Artimax.su

Диета на томатном соке: плюсы и минусы»

Томатная диета: плюсы и минусы

Томаты ― очень популярные овощи. Их используют для приготовления многих блюд: супов, салатов, солянок, бутербродов, закусок и даже выпечки. Кроме того, помидоры очень полезны для здоровья, ведь они содержат много ценных веществ. А еще томаты используют для похудения, ведь они способны ускорить обмен веществ. Диеты на томатах разнообразные, позволяющие выбрать один, самый лучший вариант.

Секреты диеты на томатах

Томаты содержит железо, калий, хлор, сера, рубидий, никель, йод, бор, хром, цинк, селен, кобальт, магний, кальций, витамины Е, К, А и С, органические кислоты, ликопин, клетчатку, холин, антоцианы, стеарины, сапонины. При всем богатстве полезных веществ, помидоры содержат лишь 19 ккал на 100 г, то есть, для диеты томаты прекрасно подходят.

Как виляют помидоры на лишний вес? Прежде всего, они стимулируют обменные процессы. Кроме того, томаты налаживают работу пищеварительной системы, очищают кишечник. Большое количество пищевых волокон справляется с чувством голода. И еще приятный бонус: томаты улучшают настроение. То есть во время диеты на помидорах не будет мучить чувство голода и плохое настроение.

Все это плюсы томатной диеты. Однако есть и некоторые минусы. Например, не всем можно употреблять помидоры. При панкреатите, холецистите, гастрите и язвенной болезни в период обострения есть томаты нельзя. Кроме того, минусом является и то, что помидоры желательно употреблять свежими, а обработанные овощи уже не столь полезны. Но если есть слишком много свежих томатов, может возникнуть раздражение желудка и кишечника.

Но если нет проблем с желудком и кишечником, можно смело пробовать томатную диету. Но надо помнить несколько правил:

  • употреблять овощи лучше с растительным маслом;
  • с рыбой, мясом и хлебом томаты лучше не сочетать или хотя бы выбирать постные мясо и рыбу;
  • сочетать помидоры лучше с другими овощами, крупами, зеленью, яйцами, цельнозерновым или ржаным хлебом;
  • томатный сок следует пить только через полчаса после еды;
  • обязательны физические нагрузки хотя бы три раза в неделю;
  • пить надо не меньше двух литров воды в день;
  • при соблюдении длительных диет на помидорах надо принимать витаминно-минеральные комплексы.

Во время любой диеты надо следить за своим самочувствием. Если возникли боли в желудке, головокружение, диарея, слабость, следует прекратить диету.

Меню диеты: несколько вариантов

Худеть на помидорах можно по-разному. Есть короткие диеты и длительные, выбирать можно любую понравившуюся.

Двухдневная диета разрешает есть только 1,5 кг помидоров в день, три ржаных хлебца и пить зеленый чай. Конечно, худеть на такой диете тяжело, ведь меню очень скудное.

Длительная диета на две недели имеет более разнообразное меню. Можно есть рыбу, фрукты, рис, говядину, овощи, ржаной хлеб, нежирный творог. Бананы, виноград и картофель есть нельзя.

Вот примерное меню диеты:

  • завтрак: томатный сок, два ломтика хлеба, творог;
  • перекус: фрукты;
  • обед: вареная рыба, рис, салат с томатами и другими овощами, зеленое яблоко;
  • полдник: стакан томатного сока;
  • вечером: говяжья котлета, салат и рис, томатный сок.

То есть, в день надо выпивать два стакана сока из помидоров и пару раз съедать салат с томатами и другими овощами. Овощи можно выбрать любые и каждый день салат будет новым.

Есть и щадящая длительная диета. Худеть придется долго и постепенно, зато можно не голодать, а меню диеты будет отличаться большим разнообразием. Нельзя есть фаст-фуд, жирную и копченую пищу, сдобу, сахар надо употреблять минимально. Каждый основной прием пищи надо дополнять двумя помидорами, а при желании иногда заменять ужин помидорным салатом.

  • утром: два помидора, два вареных яйца и пара ломтиков хлеба, зеленый чай;
  • второй завтрак: фруктовый салат;
  • обед: томатный суп, котлета, гречка и огурец или щи, рыба с овощами и салат с помидорами;
  • полдник: два кусочка сыра и помидор или йогурт с фруктами;
  • ужин: салат из творога, помидоров, зелени и хлеб, кефир.

Меню можно составить и по-другому. Главное, питаться правильно и не забывать о помидорах, их надо съесть не меньше 3 штук в день.

Рецепты для здоровья и иммунитета

Рецепты блюд с томатами разнообразны. Помидоры можно использовать для приготовления супов, рагу, закусок, салатов. Конечно, выбирать надо самые полезные блюда, которые подойдут для диеты. Вот простые рецепты блюд с томатами.

Томатный суп

Десять томатов освободить от кожицы и нарезать кубиками. Одну луковицу измельчить и слегка обжарить, выложить в скороду помидоры и томить семь минут. Добавить чеснок и тушить десять минут, затем добавить воду, закипятить, добавить соль и специи, варить еще 10 минут. При подаче посыпать зеленью.

Салат с фасолью

Два помидора нарезать кубиками, маленькую луковицу нарезать полукольцами, два пера зеленого лука измельчить. Все смешать, добавить баночку консервированной фасоли и зубчик измельченного чеснока, заправить растительным маслом.

Салат с авокадо

250 г помидоров черри нарезать пополам, один свежий огурец нарезать маленькими кубиками, одно авокадо тоже нарезать кубиками. На тарелку выложить рукколу, авокадо (его полить соком лимона), затем огурец и помидоры. Все полить оливковым маслом.

500 г брокколи разобрать на соцветия и отварить. Две луковицы и четыре зубчика чеснока мелок нарезать и потомить на медленном огне. Добавить натертый корень имбиря (30 г), кориандр и еще потушить. Затем выложить капусту, шесть нарезанных кубиками помидоров, посолить и тушить еще десять минут.

Коктейль

Один большой томат освободить от кожицы и натереть на терке. Массу выложить в блендер, добавить 60 мл томатного сока, выжать сок одного лайма, добавить перец чили, соль, пару капель соевого соуса и немного тертого имбиря. Все взбить, бросить в бокал пару кубиков льда.

Рецептов блюд и напитков с помидорами очень много. Поэтому во время томатной диеты можно каждый день пробовать что-то новое. Такая диета позволит не только худеть, но и улучшать здоровье, если, конечно, нет противопоказаний.

Диета на томатном соке для похудения

Каждому, кто старается следить за своим здоровьем, знакомо желание ежедневно лакомиться разнообразными фруктами и овощами или делать из них соки. Ведь свежевыжатый сок – это кладезь витаминов и не чета магазинному аналогу. Да и сделать можно тот сок, который больше по душе. Просто взяв любимые овощи и фрукты, и с помощью соковыжималки превратив их в божественно вкусный напиток.

Один из самых доступных для большинства из нас соков является томатный сок. К тому же он низко калориен, содержит большое количество витамина С и целый спектр всевозможных микроэлементов.

Польза томатного сока

Помидоры являются очень низкокалорийными и часто используются в различных диетах. А свежевыжатый из томатов напиток необычайно полезен.

Вот как компоненты томатного сока воздействуют на организм человека:

  • Фолиевая и аскорбиновая кислоты — поддерживают иммунитет.
  • Пектины – обладают очищающим действием и выводят холестерин, соли тяжелых металлов и радионуклиды.
  • Антиоксиданты – замедляют старение и борются с развитием опухолей.
  • Витамины группы В – помогают в борьбе со стрессами и депрессией.
  • Витамин А – улучшает зрение.
  • Ферменты – способствуют нормализации пищеварения и усилению метаболизма.
  • Калий – участвует в процессе обмена веществ и повышает работоспособность сердца и сосудов, не дает образовываться тромбам.
  • Холин — препятствует ожирению печени, оказывает желчегонное действие.
  • Вещества, усиливающие выработку серотонина – повышают работоспособность и настроение, усиливают половую функцию.
  • Фитонциды – помогают бороться с запорами и воспалениями, избавляют от метеоризма.
  • Низкий гликемический индекс – позволяет употреблять данный напиток людям с сахарным диабетом. В нем очень мало сахарозы и он способен понижать кровяной уровень глюкозы.
  • Пектин и клетчатка – очищают организм, выводят токсины.

Калорийность томатного сока

Низкая энергетическая ценность овоща позволяет использовать его в меню людям, которые отдают предпочтение здоровому питанию.

Напиток содержит мало углеводов и всего 18-20 ккал в 100 г продукта. Это значит, что со стаканом сока ваш организм получит не более 50 кКал.

В то же время наличие в нем пищевых волокон способствуют улучшению пищеварения и хорошему насыщению.

Варианты диет на томатном соке

Похудеть с помощью помидорной диеты – реально. Именно она считается одной из самых полезных и эффективных в борьбе с жировыми отложениями. С помощью этого напитка можно очистить организм от шлаков и лишней жидкости.

Однако, долго сидеть на такой диете все же не стоит, чтобы вместе с вредными веществами не вымыть из организма витамины и минералы, нехватка которых приводит к развитию авитаминоза.

Рассмотрим самые популярные рационы питания, в которых используется томатный сок для снижения веса. Их длительность варьируется от одного разгрузочного дня до недели.

  1. Монодиета – используется в двух вариантах. В первом случае на завтрак необходимо съедать низкокалорийный творог — 100 г, кусочек ржаного хлеба и фрукты в любом количестве. Днем — выпивать 250 г томатного сока, съедать порцию овощного риса, приготовленного в духовке, и печеные яблоки с ложечкой меда. Вечернее меню включает 250 г томатного сока, котлету из говядины и вареный рис. В таком виде диеты нужно придерживаться ежедневно в течение 14 дней.
Читать еще:  Методы лечения сколиоза

Второй вариант рассчитан на одну неделю. Обязательными к употреблению в каждый из дней являются литр несоленого томатного сока, зеленого чая, несладкого кофе и воды без газа. Остальные продукты расписаны по дням таким образом:

  • в первый день нужно съесть 6 отваренных в кожуре картофелин;
  • рацион второго дня включает полкилограмма обезжиренного творога;
  • на третий день употребляются разные фрукты, кроме винограда и бананов;
  • в рационе следующего дня – полкилограмма отварного мяса курицы;
  • пятый день включает 750 г сухофруктов, кроме инжира, изюма и бананов;
  • на шестой день разрешается употребление низкокалорийного йогурта без добавок в количестве 500 г.;
  • Завершающий день 7-дневной монодиеты включает полкило нежирной морской рыбы или вареной курицы.
  1. Диета на основе риса и томатного сока. Данный рацион пользуется популярностью у звезд, так как позволяет за три дня лишиться пары-тройки килограммов. Пошагово он выглядит так:
  • День 1. Бурый отварной рис + томатный сок.
  • День 2. Обезжиренные кефир и творог.
  • День 3. Зеленый чай и отварное мясо индюшки.
  • Закрепляется результат четвертым днем, в который разрешается кушать сыр минимальной жирности и пить сок из помидоров.

В этой диете разрешается есть до насыщения.

  1. Гречневая диета с соком. Данный рацион является более сбалансированным. В течение пяти дней можно избавиться от пяти лишних килограммов без вреда для здоровья. В каждый из дней необходимо кушать гречневую кашу, сваренную на воде, без соли и подсластителей. Не ужинать после 18.00. Кроме гречки в сутки необходимо выпивать литр сока из томатов.
  2. Быстрая диета: кефир + сок. Дает возможность избавиться от двух килограмм за пару дней. Продукты, которые понадобятся:
  • Литр низкокалорийного кефира
  • 250 г томатного сока
  • Два ломтика подсушенного ржаного хлеба

Сок в прикуску с сухариками нужно выпить утром. Далее на протяжении дня употреблять только кефир. Можно также без ограничений пить воду и несладкий чай.

Томатно-кефирное меню помогает уменьшиться в объемах на пару сантиметров, а также подготовить организм к переходу на низкокалорийный рацион.

  1. Экспресс-похудение на томатах и яблоках. Данное меню позволяет за 24 часа потерять 1 кг веса. Из-за жестких ограничений придерживаться ее рекомендуется всего два дня. В крайнем случае – не больше четырех. Двухдневный рацион распределяется следующим образом:
  • 1 день — употребляются исключительно помидоры.
  • 2 день употребляются только яблоки в неочищенном виде /2-3 кг/.

Клетчатка, входящая в состав яблок, интенсивно очищает организм от шлаков и совместно с полезными веществами томатов, способствует похудению.

Тем, кому данный рацион покажется слишком ограниченным, можно дополнять его небольшим количеством сухофруктов /курага, чернослив, изюм/.

  1. Жесткая диета на томатном соке и яйцах – длится три дня. Для здоровья она небезопасная, но помогает избавиться от 1 кг за день.

Суть ее заключается в том, чтобы на протяжении дня съедать четыре яйца: по одному утром и вечером, и пару — в обед. За этот же период нужно употребить 1,5 кг помидор или 1 л – 1,200 л сока.

Результаты диеты

При отсутствии противопоказаний, похудение на томатном соке имеет ряд положительных моментов. С его помощью выводится лишняя жидкость, шлаки и токсины.

Наличие в томатах клетчатки помогает мягко очистить кишечник, улучшить метаболизм и пищеварение, что важно в процессе похудения. Антиоксиданты, входящие в состав томатов, способны остановить процесс старения организма.

Кроме того, диета на томатном соке, в отличие от других, не приводит к раздражительности, поскольку сок помогает организму вырабатывать гормон радости – серотонин.

С помощью томатного рациона можно сбросить от 5 кг в неделю до 1 кг в день. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Отзывы о томатной диете

Ульяна, 27 лет: «Полгода назад решила избавиться от 8-10 лишних килограммов. Выбрала диету на томатном соке и рисе. Первые результаты увидела уже через 4 дня – мое отражение в зеркале заметно преобразилось. На данном рационе потеряла 6 кг. Чтобы закрепить результат, через неделю перешла на питание по Дюкану. Сброшенный вес назад не вернулся и это радует».

Анна 22 года: «Делюсь своей радостью: сбросила 10 кг. Использовала кефирно-томатную диету. Было очень тяжело первые два дня, но потом втянулась и спокойно, без негативных эмоций, дошла до конца».

Снежана, 36 лет: «Раз в месяц устраиваю себе разгрузочный день на томатном соке. Всегда теряю 1 кг. Но меня даже не потеря веса больше привлекает, а возможность очистить организм от зашлакованности».

Наталья, 30 лет: «К диетам отношусь скептически. Но после того, как начиталась о пользе помидоров, решила попробовать диету на рисе и томатном соке. Сказать, что я голодала, не могу. Рис хорошо насыщает, хотя мне он за неделю приелся. Сок использовала свежевыжатый. Мой результат – минус 5 кг за неделю. Уже порекомендовала эту диету подругам и маме».

Свежевыжатый сок – самый полезный

Купить томатный напиток, конечно, проще. Но для тех, кто собирается с его помощью похудеть, целесообразнее готовить его самостоятельно — эффекта и пользы будет гораздо больше. Для этого достаточно иметь соковыжималку. В таком соке не будет вредных добавок и красителей.

Вред диеты

Помидорная диета рекомендована не каждому. От нее рекомендуется отказаться тем, у кого:

  • Гастрит или язва желудка.
  • Повышенная желудочная кислотность
  • Пищевое отравление и диарея
  • Повышенное газообразование
  • Камни в почках.

В заключение

Стройнеть с помощью томатного сока – легко и приятно. Главное, не перенагружать свое тело длительными диетами.

Литр томатного сока в день – норма, которой рекомендуют придерживаться диетологи. При этом напиток запрещено пить натощак и сразу после приема пищи. Оптимальный вариант приема – за полчаса до еды. Использовать нужно только свежевыжатый напиток, в котором максимально сохраняются полезные вещества и витамины.

Диета на томатном соке

Сам по себе сок не оказывает специфического действия на процесс похудения, но с его помощью можно снизить общую калорийность рациона. Низкое содержание простых углеводов не вызывает повышения уровня глюкозы и инсулина. Мочегонное и желчегонное свойство сока, способность подавлять гнилостные процессы, улучшать перистальтику кишечника и устранять запоры также являются полезными эффектами при похудении.

Напиток с мякотью можно рассматривать как еду, которая может притупить чувство голода на некоторое время.

Какой сок лучше выбрать, соблюдая диету? Если на чашах весов стоит пастеризованный сок промышленного производства и свежевыжатый, то предпочтение, нужно отдавать последнему. Поскольку в нем процент содержания полезных веществ будет значительно выше. В соке промышленного производства прежде всего страдает показатель содержания витаминов и микроэлементов.

Свежевыжатый сок нужно делать с мякотью, которая и содержит полезные вещества. Более практичным является использование мясорубки, но от такого способа все отходят в пользу современных соковыжималок, а они не полностью выдавливают мякоть, частично отправляя ее в отходы. Можно измельчать томаты в блендере или кухонном комбайне, предварительно сняв кожицу, чтобы сок получился более однородным. Употреблять его нужно сразу после приготовления. Нельзя использовать недозревший овощ, в виду содержания соланина.

Диета на томатном соке направлена на очищение, насыщение витаминами и микроэлементами и, как никакая другая диета, имеет множество вариантов.

Разгружающий трехдневный рацион представлен очень ограниченным набором продуктов. Его можно рассматривать как экспресс-диету, когда в аварийном порядке нужно сбросить небольшое количество лишних килограммов. В дополнение к напитку из помидоров нужно не забывать пить воду.

  • Первый день — употребляется сок и свежие помидоры, но без соли (1,5 литра или 1-1,2 кг). Дневная калорийность 300 ккал.
  • Второй день — отварной коричневый рис (400 г в готовом виде), распределенный на все приемы пищи. Дневная калорийность 440 ккал.
  • Третий день — употребляется сок и свежие помидоры, но без соли. Дневная калорийность 300 ккал.

За три дня при питании для быстрого похудения обещанная потеря веса может составлять 2,5-3 кг и она происходит за счет потери жидкости. Такая низкокалорийная диета вызывает замедление метаболизма, а отсутствие белка в рационе может спровоцировать распад собственных белков мышечной массы. Также высок риск переедания после возвращения к обычному питанию. Система питания должна использоваться не более 2-3 дней с переходом на сбалансированный низкокалорийный рацион на уровне 1300-1400 ккал.

Недельный рацион также достаточно строгий и низкокалорийный.

  • Первый день — литр основного продукта, распределенного на весь день (200 кал), 150 г отварного картофеля (в мундире 117 кал), два стакана кофе или чая без сахара (0 кал).
  • Второй день — литр основного продукта (200 ккал), 500 г творога 1% (395 ккал), два стакана чая или кофе.
  • Третий день — литр основного продукта (200 ккал), 1 кг несладких фруктов (яблок 520 ккал, грейпфрута 420 ккал), по-прежнему чай или кофе.
  • Четвертый день — литр основного продукта (200 ккал), 500 г вареной курицы (685 ккал), количество чая или кофе уменьшается до 150 мл.
  • Пятый день — литр основного продукта (200 ккал), 700 г сухофруктов (нужно исключить инжир, сушеные бананы и изюм; например, 300 г яблок (693 кал), 200 г чернослива (480) и 200 г кураги (482), 300мл чая или кофе). В итоге получается самый калорийный день с углеводной нагрузкой — 1855 ккал.
  • Шестой день — литр основного продукта (200 ккал), 500 г творога 1% (395 ккал), два стакана чая или кофе.
  • Седьмой день — литр основного продукта (200 ккал), 500 г рыбы (хек 475 ккал) 300 мл чая или кофе.

Дневная энергетическая ценность питания в нем колеблется от 317 (запредельно низкая) до 1885 ккал (только один день с сухофруктами, высокая для программы похудения и чрезмерная углеводная нагрузка). В остальные дни питание в пределах 595, 885, 675 ккал.

Трехдневный рацион на соке и коричневом рисе

В диете отдается предпочтение нешлифованному коричневому рису, который богат клетчаткой, витаминами и содержит меньше калорий по сравнению с белым рисом.

Питание все три дня будет одинаковым:

  • Завтрак — 200 мл сока (40 ккал) и 150 г отварного риса (174 ккал).
  • Обед — 200 мл сока (40 ккал), 100 г риса (110 ккал) и одно вареное яйцо (90 ккал).
  • Полдник — 200 мл сока (40 ккал), кусочек цельнозернового хлеба (146 ккал).
  • Ужин — 200 мл сока (40 ккал), 100 г риса (110 ккал) и 50 г куриной грудки (70 ккал).
  • Перед сном — вода.

Итоговая дневная калорийность 860 ккал. Питание однообразное, низкокалорийное, а большое количество риса (300 г в день) у лиц, склонных к запорам, может усугубить положение. Несмотря на то, что магний, клетчатка и пектин, содержащиеся в соке с мякотью, стимулируют функцию кишечника.

Диета на томатном соке и кефире

Это меню отличается большим разнообразием за счет введения кисломолочного напитка, овощей и умеренным присутствием каш. Сочетая кефир с соком выбирайте кефир 1% или 2,5 %, чтобы получить хотя бы небольшое количество жиров. Не увлекайтесь чрезмерно низкими по калорийности диетами и думайте о своем здоровье.

  • Утром — 100 г сока.
  • Завтрак — гречневая (рисовая, овсяная) порция 200-250 г и 150-200 мл сока.
  • Обед — отварные/запеченные овощи в количестве 150 г, отварная говядина/ курица 150 г стакан сока.
  • Полдник — стакан кефира.
  • Ужин — кусочек ржаного/цельнозернового хлеба, 200 мл сока, яйцо.
  • На ночь — кефир.

Калорийность питания за день 930 ккал и находится на уровне ниже рекомендуемого для постоянного питания с целью снижения веса (1300-1400 ккал). Тем не менее, при таком рационе не отмечается недостаток белка (кефир, мясо, яйцо), присутствуют сложные углеводы (крупы, овощи, ржаной или цельнозерновой хлеб, сок с мякотью). Отсутствуют только жиры — тех, которые есть в кефире, мясе и яйце недостаточно для длительного питания, поэтому диета может выполняться не более недели. Снижение веса — не более 3 кг за это время.

Разгрузочный день на томатном соке — самый простой вариант, которого можно придерживаться только один день. За день можно выпить 1,5 л самостоятельно приготовленного фреша (6-7 раз по 200 мл), каждый раз добавляя различную зелень (сельдерей, укроп, петрушку, базилик, кинзу, чабер, мать и мачеху). Калорийность питания 400 ккал, что достаточно для разгрузочного дня, но не допустимо для более длительного питания. За разгрузочный день можно потерять 800 г-1 кг веса.

При любом варианте диеты нужно соблюдать основные правила:

  • По возможности использовать свежевыжатый напиток.
  • Не подсаливать, так как полезные свойства теряются, а соль сводит на нет мочегонный эффект сока. Можно нарезать любую зелень, которая вам по вкусу: свежий укроп, петрушку, базилик. Если пользуетесь блендером можно в нем измельчить стебель сельдерея. Это добавит вкус и улучшит витаминный состав.
  • Можно сочетать с другими соками из овощей (например, капуста, огурец, кабачок). Анализируя перечисленные диеты, томатный сок нужно пить от 2-х стаканов до 1 литра ежедневно.

При таком количестве необходимо учитывать и неблагоприятное его воздействие на организм:

  • Вызывает сгущение крови и повышенное тромбообразование. В 100 г напитка содержится суточная доза витамина К, который принимает участие в свертывании крови. Большое количество томатного сока опасно повышением свертываемости и тромбообразования.
  • Может вызвать обострение язвы желудка и гастрита.
  • Повышает кислотность желудочного сока.
  • В виду содержания щавелевой кислоты может вызвать появление в моче оксалатов, что при определенных условиях вызывает риск мочекаменной болезни. Если ознакомиться с таблицей содержания щавелевой кислоты в продуктах, то томаты относятся к продуктам со средним ее содержанием: от 2 до 6 мг на порцию. Рекомендуется не превышать употребление щавелевой кислоты более 50 мг в сутки. Поэтому, если вы будете употреблять 2-3 стакана сока — это не опасно и не приведет к нарушению солевого обмена. При непомерном употреблении — увеличивается риск камнеобразования. Для предупреждения этого явления нужно употреблять сок и томаты с продуктами, содержащими кальций (важен органический кальций), который связывает щавелевую кислоту в кишечнике и выводит, не давая всасываться в кровь. Однако, при склонности к мочекаменной болезни от этой диеты стоит отказаться.
  • Так же не стоит рисковать лицам, страдающим желчекаменной болезнью — за счет высокого содержания органических кислот напиток оказывает желчегонное действие, что может усилить боли или спровоцировать приступ.

Разрешенные продукты

Кроме основного продукта диеты в зависимости от варианта могут входить:

  • Кефир 1-2,5%.
  • Творог 0,6%, 1%, 1,8%.
  • Отварные/запеченные овощи, ограничивается употребление картофеля.
  • Нежирное отварное мясо и птица.
  • Нежирная рыба.
  • Коричневый рис, гречневая и овсяная крупы, из которых готовят каши на воде.
  • Ржаной или цельнозерновой хлеб.
  • Яйца вареные.
Читать еще:  Причины, симптомы и лечение подагры на ногах

Диета на томатном соке: как похудеть и стать стройной

Диету на томатном соке многие используют не только для похудения, но и для улучшения здоровья, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также в качестве разгрузочных очищающих дней.

Томатный сок при похудении

Фреш из помидоров помогает не только комфортно избавиться от лишних килограммов, он нормализует работу многих систем, органов. Главные преимущества томатов — снижение чувства голода и богатый состав микроэлементов. Поэтому придерживаться данного режима питания легко.

Чтобы не навредить и эффективно сбросить лишние килограммы стоит придерживаться нескольких правил:

  • для диеты лучше предпочесть свежевыжатый фреш домашнего приготовления, в магазинных содержится сахар и консерванты;
  • не комбинировать с крахмалистыми овощами, это может привести к образованию конкрементов в почках;
  • фреш пьют за полчаса до приема пищи;
  • при приготовлении не добавлять сахар и соль.

Польза томатного сока (ТС)

В томатах содержится большое количество витаминов и минералов, органические кислоты. В соке они также сохраняются, если не подвергать его длительной термической обработке. Придерживаются томатной диеты как диеты для похудения, так и в качестве оздоравливающего режима питания. За счет высокого содержания микроэлементов организм не испытывает в них дефицита. За счет содержания активных органических соединений налаживается работа всего организма в целом.

Какую пользу приносит употребление фреш из помидор:

  • снижает риск закупоривания вен и сосудов;
  • положительно действует на работу сердца;
  • борется со свободными радикалами;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • помогает бороться со стрессом и депрессией;
  • нормализует работу почек;
  • уменьшает отеки;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • предотвращает проблемы с предстательной железой;
  • укрепляет слизистые оболочки;
  • улучшает цвет кожи;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • снижает чувство голода;
  • стимулирует защитные свойства организма;
  • способствует синтезу серотонина;
  • тонизирует;
  • замедляет развитие злокачественных опухолей.

Варианты диеты с томатным соком

В режим питания обязательно входит литр этого напитка ежедневно. Данный объем разделяют на три или четыре части. Чтобы разнообразить вкус и меню можно добавлять зелень. Чистую воду рекомендуется пить не менее двух литров.

Пока придерживаетесь данного режима питания из рациона исключите:

Диета на помидорном соке и рисе

Этого типа питания можно придерживаться не более трех дней. Такой тип считается разгрузочным и помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм.

Кроме риса и томатов другие продукты употреблять нельзя. Указанное для каждого дня количество продуктов делят на пять приемов пищи.

Рацион на 3 дня:

  1. 250 грамм отварного бурого риса, литр фреша из помидор.
  2. По 100 грамм отварного бурого риса есть трижды в сутки. 2,5 литра фреша из помидор на весь день.
  3. По 2,5 литра томатного фреша и воды.

Яйца с томатным соком

Данный вариант делят на два вида: жесткий (не более 3 суток) и классический (7 дней). В первом варианте рацион на день представляет собой 4 отварных яйца и не менее полутора килограмм томатов (можно сделать фреш или съесть в свежем виде).

Обязательная часть второго типа — 2 белка при каждом приеме пищи и столько же томатов как в жестком варианте (можно сделать фреш или съесть свежими). Во втором варианте разрешаются диетические продукты в вареном или печеном виде:

  • белое мясо;
  • рыба нежирных сортов;
  • творог;
  • йогурт.

Яблочно-томатная диета

Такого типа питания можно придерживаться не более 4 дней, лучше 2 дня. Яблоки помогают очистить кишечник от шлаков и токсинов.

Первые сутки диеты едят помидоры, количество не ограничено. На вторые сутки можно употреблять только свежие яблоки в размере 2,5 килограмм. По необходимости повторяют еще двое суток. Если чувствуете голод на полдник, можно съесть горсть сухофруктов.

Томатно-кефирная диета

Считается одной из самых жестких среди томатных диет. За двое суток можно сбросить лишние сантиметры в талии и 2-3 килограмма. Придерживаться данного режима рекомендуют не дольше трех дней.

На завтрак пьют стакан свежего фреша из томатов. Литр кефира с низкой жирностью распределяют на весь день. Кроме это обязательно пить воду и зеленый чай без сахара не менее 2 литров сутки.

Калорийность

Фреш из помидоров относят к диетическим напиткам. При этом он содержит большое количество клетчатки и микроэлементов.

Пищевая ценность на 100 грамм:

  • 21 ккал;
  • 1,1 грамм белков;
  • 0,2 грамма жиров;
  • 3,8 грамм углеводов.

Данный расчет актуален для напитка без добавления сахара.

Варианты диет на томатном соке

Томатную диету можно разделить на несколько типов в зависимости от сроков и дополнительных продуктов в меню. Питание может быть краткосрочным (сутки-трое) или долгосрочным (7-14 дней).

По дополняющим продуктам диета бывает:

  • рисово-томатная;
  • яблочно-томатная;
  • с отварными яйцами;
  • кефирно-томатная;
  • молочно-томатная.

Результаты диеты

В зависимости от количества лишнего веса результат от диеты может быть разным. Чем больше изначальный вес, тем больше уходит килограмм. Если вы принимаете различные добавки для снижения веса, например, Энерджи Диет для похудения, то в этом случае лучше посоветоваться с диетологом.

По окончании томатной диеты заметны следующие результаты:

  • диета на сутки как разгрузочный день только на этом продукте — 1-2 кг;
  • трехдневная поможет скинуть 1,5-3 кг;
  • недельная — 5-8 кг;
  • десятидневная — 8-11 кг.

Диета на томатном соке на 3 и 7 дней

Классического варианта данного режима питания можно придерживаться от трех до семи дней в зависимости от количества веса, который хотите сбросить. Трехдневная диета наиболее строгая, чем недельная.

Меню на 3 дня

Приблизительное меню для трехдневной диеты:

  • завтрак: напиток из 300 грамм свежих томатов;
  • второй завтрак: свежие помидоры, зелень;
  • обед: стакан томатного фреша, салат с растительным маслом из капусты и огурца, две столовых ложки бурого риса;
  • ужин: 100 грамм отварного белого мяса, стакан свежего сока из томатов.
  • завтрак: стакан фреша из помидор, чай без сахара;
  • второй завтрак: свежие нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец), сыра фета;
  • обед: творожное суфле из творога и желатина, стакан свежего фреша из томатов;
  • ужин: филе минтая, стакан ТС.
  • завтрак: стакан помидорного напитка, творог с минимальным содержанием жира;
  • второй завтрак: салат из томатов, растительного масла, пекинской капусты;
  • обед: ТС, отварная телятина;
  • ужин: салат из томатов, моцареллы, рукколы и оливкового масла.

Меню на 7 дней

Для недельной диеты меню более разнообразное. Допускаются яблоки кислых сортов, чуть больше белка, овощи, сыры, яйца, йогурт, творог. Главное правило — вместе с трапезой съедать не менее двух спелых томатов или выпивать не меньше стакана сока.

Приблизительный рацион на неделю:

  • завтрак: омлет из двух яиц, томатный фреш;
  • обед: суп из курицы без кожи с овощами (стручковая фасоль, кабачок, капуста), томатный напиток;
  • ужин: творог, салат из базилика, томатов, оливкового масла.
  • завтрак: стакан томатного напитка, 70 грамм сыра;
  • обед: запеченная индейка с томатами и стручковой фасолью;
  • ужин: салат из помидоров, огурца, оливкового масла, творог.
  • завтрак: салат из помидоров, огурцов, заправленный йогуртом;
  • обед: куриная грудка, фаршированная томатами, сыром, запеченная в духовке, ТС;
  • ужин: салат из помидоров, огурца, сыра фета с оливковым маслом.

  • завтрак: омлет с томатами, кофе без сахара;
  • обед: судак, запеченный с цветной капустой, стакан фреша из помидор;
  • ужин: салат из помидора, пекинской капусты, рукколы, оливкового масла.
  • завтрак: яблоко, запеченное в духовке с творогом, ТС;
  • обед: фреш из томатов, запеченный карп;
  • ужин: салат из томатов, базилика с творожным сыром, заправленный растительным маслом.
  • завтрак: салат из яблок, груш, апельсинов, заправленный йогуртом, томатный фреш;
  • обед: томатный фреш, говядина, тушенная с капустой;
  • ужин: фреш из помидор, минтай на пару.
  • завтрак: вареные яйца, стакан томатного фреша;
  • обед: суп из индейки, томатов, сельдерея, стручковой фасоли, помидоры;
  • ужин: кефир, салат из томатов, огурца, рукколы с растительным маслом.

Противопоказания диеты на томатном соке

Несмотря на пользу сока из томатов, его нельзя употреблять в следующих случаях:

  • при аллергии на помидоры;
  • язвенная болезнь;
  • холецистит;
  • детям до двух лет;
  • при обострении панкреатита, гастрита;
  • подагра;
  • желчнокаменная болезнь и после удаления желчного пузыря.

Многих интересует вопрос: можно ли пить томатный сок во время беременности. Придерживаться строгих вариаций диеты в период вынашивания ребенка нельзя, а пить пару стаканов сока из помидор даже нужно. Он поднимает уровень гемоглобина, уменьшает отеки. Во время беременности это будет очень к месту.

Чем заменить томатный сок

Для разнообразия диеты или в случаях непереносимости томатов можно заменить фреш из помидор на следующие напитки:

  • отвар шиповника;
  • травяные чаи;
  • разбавленный яблочный сок.

Вместо сока из томатов можно делать салаты или запекать в духовке.

Диета с томатным соком помогает эффективно снизить вес, улучшить самочувствие и состояние здоровья. При правильном подходе, соблюдении режима питания, если нет противопоказаний, за неделю такого питания организм очищается от шлаков, улучшается состояние кожи и сосудов. Перед началом диеты убедитесь, что у вас нет противопоказаний, проконсультируйтесь с врачом.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector