Artimax.su

Грейпфрутовая диета на 7 дней: плюсы и минусы

Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Просто так его едят редко (по сравнению, например, с апельсинами). Чаще всего плод используют в приготовлении коктейлей или фруктовых салатов. Но есть еще одна причина принимать в пищу этот продукт – это грейпфрутовая диета для похудения. Она рассчитана на 3 дня или неделю и помогает сбросить несколько лишних килограммов. Рацион диеты специфичен, поэтому прежде чем придерживаться его, необходимо изучить принципы такого питания, все его плюсы и минусы.

Польза грейпфрута

Грейпфрут появился в результате естественного скрещивания помело и апельсина. Благодаря этому он «обзавелся» свойствами обоих этих фруктов. От первого он получил оригинальный вкус и мясистую мякоть, а от второго – огромное количество витамина С и приятную кислинку.

В составе 100 г. продукта присутствуют:

  • углеводы – 9 г.;
  • белок – 1 г.;
  • жиры – 0,15 г.;
  • пектин – 0,5 г.;
  • клетчатка – 1,5 г.

Грейпфрут обладает следующими полезными качествами:

  • понижает концентрацию вредного холестерина. Бляшки закупоривают кровеносные сосуды, что является причиной многих заболеваний. Употребление грейпфрута – хороша профилактика атеросклероза;
  • помогает в борьбе с целлюлитом. Грейпфрутовая диета эффективно решает проблему «апельсиновой корки» на бедрах. Из мякоти фрукта также можно приготовить «маску», которая окажет благотворное влияние на состояние кожи;
  • имеет мягкий послабляющий эффект. Он важен при похудении, так как позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма шлаки, токсины и тяжелые металлы. Если есть грейпфрут регулярно, ЖКТ будет функционировать как часы, уменьшение веса будет протекать быстрее;
  • повышает эмоциональный фон. Приятный аромат, кисловато-сладкий вкус, яркий цвет – это не может не радовать. Все виды грейпфрутовой диеты гораздо вкуснее, чем, например, морковные или огуречные;
  • избавляет от чувства голода. Это связано с тем, что в грейпфруте есть натрий. Он дарит чувство насыщения.

Основные правила грейпфрутовой диеты

В продукте содержатся витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка – вещества, которые способствуют снижению веса. В необходимом количестве они присутствуют только в свежих фруктах, поэтому нужно покупать только «правильные» плоды. Хороший грейпфрут имеет толстую кожуру розоватого цвета. Средний вес одного достигает 450-500 г. Не рекомендуется покупать блестящие фрукты. Как правило, такой «ненормальный» эффект появляется из-за того, что поверхность натирают специальным раствором, который готовится на основе воска. Часть химических веществ может проникнуть в плод сквозь кожуру. На диете следует употреблять в пищу натуральные продукты, в которых не должно быть никаких добавок, консервантов, ароматизаторов и других химических веществ.

Грейпфрутовая диета даст результат, если придерживаться нескольких несложных правил:

  • сократить количество соли, сахара, сахаросодержащих продуктов, специй и соусов;
  • за сутки выпивать 1,5-2 литра чистой воды без газа (кофе, чай, компоты, соки не считаются);
  • принимать пищу дробно (как минимум 4 раза в день);
  • последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна;
  • вести активный образ жизни (заниматься спортом, делать зарядку по утрам, гулять на природе, подниматься по лестнице на этаж, а не пользоваться лифтом);
  • без крайней необходимости не принимать лекарственные препараты;
  • начинать диету следует в конце зимы или весной, когда организм особенно остро нуждается в витаминах и микроэлементах.

Запрещенные и разрешенные продукты

В грейпфрутовой диете разрешены следующие продукты:

  • маложирная «молочка» (обезжиренный творог, 1%-ые йогурт и кефир);
  • каши;
  • вареное мясо (индейка, телятина, курица);
  • белая рыба, приготовленная на пару;
  • фрукты;
  • овощи;
  • хлебцы, сухарики;
  • морсы и компоты с минимальным содержанием сахара.

Из рациона нужно исключить:

  • свинину;
  • баранину;
  • красную рыбу и селедку в любом виде;
  • сливочное масло;
  • сливки;
  • майонез;
  • чипсы;
  • орехи;
  • сыры (в том числе и твердых сортов);
  • выпечку.

Когда вещества грейпфрута вступают в реакцию с компонентами жирной и тяжелой пищи, их противолипидные свойства исчезают. Из-за этого диета становится неэффективной. Да, организм насытится витамином С, но жировая прослойка не будет уменьшаться.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

При таком рационе можно сбросить пару-тройку килограммов.

  • Завтрак: яйцо 1 шт., половина грейпфрута;
  • Обед: куриная грудка, половина грейпфрута;
  • Ужин: тушеная капуста, половина грейпфрута.
  • Завтрак: кефир 1 стакан, половина грейпфрута;
  • Обед: рыба, приготовленная на пару, половина грейпфрута;
  • Ужин: креветки, половина грейпфрута.
  • Завтрак: творог обезжиренный, половина грейпфрута;
  • Обед: яйца 2 шт., половина грейпфрута;
  • Ужин: кефир 1 стакан, половина грейпфрута.

Существует так называемая трехдневная яично-грейпфрутовая диета, когда вместо мяса и рыбы можно есть только яйца, сваренные вкрутую. Важно: если утром вы съели все яйцо, то вечером следует ограничиться только белком.

Вариант 2

Меню одинаково для всех трех дней:

  • Завтрак: половина грейпфрута, 2 яйца, сваренных вкрутую, кусочек черствого хлеба, стакан зеленого чая. Завтрак можно разделить на две части с 1,5-часовым перерывом;
  • Обед: половина грейпфрута, салат из свежих помидоров, огурцов и отварной курицы, заправленный лимонным соком и оливковым маслом;
  • Перекус: стакан йогурта или кефира жирностью 1%;
  • Ужин: половина грейпфрута, белая рыба на пару (треска, тилапия, палтус) с зеленью и лимонным соком.

Грейпфрутовая диета на 7 дней

Этот способ питания более богатый и насыщенный. Если четко придерживаться такого рациона, можно потерять 5-7 килограммов.

Есть вариант диеты, которая длится 14 дней. Однако специалисты не рекомендуют часто применять его. При таком типе питания некоторым удается избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Грейпфрутовая диета на 2 недели

Выход из грейпфрутовой диеты

Выход должен быть плавным и постепенным. Каждый день в рацион следует добавлять продукты, которые ранее были под запретом. В идеале рацион должен содержать 1600-2000 калорий. В период диетического питания размеры желудка немного уменьшаются, он привыкает к ограничениям в еде. Не нужно «травмировать» этот орган, и сразу «заправлять» его пищей.

Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты

Во фрукте содержатся разные кислоты, которые могут вызвать раздражение ЖКТ. По этой причине диета противопоказана людям, у которых диагностированы язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Если имеются другие болезни, например, гастрит или колит, то принципы диетического питания можно использовать, но перед тем как съесть грейпфрут, нужно выпить стакан чистой воды. Благодаря этому концентрация кислот в желудке снизится, и раздражающее воздействие ослабится.

Диета также противопоказана при следующих состояниях:

  • курсовая гормональная терапия;
  • прием оральных контрацептивов;
  • анорексия;
  • аллергия на цитрусовые;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • болезни почек;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • сахарный диабет;
  • любые заболевания, протекающие в острой стадии.

Грейпфрутовая диета имеет и ряд плюсов. Во-первых, она помогает бороться с лишним весом. Вещества, содержащиеся в плоде, повышают тонус организма, заряжают бодростью и хорошим настроением. За счет антиоксидантов нормализуется холестериновый уровень – это положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. В некоторых медицинских исследованиях говорится о том, что регулярное употребление грейпфрута предупреждает развитие сахарного диабета.

Читать еще:  Лямблии в печени у взрослых

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Его редко едят просто так. Чаще из него готовят соки или коктейли, иногда добавляют в экзотические салаты. Но есть еще один способ использовать этот фрукт – грейпфрутовая диета для похудения на 3 или 7 дней. Она отлично помогает справляться с лишним весом, а заодно наполняет организм антиоксидантами для сохранения молодости и бодрости. Тем не менее, диета очевидно относится к «специфическим», поэтому рекомендуем относиться к ней с определенном долей скептицизма и изучить её всесторонне, прежде чем использовать её.

Полезные свойства грейпфрута

Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.

Снижает вредный холестерин

Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.

Борется с целлюлитом

«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.

Мягко послабляет

Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее. Дополнительный плюс – отличное самочувствие.

Улучшает настроение

Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная. Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.

А еще при употреблении грейпфрута выделяется гормон эндорфин, отвечающий за положительные эмоции.

Подавляет голод

Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.

В 100 г мякоти грейпфрута содержится:

  • 9 г углеводов;
  • 1,5 г клетчатки;
  • 1 г белка;
  • 0,5 г пектина;
  • 0,15 г жира.

Что можно и нельзя есть при грейпфрутовой диете?

Чтобы худеть активно и беспрепятственно, питание должно быть правильным. Грейпфрут проявляет свои положительные свойства лишь в том случае, если ваш рацион – диетический.

Разрешенные продукты

Рекомендуемые продукты в меню грейпфрутовой диеты:

  • нежирные молочные продукты (1%-ный кефир и йогурт, обезжиренный творог);
  • каши;
  • отварная кура, индейка, телятина;
  • белая рыба на пару;
  • сухари или хлебцы;
  • овощи и фрукты;
  • красный, белый и зеленый чай;
  • компоты и морсы с минимальным добавлением сахара или с сахарозаменителями.

Исключаем из рациона

Если вы используете грейпфрутовую диету для похудения, в вашем рационе не должно быть:

  • свинины;
  • баранины;
  • красной рыбы;
  • селедки в любом виде;
  • сливочного масла;
  • сливок;
  • майонеза;
  • орехов;
  • чипсов;
  • сыров (особенно твердых сортов);
  • мучного.

В сочетании с жирными и тяжелыми продуктами грейпфрут утрачивает свои противолипидные свойства и становится бесполезным для похудения. Вы восполните дефицит витамина C, но только и всего. Снижения веса не произойдет.

Основные правила

Только спелые грейпфруты содержат нужную концентрацию витаминов и соединений, способствующих похудению. Поэтому выбирать плоды нужно правильно. Кожура должна быть розоватой и толстой. Вес одного спелого грейпфрута достигает 450-500 г. Не покупайте слишком блестящие плоды: скорее всего, они натерты раствором на основе воска, и часть химических веществ успела попасть через кожуру в мякоть. Во время диеты придется есть много грейпфрутов, поэтому никакой химии в них быть не должно.

Есть и еще несколько правил для практикующих грейпфрутовую диету:

  1. Минимизировать употребление соли.
  2. Выпивать 1,5 и более л воды в сутки (чаи, компоты, соки не считаются).
  3. Питаться дробно (не менее 4 раз в день).
  4. Последний прием пищи – не позднее, чем за 3 часа до сна.
  5. Поддерживать двигательную активность (пешком вместо лифта, утренняя зарядка, вечерняя прогулка).

Варианты меню

В зависимости от задач, которые вы перед собой ставите, выбирайте варианты грейпфрутовой диеты: на неделю или на 3 дня. За 7 дней можно похудеть на 4-6 кг, а за 3 дня – на 1-2. Если вы новичок в диетической теме, лучше выбрать трехдневную диету, чтобы испытать себя и свой организм. Если все пройдет нормально, либо повторите курс, либо переходите на семидневку.

Меню на 3 дня

Грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня однообразна, поэтому длится недолго. Мало кто выдержит одни и те же блюда в течение 3 суток подряд.

  1. Завтрак. Половинка грейпфрута. 2 яйца вкрутую. Кусочек ржаного черствого хлеба. Зеленый чай. Можно разделить завтрак на 2 части с интервалом в 1,5 часа.
  2. Обед. Половинка грейпфрута. Салат с помидорами, огурцами и отварной куриной грудкой. Заправляется лимонным соком и 1 ст.л. оливкового масла.
  3. Полдник. Стакан 1%-ного кефира или йогурта.
  4. Ужин. Половинка грейпфрута. Белая рыба (палтус, тилапия, треска) на пару с лимонным соком и зеленью.

Это меню повторяется 3 дня. Есть варианты разнообразить его: ежедневно менять рыбу, в салат добавлять морковь, болгарский перец или авокадо. Рацион скудный, но вполне сытный. Грейпфрут будет эффективно сжигать жиры, и к концу третьего дня вы отметите снижение веса на 1-2 кг.

Трехдневную экспресс-диету на грейпфрутовом соке (можно не есть мякоть, а выжимать из нее сок) часто используют голливудские звезды, когда им нужно скинуть пару килограмм перед выходом в свет. Например, Мадонна всегда сидит на грейпфрутах накануне концертов или пресс-конференций.

Меню на 7 дней

Грейпфрутовая диета на 7 дней предполагает более богатый рацион, но выдерживать его придется дольше. Хотя и результаты обещают быть эффективнее.

Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Половинка грейпфрута, овсянка на воде, зеленый чай. Половинка грейпфрута, телятина-гриль, салат с огурцами и зеленью. Компот из сухофруктов. Стакан 1% кефира.

Овощной салат, чай с медом.
Вторник Половинка грейпфрута, 1 яйцо вкрутую, зеленый чай. Половинка грейпфрута, 2 кусочка ржаного хлеба с адыгейским сыром. Обезжиренный творог с горстью цукатов. Отварная белая рыба, овощной салат с подсолнечным маслом.
Среда Половинка грейпфрута, пшенная каша на воде, зеленый чай. Половинка грейпфрута, куриная грудка, овощной бульон. Стакан 1% йогурта без добавок.

Омлет на пару, с томатами. Компот из сухофруктов.
Четверг Половинка грейпфрута, манная каша на нежирном молоке (1,5%), зеленый чай. Половинка грейпфрута, салат с перепелиными яйцами и овощами. Стакан ацидофилина. Бурый рис без соли с кусочком белой рыбы и заправкой из лимонного сока.
Пятница Половинка грейпфрута. Пара томатов. Половинка грейпфрута, фасолевый суп. Пара кружочков свежего ананаса. Овощное рагу, приготовленное в духовке.
Суббота Повторить понравившиеся дни
Воскресенье

Скачать и распечатать меню можно по ссылке.

Это примерное меню на неделю, если вы планируете сбросить до 6 кг на грейпфрутовой диете. Дольше выдерживать такой рацион нельзя. Если же вы желаете похудеть еще, то в следующие 7 дней придерживайтесь того же меню, но количество грейпфрута сократите вдвое – съедайте не по половинке, а по четвертинке плода. А объемы порций можно, наоборот, немного увеличить. Так вы растяните диету на месяц и потеряете за это время до 10 кг. Примерно с 12 дня организм осваивается и свыкается с подобным режимом питания.

Другие вариации диеты с грейпфрутами

Трехдневная грейпфрутовая диета бывает еще и яичной. Это значит, что вместо мяса и рыбы вы едите только яйца, сваренные вкрутую. Но если на завтрак вы съедаете яйцо целиком, то ужинаете только белком. Овощи и кисломолочные продукты остаются в рационе.

Есть и творожно-грейпфрутовая диета. Она также рассчитана на 3 дня и предполагает, что на обед вы будете съедать по 200 г обезжиренного творога. А завтрак и ужин придется сделать максимально скудными в плане калорий.

Кефирно-грейпфрутовая диета аналогична, только вместо творога вы употребляете кефир. Пейте его как в промежутках между приемами пищи, так и вместо ужина.

Противопоказания к грейпфрутовой диете

Грейпфрут – это цитрус, содержащий кислоты. По этой причине основное абсолютное противопоказание к диете – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в острой стадии. Это заболевание предполагает строгий отказ от всего кислого, поэтому свежевыжатый грейпфрутовый сок совершенно не вписывается в рацион.

Людям с иными заболеваниями желудка и кишечника (гастрит, дуоденит, колит) разрешается худеть на грейпфрутовой диете, если придерживаться важного правила: перед употреблением грейпфрута обязательно выпивать стакан воды. Это снизит концентрацию кислот в соке и уменьшит раздражающее воздействие на слизистые.

Кроме заболеваний ЖКТ, есть и другие противопоказания к грейпфрутовой диете:

  • гормональная терапия (в т.ч. прием оральных контрацептивов);
  • патологии печени;
  • анорексия;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии почек и мочевыделительной системы;
  • беременность и лактация;
  • юный возраст (до 18-20);
  • сахарный диабет;
  • анорексия;
  • острая стадия любых воспалительных заболеваний.

Люди с такими заболеваниями и состояниями должны обязательно проконсультироваться с врачом и только после его одобрения садиться на грейпфрутовую диету.

Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты

  • Любимская Дарья
  • 01.04.2011 в 7:02

Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты

Медики утверждают, что в состав грейпфрутов входит масса полезных веществ – например, витамины B2, С, Р, каротин, калий, кальций. Содержащиеся в них эфирные масла и органические кислоты стимулируют обмен веществ в организме, улучшают пищеварение. Потребление грейпфрутов способствует выводу из организма лишней жидкости, активизации процесса сжигания жиров, очищению от шлаков.

Наверное, вам приходилось слышать об известных артистах, спортсменах и просто богатых людях, которые регулярно выпивают натощак стакан свежевыжатого грейпфрутового сока? Как вы думаете – зачем они это делают? Прежде всего, в грейпфруте содержится большое количество пектина – растворимой клетчатки, попадание которой в организм усиливает перистальтику кишечника. Это избавляет любителей грейпфрутового сока от запоров, а значит, нормализует обмен веществ и улучшает состояние кожи. Кроме того, свежевыжатый сок грейпфрута укрепляет центральную нервную систему, поэтому особенно полезен тем, чей образ жизни связан с постоянными стрессами или серьезными физическими нагрузками.

Популярности грейпфрутов как диетической пищи способствует их низкая калорийность. К тому же, питательные вещества, содержащиеся в грейпфрутах, помогут вам во время диеты избежать приступов вялости, сонливости и головокружения, характерных при ограничениях пищевого рациона.

Итак, вот как выглядит классическая грейпфрутовая диета.

1-й день.

Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины без жира весом по 25 г, кофе или чай без сахара.

Обед: грейпфрут, 250 г овощного салата с зеленью, заправленного лимонным соком (овощи не должны содержать крахмала), кофе или чай.

Ужин: 150 г отварного или поджаренного на гриле мяса, 200 г зеленого салата с лимонным соком, чай с ложкой меда.

2-й день.

Завтрак: грейпфрут или сок из него, 2 вареных яйца, чай, кофе без сахара.

Обед: грейпфрут, 50 г сыра 20-30-процентной жирности (можно заменить 150 г домашнего сыра или нежирного творога).

Ужин: 200 г тушеной или приготовленной в гриле рыбы, салат из зеленых овощей, заправленный 1 чайной ложкой

лимонного сока и таким же количеством оливкового масла, кусочек черного хлеба или хрустящий ржаной хлебец (весом не более 20 г).

3-й день.

Завтрак: грейпфрут или сок из него, две столовых ложки овсянки или мюсли, куда кладется 1 столовая ложка изюма, два-три размолотых орешка (кроме арахиса) и 4 столовых ложки обезжиренного йогурта или молока.

Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.

Ужин: 200 г курицы отварной или гриль, 2 запеченных помидора, чай. Съесть перед сном половинку грейпфрута.

4-й день.

Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.

Обед: грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей с лимонно-оливковой заправкой, кусочек хлеба или тост.

Ужин: 400 г вареных или тушеных овощей (за исключением картофеля и кукурузы), чай. На ночь – стакан грейпфрутового сока или свежий грейпфрут.

5-й день.

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко), кофе или чай с лимоном.

Обед: большая печеная картофелина с капустным салатом или зелеными овощами (200 г).

Ужин: 200 г говяжьего стейка или 250 г курицы или рыбы с запеченным помидором или томатным соком. На ночь – грейпфрут или сок из него.

На 6-й и 7-й день можно выбрать любой из рационов на предыдущие дни.

Есть после семи вечера нельзя. Рекомендуется, если чувство голода не утихает, добавлять между основными приемами пищи (оптимальный перерыв между ними – 5 часов) по стакану кефира, яблоку или апельсину, а также раз в день подслащивать чай 1 чайной ложкой меда.

Мясо в рационе должно быть только постным. Рыбу можно употреблять и в консервах, но только в собственном соку. Лучше всего подойдет тунец. Жирные сорта рыбы, такие, как селедка и скумбрия, запрещены.

Избегайте соусов и специй (кроме красного перца).

Между тем, в грейпфрутовой диете имеются и свои подводные камни. Например, грейпфруты обладают повышенной кислотностью, а значит, это может быть вредно для зубной эмали, десен и для слизистой желудка и пищевода, тем более, если употреблять фрукты и сок натощак. Так что, если вы страдаете кариесом, воспалением десен или желудочными заболеваниями – эта диета не для вас.

К тому же, грейпфрут несовместим со многими медикаментами, в том числе и гормональными препаратами. Он может снизить эффективность противозачаточных таблеток и антидепрессантов, поэтому применять его одновременно с данными средствами нельзя.

Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут не входит в число самых популярных цитрусовых. Просто так его едят редко (по сравнению, например, с апельсинами). Чаще всего плод используют в приготовлении коктейлей или фруктовых салатов. Но есть еще одна причина принимать в пищу этот продукт – это грейпфрутовая диета для похудения. Она рассчитана на 3 дня или неделю и помогает сбросить несколько лишних килограммов. Рацион диеты специфичен, поэтому прежде чем придерживаться его, необходимо изучить принципы такого питания, все его плюсы и минусы.

Польза грейпфрута

Грейпфрут появился в результате естественного скрещивания помело и апельсина. Благодаря этому он «обзавелся» свойствами обоих этих фруктов. От первого он получил оригинальный вкус и мясистую мякоть, а от второго – огромное количество витамина С и приятную кислинку.

В составе 100 г. продукта присутствуют:

  • углеводы – 9 г.;
  • белок – 1 г.;
  • жиры – 0,15 г.;
  • пектин – 0,5 г.;
  • клетчатка – 1,5 г.

Грейпфрут обладает следующими полезными качествами:

  • понижает концентрацию вредного холестерина. Бляшки закупоривают кровеносные сосуды, что является причиной многих заболеваний. Употребление грейпфрута – хороша профилактика атеросклероза;
  • помогает в борьбе с целлюлитом. Грейпфрутовая диета эффективно решает проблему «апельсиновой корки» на бедрах. Из мякоти фрукта также можно приготовить «маску», которая окажет благотворное влияние на состояние кожи;
  • имеет мягкий послабляющий эффект. Он важен при похудении, так как позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и вывести из организма шлаки, токсины и тяжелые металлы. Если есть грейпфрут регулярно, ЖКТ будет функционировать как часы, уменьшение веса будет протекать быстрее;
  • повышает эмоциональный фон. Приятный аромат, кисловато-сладкий вкус, яркий цвет – это не может не радовать. Все виды грейпфрутовой диеты гораздо вкуснее, чем, например, морковные или огуречные;
  • избавляет от чувства голода. Это связано с тем, что в грейпфруте есть натрий. Он дарит чувство насыщения.

Основные правила грейпфрутовой диеты

В продукте содержатся витамины, макро- и микроэлементы, клетчатка – вещества, которые способствуют снижению веса. В необходимом количестве они присутствуют только в свежих фруктах, поэтому нужно покупать только «правильные» плоды. Хороший грейпфрут имеет толстую кожуру розоватого цвета. Средний вес одного достигает 450-500 г. Не рекомендуется покупать блестящие фрукты. Как правило, такой «ненормальный» эффект появляется из-за того, что поверхность натирают специальным раствором, который готовится на основе воска. Часть химических веществ может проникнуть в плод сквозь кожуру. На диете следует употреблять в пищу натуральные продукты, в которых не должно быть никаких добавок, консервантов, ароматизаторов и других химических веществ.

Грейпфрутовая диета даст результат, если придерживаться нескольких несложных правил:

  • сократить количество соли, сахара, сахаросодержащих продуктов, специй и соусов;
  • за сутки выпивать 1,5-2 литра чистой воды без газа (кофе, чай, компоты, соки не считаются);
  • принимать пищу дробно (как минимум 4 раза в день);
  • последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна;
  • вести активный образ жизни (заниматься спортом, делать зарядку по утрам, гулять на природе, подниматься по лестнице на этаж, а не пользоваться лифтом);
  • без крайней необходимости не принимать лекарственные препараты;
  • начинать диету следует в конце зимы или весной, когда организм особенно остро нуждается в витаминах и микроэлементах.

Запрещенные и разрешенные продукты

В грейпфрутовой диете разрешены следующие продукты:

  • маложирная «молочка» (обезжиренный творог, 1%-ые йогурт и кефир);
  • каши;
  • вареное мясо (индейка, телятина, курица);
  • белая рыба, приготовленная на пару;
  • фрукты;
  • овощи;
  • хлебцы, сухарики;
  • морсы и компоты с минимальным содержанием сахара.

Из рациона нужно исключить:

  • свинину;
  • баранину;
  • красную рыбу и селедку в любом виде;
  • сливочное масло;
  • сливки;
  • майонез;
  • чипсы;
  • орехи;
  • сыры (в том числе и твердых сортов);
  • выпечку.

Когда вещества грейпфрута вступают в реакцию с компонентами жирной и тяжелой пищи, их противолипидные свойства исчезают. Из-за этого диета становится неэффективной. Да, организм насытится витамином С, но жировая прослойка не будет уменьшаться.

Грейпфрутовая диета на 3 дня

При таком рационе можно сбросить пару-тройку килограммов.

  • Завтрак: яйцо 1 шт., половина грейпфрута;
  • Обед: куриная грудка, половина грейпфрута;
  • Ужин: тушеная капуста, половина грейпфрута.
  • Завтрак: кефир 1 стакан, половина грейпфрута;
  • Обед: рыба, приготовленная на пару, половина грейпфрута;
  • Ужин: креветки, половина грейпфрута.
  • Завтрак: творог обезжиренный, половина грейпфрута;
  • Обед: яйца 2 шт., половина грейпфрута;
  • Ужин: кефир 1 стакан, половина грейпфрута.

Существует так называемая трехдневная яично-грейпфрутовая диета, когда вместо мяса и рыбы можно есть только яйца, сваренные вкрутую. Важно: если утром вы съели все яйцо, то вечером следует ограничиться только белком.

Вариант 2

Меню одинаково для всех трех дней:

  • Завтрак: половина грейпфрута, 2 яйца, сваренных вкрутую, кусочек черствого хлеба, стакан зеленого чая. Завтрак можно разделить на две части с 1,5-часовым перерывом;
  • Обед: половина грейпфрута, салат из свежих помидоров, огурцов и отварной курицы, заправленный лимонным соком и оливковым маслом;
  • Перекус: стакан йогурта или кефира жирностью 1%;
  • Ужин: половина грейпфрута, белая рыба на пару (треска, тилапия, палтус) с зеленью и лимонным соком.

Грейпфрутовая диета на 7 дней

Этот способ питания более богатый и насыщенный. Если четко придерживаться такого рациона, можно потерять 5-7 килограммов.

Есть вариант диеты, которая длится 14 дней. Однако специалисты не рекомендуют часто применять его. При таком типе питания некоторым удается избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Грейпфрутовая диета на 2 недели

Выход из грейпфрутовой диеты

Выход должен быть плавным и постепенным. Каждый день в рацион следует добавлять продукты, которые ранее были под запретом. В идеале рацион должен содержать 1600-2000 калорий. В период диетического питания размеры желудка немного уменьшаются, он привыкает к ограничениям в еде. Не нужно «травмировать» этот орган, и сразу «заправлять» его пищей.

Плюсы и минусы грейпфрутовой диеты

Во фрукте содержатся разные кислоты, которые могут вызвать раздражение ЖКТ. По этой причине диета противопоказана людям, у которых диагностированы язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Если имеются другие болезни, например, гастрит или колит, то принципы диетического питания можно использовать, но перед тем как съесть грейпфрут, нужно выпить стакан чистой воды. Благодаря этому концентрация кислот в желудке снизится, и раздражающее воздействие ослабится.

Диета также противопоказана при следующих состояниях:

  • курсовая гормональная терапия;
  • прием оральных контрацептивов;
  • анорексия;
  • аллергия на цитрусовые;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • болезни почек;
  • беременность;
  • период грудного вскармливания;
  • сахарный диабет;
  • любые заболевания, протекающие в острой стадии.

Грейпфрутовая диета имеет и ряд плюсов. Во-первых, она помогает бороться с лишним весом. Вещества, содержащиеся в плоде, повышают тонус организма, заряжают бодростью и хорошим настроением. За счет антиоксидантов нормализуется холестериновый уровень – это положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. В некоторых медицинских исследованиях говорится о том, что регулярное употребление грейпфрута предупреждает развитие сахарного диабета.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector