следует забыть также о соли, сахаре, соусах и специях.

Основным продуктом рассматриваемой диеты является яйцо. Базовый способ приготовления яиц для диетического рациона – варка вкрутую. Однако, чтобы разнообразить меню, яйца можно взбить и запечь (напоминаем, без масла). Также допускается замена яиц на другие белковые продукты (их список представлен ниже).

Нельзя делать перекус между приемами пищи. Зато нет необходимости в сокращении порций еды.

Допускается употребление свежих и тушеных овощей. Если происходит замена яиц птицей, мясом или рыбой, то максимальный размер порции не должен превышать 250 грамм. «Заменители яичных белков» можно отварить, запечь на гриле, выбрать вариант «на пару». Еще раз подчеркнем – все блюда для яичной диеты это готовятся без масла. Пить можно негазированную воду без ограничений. Допускается чай с добавками трав, черный кофе, обезжиренный кефир.

Яичная диета рассчитана на трехразовое питание.

Какие продукты можно есть на яичной диете

свежие куриные яйца – 3 или 4 десятка (зависит от замены яиц на альтернативную белковую пищу);
возможна замена куриных яиц на перепелиные. Пропорция при этом будет следующая: 3 перепелиных яйца заменяют одно куриное;
грейпфруты – десяток. Их можно чередовать с апельсинами;
фрукты. Могут быть разнообразные, кроме банана и винограда. Пример: хурма с яблоком и грушей и горсть ягод;
овощи – морковь (1 кг), свекла (1 кг), картофель (500 г), белокочанная либо пекинская капуста (1 небольшой вилок), шпинат (как свежий, так и свежезамороженный)- 1-2 упаковки, огурцы, томаты, сельдерей, латук (для салата);
напитки: 1 пачка кофе (молотого), травяной чай – 1 пачка, вода – 7 бутылей (по 1,5 литра, без газа), при желании можно употреблять обезжиренный кефир;
при замене яиц на другую белковую пищу: 400 г куриных грудок, говядина (постная) – 500 г, филе морской рыбы – 250 г.

Меню яичной диеты на 7 дней

Начало диеты – худеем с Понедельника. Сразу отметим, если план питания был нарушен и диета сорвана, все опять начинается с этого первого дня.

На завтрак предлагается: 2 вареных яйца, грейпфрут (можно заменить апельсином), кофе (без сахара, молока или сливок).

Обед состоит из двух яиц, помидора и напитка в виде травяного чая.

На ужин приготовим 2 яйца, салат винегрет (без масла), грейпфрут или апельсин, травяной чай.

Завтрак: 2 яйца, цитрусовые (грейпфрут или апельсин), кофе.
Обед: 2 яйца, грейпфрут.
Ужин: 2 яйца или мясо (постное, подойдет отварная курица), порция салата (помидор, огурец, латук, сельдерей).

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
Обед: 2 яйца, порция шпината, чай
Ужин: 2 яйца, винегрет, творог и травяной чай.

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, черный кофе
Обед: 2 яйца, шпинат, черный кофе
Ужин: 2 яйца (можно заменить вареной морской рыбой), винегрет, чай

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
Обед: 2 яйца, шпинат, кофе
Ужин: морская рыба, капуста, винегрет, кофе

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
Обед: салат (любые фрукты)
Ужин: 2 яйца. Можно отдать предпочтение вареной курице. Салат из сырых или тушеных овощей. Травяной чай

Как и ранее, по 2 яйца 3 раза в день (обед и ужин может быть на белках, полученных из отварных частей холодной курицы).
К этому на завтрак: грейпфрут и черный кофе
Обед: помидор и грейпфрут
Ужин: последний прием пищи в этой диете – на овощах. Это будет салат из помидоров, капусты и моркови. Напиток — черный кофе.

Меню яичной диеты на 30 дней

Существует вариант 4-недельной яичной диеты при трехразовом питании. Завтрак, увы, не отличается разнообразием: 1-2 вареных яйца и цитрусовые.

На обед в первую неделю предлагается отварная или жареная курица (лучше предварительно убрать кожицу), отварное постное мясо, рыба (сорта не жирные). Раз в неделю мясо заменяется 1-2 яйцами и на обед готовятся овощи (можно в виде салата).

Что касается ужина, в первую неделю это овощи – свежие, тушеные, сваренные на пару, приготовленные на гриле. Смотрим, что было в обед – если мясо отсутствовало, то на ужин допустимы рыба, курица или нежирная телятина.

Вторая неделя повторяет меню первой.

На завтрак, обед и ужин третьей недели рекомендуются следующие продукты:

Понедельник: фрукты (неограниченное количество)

Вторник и Среда: к фруктам добавляются салаты (любые овощи кроме картофеля).

Четверг – рыбный день. К рыбе – салат и отварные овощи (неограниченное количество)

Пятница: отварная рыба или птица, к ней овощи в любом количестве

Выходные дни: в течение всего дня необходимо выбрать какой-нибудь один вид фруктов

Меню четвертой недели (на день).

Понедельник: 200 г мяса или курицы, тунец (без масла), 3 помидора, тост, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник: меню понедельника. Цитрусовые можно заменить яблоком, грушей или кусочком дыни.

Среда: творог (лучше обезжиренный, 125 г), овощи отварные, 2 огурца, 2 помидора, тост, цитрусовые.

Четверг: 200 г курицы, 3 помидора, огурец, тост, фрукты (один вид)

Пятница: 2 вареных яйца, 3 помидора, салат из овощей, цитрусовые

Суббота: 200 г курицы, творог (125 г), тост, 2 помидора, 2 огурца, кисломолочный продукт (кефир, простокваша), цитрусовые.

Воскресенье: творог (одна ложка), 200 г тунца, вареные овощи, 2 помидора, тост, 2 огурца, цитрусовые.

Эффективность яичной диеты

По поводу диеты на яйцах всегда возникает много споров. Говоря о яичной диете, часто затрагивают тему повышения уровня холестерина в крови. Хотя уже научно доказано, что отнюдь не яйца – причина образования на сосудах вредных холестериновых бляшек.

Не следует забывать и о пользе – в яйцах содержится огромное количество витаминов А, В1, В2, Е, D, K, йод, железо, кальций. В яичных белках имеется ниацин (или витамин B3), который, кстати, понижает уровень холестерина и улучшает память, внимание и мозговую активность.

При соблюдении яичной диеты наш организм получает лютеин, который является мощнейшим природным антиоксидантом. Именно он оказывает положительное влияние на кожу, благодаря ему укрепляется зрение и увеличивается работоспособность.

Как известно, белок яйца является для нашего организма легкоусвояемым, он надолго притупляет чувство голода.

Яйца во время диет есть не только можно, а даже необходимо. К тому же, они являются низкокалорийными – в 100 г продукта содержится только 44 ккал.

Яичная диета не относится к диетам, где теряются десятки килограммов. Про быстрое похудение тут речь не идет. Килограммы будут уходить медленно, но стабильно. И безвозвратно. К плюсам отнесем и чувство сытости, которое постоянно ощутимо при этой диете. Сытная недельная диета, или же рассчитанная на 30 дней, обязательно принесет отличный результат, при этом будет обеспечено хорошее самочувствие и комфортные ощущения во время ее соблюдения.