Диета по группе крови 1
Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты
Современный мир богат различного рода диетами и другими методиками, способствующими похудению. Некоторые из них действительно приносят результат, другие же абсолютно не эффективны и наносят вред здоровью. На сегодняшний день одним из самых интересных способов, оказывающий исключительно положительное влияние на организм, является диета по группе крови. Ее главной особенностью служит не снижение калорийности блюд, а полное исключение определенного списка продуктов из собственного рациона. Подобный подход дает возможность не испытывать недостатка энергии и способствует похудению природным путем.
Диета по группам крови: ее концепция и деление продуктов по группам
В основе диеты по группе крови лежит утверждение, что одинаковые по своему составу и структуре продукты оказывают на организм различное воздействие. Их переваривание и усвоение происходит с разной скоростью и зависит от группы крови человека. Автором подобной теории, снискавшей огромную популярность, является американский врач Питера Д’Адамо. Поводом для такого вывода явились длительные наблюдения и проведение многочисленных экспериментов, в результате которых были выделены три основные группы продуктов:
- Вредные или негативные, выделяющие в процессе расщепления отравляющие вещества, оказывающие отрицательное влияние на строение клеток и способствующие нарушению работы всего организма.
- Нейтральные не влияют на скорость и интенсивность обменных процессов, но и не приносят особой пользы для организма.
- Полезные оказывают на организм положительное воздействие, снабжая его энергией и способствуя нормализации обмена веществ.
В состав этих категорий входят различные продукты, а их список зависит от группы крови человека. При этом люди с первой группой обладают хорошей иммунной системой, отличаются крепким желудком и отличным здоровьем, что позволяем им существенно расширить полезную часть перечня. В основе подобного питания лежит употребление большого количества белковых продуктов, оказывающих на их организм исключительно положительное воздействие. Список отрицательных продуктов для таких людей не особенно велик, но все же он также имеет место. Исходя из этого, таблица питания 1 группы крови выглядит следующим образом:
Таблица продуктов питания для 1 группы крови
Рекомендованные группы продуктов для диеты | Запрещенные группы продуктов для диеты | Группы продуктов для диеты в ограниченном количестве |
---|---|---|
Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина | Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся | Яйца, мясо утки, кролика |
Льняное и оливковое масло | Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло | Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное |
Соевые продукты | Бобы «флотские», чечевица | Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый |
Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста | Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка | Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки. |
Грецкие орехи, тыквенные семечки | Семена мака, фисташки, арахис | Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль |
Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье | Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли | |
Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок | Домашний творог, овечий и творожный сыр | |
Перец карри, петрушка | Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады | Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп |
Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук | Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны | Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат |
Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко | Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины | Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма |
Сок вишни, ананаса, сливы, алычи | Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр | Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца |
Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником | Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи | Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей |
Питьевые продукты «Энерджи Диет» | Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки | Зеленый чай, красное или белое вино, пиво |
Питание по 1 группе крови: полезные и вредные продукты
Благодаря своим свойствам, 1 группа крови продукты питания, для которой достаточно разнообразны, обладает некоторыми преимуществами перед остальными. Недаром существует мнение, что все остальные группы произошли из нее и служат ее ответвлением. Исходя из этого, принципы питания таких людей построены на употреблении большого количества белковой пищи, в частности мыса.
Елена Малышева: Секрет эффективного похудения раскрыт.
Мы усваиваем больше энергии, чем тратим. Еда становится все более доступней, все больше калорий усваиваются, в то время, как двигаемся мы все меньше. Вот килограммы и растут. Но знать проблему, не значит ее решить!
Чем эффективнее диета, тем она жёстче, то есть опаснее для здоровья. Вот и получается, что часто человек, или не может похудеть, или при сбросе веса приобретает множество осложнений. Эту проблему удалось решить с появлением нового препарата… Читать подробнее
Полезные продукты
В целом же список полезных продуктов выглядит так:
- Большинство видов зелени и овощей соответствующих оттенков, которые способствуют насыщению организма витаминами и клетчаткой, а также оптимизируют пищеварительные и обменные процессы.
- Нежирное красное мясо такое, как говядина, баранина или телятина. Его употребление дает возможность насытить организм не только превосходным белком, но и железом, а также витамином B12.
- Практически все виды свежих морепродуктов разрешены, но особенно хорошо усваивается жирная красная рыба, креветки, устрицы и мидии, являющиеся отличным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-9.
- Оливковое масло может стать прекрасной альтернативой жирной рыбе, поскольку также способствует насыщению организма Омега-3, которая не способна самостоятельно вырабатываться в организме.
- Из всего многообразия круп людям с 1 группой следует уделить внимание гречневой, рисовой или ячневой каше, оказывающим исключительно положительный эффект на пищеварение.
- Из сухофруктов нельзя отказывать себе в грецких орехах, инжире и черносливе.
Вредные продукты
Питание по группе крови 1 таблица продуктов которого достаточно разнообразна, содержит и некоторые вредные составляющие, которые лучше полностью исключить из рациона. При этом их употребление оказывает негативное влияние на организм, замедляя обмен веществ и способствуя развитию жировой ткани. Их перечень выглядит следующим образом:
- Пшеничная, овсяная, ячменная и ржаная крупа, а также все блюда приготовленные на их основе. Употребление подобных каш следует ограничить в силу высокого содержания в них глютена, замедляющего обмен веществ и оказывающего негативное влияние на пищеварение в целом.
- Бобовые культуры такие, как кукуруза, чечевица и фасоль уменьшают количество инсулина, замедляя метаболические процессы и снижая эффективность обмена веществ.
- Цитрусовые, клубника, дыня и другие тяжелые фрукты негативно сказываются на пищеварении.
- Жирные молочные продукты следует полностью исключить либо же заменить их на кисломолочные аналоги с невысокой жирностью.
- Из мясных продуктов нужно избегать свинину и покупную курятину, богатую различного рода гормонами и искусственными наполнителями.
Обе этих категории в наилучшей форме описывают всю специфику диеты для первой группы крови и подчеркивают ее особенности. При этом полностью исключить запрещенные продукты и сформировать полноценный рацион из оставшейся разрешенной части не составит большого труда.
Диета для 1 группы крови: резус-фактор и дополнительные рекомендации
Подобная диета базируется только лишь на одном показателе, которым служит группа крови человека, и не какие другие факторы не способны повлиять на ее составляющие или список продуктов. Это же касается и резус-фактора, который у людей с одинаковой группой может быть отрицательный либо положительный. Подобный показатель не оказывает никакого влияния на ход и структуру диеты, а ориентация на него является лишь условностью. Исходя из этого можно заключить, что диета по группе крови 1 отрицательная ничем неотличима от принципов, используемых при положительном резус-факторе.
В целом диета для похудения 1 группы крови положительная и отрицательная базируется на выполнении следующих принципов:
- Максимальный эффект от диеты можно достичь употребляя больше морепродуктов и различных водорослей. Самым распространенным вариантом подобных продуктов служит морская капуста, а ее введение в рацион дает возможность восполнить дефицит йода и оптимизировать множество различных процессов в организме.
- В ходе диеты лучше всего использовать овощи зеленых оттенков, устранив из рациона все остальные цвета. Брокколи, огурцы, шпинат, зеленый лук оказывают положительное влияние, а их употребление благотворно сказывается на работе всего организма, делая его более крепким и здоровым
- Во время диеты нужно быть аккуратным с применением различных питательных комплексов, в особенности содержащих витамины Е и А. Их использование целесообразно лишь в зимне-весенний период, когда свежий овощей практически нет и организм страдает от недостатка минеральных веществ и витаминов.
- Полностью нужно устранить все тяжелые и опасные блюда, способные негативно повлиять на пищеварительную систему и организм в целом. К ним относятся все жареные или острые продукты, копчености, полуфабрикаты, консервы, алкоголь. Заменить их помогут натуральные продукты, приготовленные на пару, в вареном или тушеном виде.
- Любая диета не будет результативной без изменения привычного образа жизни. Поэтому следует заменить привычное сидение возле телевизора и употребление вредных продуктов на более интенсивные развлечения. Физические нагрузки позволят не только ускорить процесс сжигания лишних киллограмм, но и сделают организм более выносливым и крепким, что благотворно скажется на самочувствии и здоровье человека с первой группой крови.
Ориентируясь на подобные рекомендации, достичь положительного результата не составит большого труда. При этом именно 1 группа крови сама по себе является вспомогательным фактором, поскольку способствует скорейшему сжиганию калорий и их превращению в полезную энергию.
Видео о диете по первой группе крови
Заключение
Питание по группе крови имеет свои четкие правила и основывается на выполнении определенных правил. В ее основе отнюдь не лежит ограничение человека в еде, а лишь переориентация его питания на более полезный круг продуктов, который создает оптимальные условия для функционирования организма. При этом приготовить вкусные и питательные блюда на их основе не составит большого труда, даже, несмотря на то, что от некоторых продуктов придется отказаться. Однако подобная диета для 1 группы крови будет максимально эффективной лишь в том случае, когда человек отойдет от привычного уклада жизни и решиться внести изменения в свою жизнь, в противном случае любые корректировки рациона будут напрасными.
Оптимальное питание по 1 группе крови, положительной и отрицательной
Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!
Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог
Питание по группе крови имеет свое научное обоснование. Особенности антигенного состава 1 группы крови, передающиеся по наследству, обусловливают особенности здоровья, состояние органов. Следует постоянно включать в рацион перечень продуктов, рекомендованных учеными при 1 группе крови, и избегать запрещенных продуктов, которые могут неблагоприятно сказаться на здоровье.
Содержание:
Важность диеты по группе крови
Каждый современный человек осведомлен о необходимости рационального питания, и, в частности, зависимости его выбора от групповой принадлежности крови. Это связано с генетическими особенностями организма, принадлежащего к той или иной группе крови, его сильными и слабыми сторонами, предрасположенностью к тем или иным заболеваниям.
Например, диета по 1 группе крови строится с учетом слабых звеньев организма, когда имеется большая вероятность заболеваний: суставов, эндокринной системы, аллергических реакций, заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта.
Важно! Это не значит, что они обязательно разовьются. При соблюдении профилактических мер этого можно избежать. Большую роль в профилактике играет диета, при которой набор продуктов питания должен способствовать улучшению функции этих органов и предупреждению их заболеваний.
Кроме того, династией американских ученых-натуропатов Джеймсом и Питером Д’Адамо проведены научные исследования, при которых выявлена различная усвояемость продуктов у людей с различной групповой принадлежностью. Ими же разработан рацион питания по 1 группе.
У обладателей III группы крови крепкая иммунная система и пищеварительный тракт, способный подстроиться под разные условия питания вне зависимости от резус-фактора. Диета по 3 группе крови не имеет большого количества строгих ограничений, как в других группах. Рассмотрим полезные и усваиваемые продукты, а также вредные продукты, которые желательно исключить из меню.
Питание при 1-й группе крови
Многолетними исследованиями диетологов мира установлены определенные правила питания для людей, имеющих 1-ю группу крови, составлен список полезных и вредных для них продуктов.
Рекомендованные продукты для людей с 1-й группой крови
Наиболее полезными продуктами питания по группе крови 1 считаются:
- морепродукты;
- овощи и фрукты в свежем виде, тушеные или приготовленные на пару, запеченные;
- зелень;
- чаи из трав, натуральные соки из не кислых фруктов без сахара;
- хлеб темных сортов.
Белки морепродуктов наиболее хорошо усваиваются организмом, к тому же содержание йода в них также принесет пользу. При выборе фруктов следует избегать содержащих кислоту, а при выборе чаев наиболее полезными будут имбирь, мята, шиповник, натуральный зеленый чай.
Продукты, подлежащие ограничению
В рацион можно включать и продукты, которые в умеренных количествах не принесут вреда здоровью лицам 1-й группы крови. В этот перечень входят:
- картофель;
- крупяные каши (пшеничная, перловая, овсяная, пшенная, ячневая), исключением является лишь гречневая каша;
- кондитерские изделия — торты, сдобные булки, пирожные, конфеты;
- спиртные напитки — вино, пиво;
- соки и чаи из малины, чай с валерьяной и шалфеем.
Вам будет полезно узнать также о диете по 4 группы крови на нашем сайте.
Эти продукты употреблять можно, но лишь ограниченно. Они не принесут пользы организму, но в небольших количествах не доставят и вреда. Соль также следует существенно ограничить, пищу лишь слегка подсаливать.
Запрещенные продукты по 1-й группе крови
Для лиц 1-й группы крови вредными являются продукты, которые могут вызвать дискомфорт, расстройство пищеварения и общего состояния. К ним относятся:
- капуста;
- кукуруза в любом виде;
- любые маринады и консервы;
- майонез и подобные ему соусы, кетчупы, аджика;
- напитки: крепкий чай, черный кофе, настойка эхинацеи, зверобой.
Важно! Запретный плод всегда сладок, и людям все же хочется разнообразить свое питание. Никто не утверждает, что запрещенные продукты и напитки непременно вызовут заболевания, однако и рисковать не стоит. Заботясь о здоровье, вполне можно сделать разнообразным рацион из рекомендованных продуктов.
Таблицы питания для лиц 1-й группы крови: отрицательной и положительной
Выше изложены общие принципы питания по группе крови 1, однако имеются и некоторые особенности рациона в зависимости от того, какой резус имеет кровь — положительный или отрицательный. Эти различия с перечнем продуктов представлены в таблицах.
Таблица диеты по 1 группе крови положительной
Рекомендованные продукты
Продукты, которые следует ограничить
Запрещенные продукты
Мясо: не жирная баранина, постная говядина, телятина, мясо индюка
утка, курица, крольчатина
свинина, бекон, свиное сало, ветчина, окорок, мясо гуся
Морепродукты: морская капуста, морская рыба
судак, карп, кальмары, ракообразные
копченая рыба, соленая, вяленая и маринованная рыба, сом, икра
Молочные продукты — не рекомендованы
творог, белый творожный сыр, нежирный биойогурт
молоко, кефир, простокваша, сливки сметана, твердые сыры
Жиры: оливковое масло, полезно и льняное масло
подсолнечное, масло, маргарин, рыбий жир
кукурузное масло, сливочное и соевое, свиной и бараний жир, смалец
Крупы, каши: темная и пятнистая фасоль
рис, гречка, горох, ячмень
овсянка, арахис, пшеничная перловка, кукурузная мука и крупа
Овощи: лук, свекла, салат, шпинат, батат, брокколи, репа
грибы, редька, редис, сельдерей, кабачки, огурцы
капуста, картофель, шампиньоны, ревень
Фрукты: яблоки, черешни, чернослив, алыча
большинство фруктов и ягод, не входящих в число запрещенных (абрикос, груша, смородина, банан и другие)
апельсин, мандарин, лимон, дыня, малина, авокадо, ежевика
Напитки: зеленый чай, шиповник, липовый чай
чай с душицей, ромашкой, мятой
алкогольные напитки, крепкий чай, кофе, все газированные напитки
Перечисленные продукты по 1 группе крови положительной вполне обеспечат разнообразный и полноценный рацион, который скажется благотворно на состоянии здоровья.
Таблица питания 1 группы крови отрицательной
Рекомендованные продукты
Разрешенные продукты в ограниченном количестве
Запрещенные продукты
Мясо: нежирные сорта (говядина, телятина, куриная грудка)
утиное, гусиное и куриное мясо, крольчатина
свинина, бекон, свиное сало, ветчина
Морепродукты: морская рыба, капуста, креветки
соленая рыба, копченая и вяленая рыба, балык, икра
Фрукты, овощи: в свежем и тушеном виде, за исключением кислых сортов, тыква, репа
грибы, кабачки, патиссоны, картофель
капуста, баклажаны, авокадо
Крупяные изделия: гречка
овсянка, пшеничная, перловая крупа, фасоль
Продукты из молока: не рекомендованы
нежирный творог, белые сорта сыра
молоко, сметана, ряженка, простокваша, сыры
Напитки: чай зеленых сортов, отвар шиповника, липовый и имбирный чай, отвар ромашки
мята, душица, слабоалкогольные напитки
кофе, крепкий чай, алкоголь, жень-шень
Снижение веса при первой положительной группе крови
Проблема состоит в том, что немало людей с 1-й положительной группой склонны к полноте. Это объясняется темпераментом характера, повышенной активностью жизни и аппетита, в частности. Как похудеть по группе крови 1 положительной? На этот вопрос дают ответ специалисты-диетологи. Их рекомендации вполне выполнимы, они заключаются в соблюдении следующих мер:
- употреблять больше морепродуктов, нежирного мяса;
- исключить из рациона каши, за исключением гречневой, исключить картофель;
- исключить кондитерские изделия, шоколад, белый хлеб, булки;
- вместо поваренной соли применять йодированную, это повысит функцию щитовидной железы и усилит обмен веществ;
- регулярно употреблять морскую капусту, которая содержит много йода;
- среди фруктов предпочесть ананас (не кислые сорта), ананасовый сок без сахара.
Это что касается диеты. Не обойтись для снижения веса и без физической активности. Нужно сделать обязательной ежедневную утреннюю зарядку, больше ходить пешком, весьма желательно посещать тренажерные залы, бассейн, занятия аэробикой. Зимой хорошо кататься на лыжах, посещать каток.
Важно! Только лишь одна диета для снижения веса при 1-й группе крови не даст желаемого эффекта. Без повышения физической активности тут никак не обойтись.
Соблюдение диеты по 1 группе крови очень важно, чтобы поддерживать ее уникальные природные свойства, сохранить хорошее здоровье и самочувствие, обеспечить активное долголетие.
Диета по группе крови 1 положительная
Не все диеты соответствуют двум важным критериям – сброс веса и улучшение самочувствия. Диета по группе крови 1 положительная разработана диетологом Питером Д’Адамо. 40-50% землян — обладатели именно группы — I (0).
Такой рацион по теории подходит для приблизительно 33% населения нашей планеты
Диета по группе крови 1 положительная — описание
Если следовать теории Питера Д’Адамо, самая большая часть населения происходит от первых представителей человечества. Они ели то, что им давала природа. Диетолог классифицировал их потомков как «охотников». По сути, они – мясоеды. Их характерные особенности учитываются в диете по группе крови 1 (положительная). У женщины – «охотницы»:
- активная работа иммунной системы, предрасположенность к автоиммунным болезням, аллергиям;
- замедленный метаболизм,
- сильный пищевой тракт;
- нередко повышенная кислотность;
- ухудшение свертываемости крови;
- склонность к воспалениям;
- плохо переносят пищевые изменения;
- лучший способ борьбы со стрессом – физкультура.
Диета по 1 группе крови (резус положительный) с высоким содержанием протеина. При разработке меню нужно придерживаться такой стратегии:
- Красное мясо — основная еда для «охотников». Животные белки активируют обмен веществ, с ними худеть становиться проще. Если лишнего веса много, то лучше отказаться от жарки.
- Второй вид белка — морская рыба. Содержащиеся в ней жиры защищают от различных воспалений, улучшает работу щитовидной железы.
- Забыть о кисломолочных продуктах (кроме редких исключений). Желудок «мясоеда» не приспособлен к молоку. Оно плохо переваривается и утяжеляет деятельность ЖКТ.
- Пшеничная мука, большинство круп, овсяные хлопья, печенье, выпечка – враги стройности «охотниц».
- Все виды сладостей, конфеты, шоколад вредны для носителей 0(I).
- Подбирайте фрукты и овощи из рекомендованных. Если вы хотите худеть быстрее, замените часть фруктов овощами.
- Кофе, черный чай замените на зеленый чай или отвары из имбиря, плодов шиповника.
- Алкоголь допускается в редких случаях (красное вино).
Что входит в рацион?
При составлении меню для диеты по первой группе крови резус положительный нужно учитывать, что все продукты разделены по трем характеристикам:
- разрешенные – оказывают положительное влияние, легко усваиваются, способствуют выделению большого количества энергии и ускоряют процесс похудения;
- нейтральные – их нужно употреблять в умеренном количестве, поскольку они не оказывают никакого влияния на метаболизм;
- запрещенные – наносят вред, провоцируют различные заболевания.
Сразу понятно, что в рационе охотников или мясоедов преобладают мясные блюда
Список разрешенных продуктов
К рекомендованным продуктам относятся:
- говядина, баранина, индейка, субпродукты;
- щука, лосось, осетр, сельдь, форель, палтус, хек, скумбрия, треска, морские водоросли;
- соевое молоко;
- брокколи, кольраби, батат, тыква, шпинат, цикорий, кресс-салат, репа, лук репчатый, петрушка;
- яблоки, черешня, слива, чернослив, алыча, инжир;
- соки из перечисленных фруктов и овощей;
- тыквенные семечки, грецкие орехи;
- оливковое, льняное масло;
- белый перец, карри;
- чай из липы, шиповника.
Чтобы похудеть, необходимо готовить блюда из этого перечня. Его можно расширить, если подключить нейтральные продукты. Они не активируют процесс похудения, но и не препятствуют ему:
- крольчатина, курица, утка, яйца;
- судак, карп, камбала, тунец, окунь, раки, кальмары, печень трески;
- творог, мягкий сыр;
- подсолнечное, сливочное масло;
- фундук, кедровые орехи, миндаль;
- спаржа, зеленый горошек, фасоль, вешенки;
- перловая, гречневая, ячневая крупа, рис, ржаная мука;
- сахар, джем, мед, шоколад;
- майонез, горчица;
- укроп, фенхель, паприка, лавровый лист, кориандр, гвоздика;
- помидоры, огурцы, кабачки, сладкий перец, редиска, морковь, свекла;
- любые фрукты кроме запрещенных;
- чай из ромашки, мяты, малины, зеленый чай.
Список запрещенных продуктов
При составлении диеты для первой положительной группы крови были определены продукты, которые оказывают негативное влияние на людей-«охотников». Вот этот список:
- свинина, сало, ветчина, гусь;
- икра, копченая и маринованная сельдь, сом, зубатка;
- все молочные и кисломолочные продукты кроме творога;
- кукурузное, арахисовое масло, чечевица;
- фисташки, арахис;
- макароны, манная крупа, пшеничная, кукурузная, овсяная крупа;
- овсяное печенье, хлопья, крекеры, все хлебобулочные изделия, мюсли, кукурузный крахмал;
- кетчуп, консервированные овощи, яблочный и винный уксус;
- мускатный орех, корица, ваниль, черный перец;
- все виды капусты (кроме кольраби и брокколи), картофель, шампиньоны;
- мандарины, апельсины, дыня, кокос, ежевика, маслины;
- кофе, черный чай, отвар из зверобоя, алкоголь, газированные напитки.
Следует отметить, что такая диета не всем помогает сбросить лишний вес, но попробовать её всё-таки стоит
Примерное меню на неделю
Если вы решились перейти на диету по первой группе крови (резус положительный) без жесткого меню не обойтись. Несоблюдение правил сразу же приведет к нарушению питания, а со временем – к возвращению к обычным трапезам. Если вы уже приняли решение худеть таким образом, то сразу же распишите свой недельный рацион. Подберите блюда так, чтобы было вовлечено максимум продуктов из списка полезных.
Несколько советов по составлению списка блюд:
- Если лишнего веса много, то суточную норму овощей увеличить до 40%. Мясо и рыбу готовить в запеченном виде или отваривать.
- В первый месяц суточная норма килокалорий не должна превышать 1800.
Первое время переход на сбалансирование питание может показаться трудным, но с приходом опыта весь процесс станет намного проще.
Понедельник
Завтрак – гречневая каша на соевом молоке, соевый сыр, зеленый чай.
Обед – салат из брокколи с чайной ложкой оливкового масла, говяжий бифштекс, приготовленный в духовке.
Ужин – отварная скумбрия, огурцы, укроп.
Перекусы – яблоки, грецкие орехи.
Вторник
Завтрак – 2 вареных яйца, перловая каша, отвар шиповника.
Обед – баранина на гриле с цукини.
Ужин – запеченный в духовке палтус с лимонным соком, салат из огурцов, редиса, укропа.
Перекусы – сливы, тыквенные семечки.
Среда
Завтрак – 2 вареных яйца, 2 ржаных хлебца с соевым сыром, зеленый чай.
Обед – крем-суп с креветками.
Ужин – телятина в сливочном соусе, петрушка.
Перекусы — вишневый сок, салат из морской капусты с тыквенными семечками.
Богатые белками продукты даже в небольшом количестве быстро насыщают организм
Четверг
Завтрак – ячневая каша с тыквой, отвар шиповника.
Обед – говяжьи тефтели в томатном соусе, салат из редиски, огурцов, укропа.
Ужин – запеченное филе щуки, кресс-салат, петрушка, лук-порей.
Перекусы – грецкие орехи, ананасовый сок.
Пятница
Завтрак – рисовая каша, грейпфрут.
Обед – рассольник, ржаные хлебцы.
Ужин – медальоны из телятины, укроп, огурцы, салатный перец.
Перекусы – грецкие орехи, томатный сок.
Суббота
Завтрак – перловая каша с инжиром, зеленый чай.
Обед – филе палтуса обжаренное, салат с кольраби и зелени.
Ужин – филе индейки, морские водоросли.
Перекусы – морковный сок, чернослив.
Воскресенье
Завтрак – тыквенное пюре, желе.
Обед – тушеная с луком говяжья печень, ассорти из тушеных овощей (сладкий перец, кабачки, морковь, репчатый лук).
Ужин – запеченный хек с отварным зеленым горошком, салат из помидоров и огурцов.
Перекусы – хурма, грецкие орехи.
Противопоказания для прохождения диеты
Обладатели 1-й положительной группы крови должны знать, что диета для похудения Питера Д’Адамо не так безобидна, как это покажется. Для здоровых людей она безопасна, но при наличии хронических заболеваний стоит посоветоваться с врачом или диетологом. Обилие животного белка способствует повышению холестерина, может вызвать приступ подагры, запор или другие нарушения в работе кишечника.
Такой рацион строго противопоказан при заболеваниях:
- почек,
- с нарушениями в работе щитовидной железы,
- при высоком уровне холестерина,
- проблемы с ЖКТ,
- обострения хронических заболеваний.
Сколько можно сбросить?
Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от желания и индивидуальных особенностей худеющего.
Но снижение веса гарантировано. На это есть ряд причин:
- В рационе отсутствуют продукты, которые вредят всем – сахар, выпечка, фаст-фуд, газированные и алкогольные напитки. Устранив это «пищевой мусор» человек начинает худеть естественным образом.
- Акцентируя внимание на подбор ингредиентов при готовке, худеющий начинает более ответственно относится к этому процессу. Из рациона исчезают вредные продукты, начинают формироваться правильные пищевые привычки. Это способствует повышению энергичности, ускоряет обменные процессы.
- Качественное питание – шаг к физическим занятиям. Разработчики рассматривают физические нагрузки как важный элемент диеты. Для мясоедов с пониженным обменом веществ рекомендуются интенсивные занятия бегом, плаванием, фитнесом. Систематические занятия выступают дополнительным фактором при сбросе веса: помогают стабилизировать настроение, контролировать чувство голода, избежать срывов.
Если вы обратили внимание, что составленное меню не содержит четкого размера порций. Голодать не стоит. При правильном составлении рациона килограммы будут уходить сами по себе. Если есть желание ускорить процесс, то объем пищи можно сократить, но в пределах 1500-2000 килокалорий в день.
Надо свыкнуться с мыслью, что это не кратковременная диета, а образ жизни.
И еще – не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…
Диета по 1 группе крови
Диета по 1 группе крови разработана Питером Д’Адамо. По утверждению доктора носители 1 положительной и отрицательной группы крови — прирожденные охотники, как мужчины, так и женщины, а потому для улучшения их иммунной системы, нормализации функций пищеварительной системы, поддержания бодрости и даже для похудения при диете по 1 группе крови следует употреблять в пищу нежирные сорта мясных блюд, а также рыбу и морепродукты.
Особенности диеты по 1 группе крови
Диета по 1 группе крови предполагает употребление в меню красных мясных блюд, птицы, рыбы и морепродуктов. Исключает свинину, молочные и зерновые продукты, выпечку, кофе, крепкий черный чай, алкоголь. Существуют некоторые особенности питания людей при диете по 1 группе крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.
Особенностью питания людей 1 положительной группы крови при диете является ежедневное употребление в своем рационе нежирных мясных блюд, предпочтительнее говядины и баранины, индейки, а также рыбы и морепродуктов. На гарнир, при положительном резусе, рекомендуются каши: гречневая, ячневая, перловая, а также шпинат, топинамбур, батат, редька, артишоки.
Особенностью питания при соблюдении диеты при 1 отрицательной группе крови является употребление в недельном рационе мясных блюд не менее 3-4 раз. Лучше тушить или запекать мясо в духовке. При отрицательном резусе стоит предварительно мариновать блюда в томатном, вишневом или лимонном соке. В меню должна присутствовать рыба. Показано дополнительное употребление рыбьего жира. Разрешено употребление в рационе козьего сыра в малых. Потребление жирных сыров следует сократить до минимума.
Назначение диеты по группе крови
Людям с 1 положительной и отрицательной группой крови назначается диета в целях похудения. Грамотно составленное меню позволяет сбросить лишний вес, сохраняя при этом энергичность и бодрость. К другим показаниям к диете людям 1 положительной и отрицательной группы крови относятся: ослабленная иммунная система, нарушение обмена веществ и заболевания органов пищеварения.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Соблюдая диету, необходимо учитывать в своем рационе рекомендованные врачами-диетологами для людей с 1 группой крови продукты.
В питании обязательно должны присутствовать:
- мясо (за исключением свинины);
- субпродукты (почки, печень, сердце);
- рыба и морепродукты;
- оливковое и льняное масло;
- батат, топинамбур, фасоль, тыква, репа, брокколи, лук-порей;
- петрушка, шпинат, молотый перец, карри;
- чернослив, яблоки, сливы, черешня, инжир, алыча.
Из напитков при диете по 1 группе крови рекомендованы: липовый и зеленый чай, отвар шиповника, морс.
Людям с 1 группой крови как положительного, так и отрицательного резуса-фактора рекомендуется полностью исключить из своего меню при диете следующие продукты:
- Свинину, гусятину, бекон и ветчину;
- Молочные и кисломолочные продукты (за исключением творога и творожного сыра);
- Фисташки, арахис, чечевицу;
- Макароны и хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы;
- Соленья, майонез, кетчуп, уксус;
- Картофель, шампиньоны, цветную капусту;
- Апельсины, мандарины, дыню, клубнику, авокадо;
- Черный чай, крепкий кофе, газированные напитки и алкоголь.
Меню на неделю для 1 положительной
Людям с 1 положительной группой крови в перерывах между основными приемами пищи при соблюдении диеты рекомендуется перекусывать тыквенными семечками, грецкими, кедровыми или миндальными орехами. Дополнить меню диеты можно липовым или зеленым чаем, отваром из шиповника.
Понедельник:
- Творожный сыр. Джем.
- Уха из щуки.
- Тушеная баранина. Салат из редиса, огурцов, зелени.
Вторник:
- Тыквенное пюре. Желе.
- Рассольник. Алыча.
- Филе семги на гриле со сладким перцем.
Среда:
- Творог с черносливом.
- Индюшиный бульон. Батат.
- Говядина с рисом и шпинатом.
Четверг:
- Перловка с инжиром и алычой.
- Куриный суп. Сливы.
- Филе лосося с топинамбуром.
Пятница:
- Мюсли. Мед.
- Говяжьи тефтели в томатном соусе.
- Телятина в сливочном соусе с петрушкой.
Суббота:
- Яйцо всмятку. Ржаные пряники.
- Тушеная с овощами крольчатина.
- Сельдь. Репа. Чернослив.
Воскресенье:
- Рисовые вафли.
- Крем-суп с креветками.
- Филе индейки с морскими водорослями.
Меню на неделю для 1 отрицательной
Диета 1 отрицательной группы крови предполагает приготовление мясных блюд в предварительном маринаде, желательно в соке лимона или томата. Носителям 1 отрицательной группы крови рекомендовано добавлять в пищу йодированную соль, особенно соблюдая диету. При возникшем чувстве голода лучше перекусить сухофруктами, грецкими орехами.
Понедельник:
- Печень трески. Тосты.
- Жаркое из баранины.
- Филе телятины. Репа, шпинат.
Вторник:
- Ржаные пряники. Сливы.
- Котлеты из говядины. Стручковая фасоль.
- Осетр. Батат.
Среда:
- Налистники с куриной печенью.
- Филе хека. Запеченая репа.
- Говяжьи медальоны. Брокколи.
Четверг:
- Перловка. Рыбий жир.
- Овощной суп на мясном бульоне. Запеченные яблоки.
- Форель на гриле. Шпинат.
Пятница:
- Гречка. Тушеная куриная печень.
- Уха. Ржаные хлебцы.
- Запеченная с черносливом баранина.
Суббота:
- Каша ячневая с миндалем и алычей.
- Суп из говядины. Тосты.
- Сельдь. Рис. Морские водоросли.
Воскресенье:
- Фаршированный грецкими орехами чернослив.
- Говяжьи медальоны.
- Стейк из индейки. Фасоль.
Рецепты блюд
Говяжьи медальоны
- говяжья вырезка 200 гр;
- лимон 1;
- репчатый лук 1;
- оливковое масло 2 ст. ложки;
- йодированная соль;
- черный молотый перец.
Говяжью вырезку разрезаем на средние кусочки, толщиной не менее 1,5 см, по желанию отбиваем для придания нежного вкуса. Мясо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Лук очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, добавляем в маринад и оставляем его на 20 мин. Затем обжариваем мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой обжаренные кусочки мяса, отправляем в духовой шкаф на 30 мин до готовности.
Людям с 1 отрицательной группой крови рекомендуется включить в свой рацион при соблюдении диеты — говяжьи медальоны на обед или ужин.
Крем — суп с креветками
- креветки 5;
- батат 3;
- лайм 1;
- морковь 1;
- сливки 10% 100 мл;
- йодированная соль;
- черный молотый перец.
Очищаем креветки, солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма. Морковь и батат очищаем от кожуры, мелко нарезаем. Варим овощи в подсоленной, кипящей воде 15 минут до готовности. Сливаем лишнюю воду, наливаем в овощи 10% сливки, варим 5 минут на медленном огне. Затем на блендере доводим до консистенции пюре. Добавляем в крем-суп креветки, украшаем по желанию зеленью.
Изысканный вкус крем — супа с креветками дополнит ноткой пикантности меню диеты представителей 1 положительной группы крови.
Осетр, запеченный в духовке
Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Промываем проточной водой, натираем солью и перцем, оставляем мариноваться на 5 минут. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, укладываем на нее осетра, сбрызгиваем его выжатым соком лимона. Отправляем рыбу в духовой шкаф при на течении 30 минут до румяности и готовности.
Осетр — изумительно вкусный ужин, допустимый в диете людей 1 группы крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.
Яблоки моем, вырезаем середину, не касаясь основания. В получившуюся форму укладываем мед и орехи (по вкусу изюм, чернослив и т. д.). Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.
Диета людей с первой отрицательной группой крови допускает в качестве десерта употребление запеченных яблок.
Налистники с куриной печенью
- куриная печень 0,5 кг;
- репчатый лук 3;
- оливковое масло 1-2 ст. ложки;
- вода 0,5 л;
- куриные яйца 2;
- мука 4 ст. ложки;
- йодированная соль.
Чистим лук, нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде с раскаленным оливковым маслом до золотистого цвета. Добавляем куриную печень, солим по вкусу, обжариваем в месте с луком 5-7 минут до готовности, даем остыть. Пропускаем печень через мясорубку для образования однородного фарша. В воду добавляем яйца, муку, щепотку йодированной соли, взбиваем тесто на блендере или миксере, добавляем в тесто немного оливкового масла. Жарим налистники на сковороде. В блины заворачиваем фарш.
Людям 1 положительной группы крови рекомендуется употреблять налистники с печенкой на завтрак во время соблюдения диеты.