Капустная диета для похудения на 10 дней

Капустная диета

КАЛОРИЙНОСТЬ РАЗНЫХ СОРТОВ КАПУСТЫ Белокочанная 27 ккал Брокколи 28 ккал Кольраби 42 ккал Пекинская 16 ккал Брюссельская 43 ккал Савойская 27 ккал Цветная 30 ккал

Нельзя придерживаться монодиеты и употреблять только капусту, в таком случае появится риск развития:

головокружений,
нарушений работы желудочно-кишечного тракта,
приступы изнурительного голода.

Меню на каждый день должно включать и другие продукты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основа питания заключаются в запрете на некоторые продукты, но употребления в любом количестве овощей. Похудение же происходит за счет основного продукта, количество которого не ограничено.

Читать еще: Что делать, если обнаружили кал с кровью?

Состав блюд, способ приготовления и рецепты простые. Чтобы приготовить завтрак, обед или ужин, понадобится всего 15-20 минут. Теперь не нужно, как раньше, растягивать процесс приготовления диетических блюд на час.

Необходимы дополнительные питательные вещества в продуктах:

Сырые, вареные, тушеные овощи и фрукты,
нежирные виды рыбы,
постная говядина, отварное куриное мясо,
гречка, коричневый рис.

Чтобы сохранить баланс жидкости в организме, очень важно пить много воды — суточная норма составляет около 2 литров.

Это может быть:

Газированная или без газа минеральная вода,
несладкие фруктовые соки,
чай и травяные отвары,
обычная очищенная вода.

Утром допускается выпить 1 чашку кофе без сахара.

Какие продукты исключить:

Сахар;
соль;
картофель;
алкоголь содержащие напитки;
острые специи;
магазинные соусы (майонез, кетчуп);
мучные и кондитерские изделия (печенье, хлеб, булочки, конфеты, торты);
сало, маргарин.

Меню быстрой капустной диеты на 3 дня

ЗАВТРАК	1 чашка чая с корицей (можно добавить небольшой кусочек имбиря, дольку лимона); второй завтрак – салат из капусты и тёртой моркови.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК	Салат из капусты и тёртой моркови.
ОБЕД	Тушеная капуста с постной говядиной или куриной грудкой.
ПОЛДНИК	Салат из капусты и репчатого лука (можно заменить зеленым).
УЖИН	Квашеная или тушеная на воде капуста (без добавления масла) и небольшой кусочек вареной, либо приготовленной на пару нежирной рыбы.
ПЕРЕД СНОМ	Стакан кефира 1% жирности или отвар шиповника (зеленого чая).

Примерное меню на 7–10 дней

1 ДЕНЬ	Капустный суп — 4–5 порций. Для перекусов: дыня, апельсин, яблоко или арбуз. Норма жидкости – 2 л (вода, зеленый чай без сахара).
2 ДЕНЬ	Капустный суп – 4–5 порций. Для перекусов: свежие, тушеные, запеченные овощи (кроме зеленого горошка, кукурузы). Соблюдайте водный баланс.
3 ДЕНЬ	Капустный суп – 4–5 порций. Для перекусов подойдут любые разрешенные фрукты или овощи. Норма жидкости в сутки — 2 литра.
4 ДЕНЬ	1 банан, чашка кофе. Суп разделить на 3–5 порций. Можно пить обезжиренное молоко – 1 стакан. Норма жидкости – минимум 1,5 литра.
5 ДЕНЬ	Количество порций супа за сутки сократить до 3. За день съесть 100 г отварной куриной грудки, 200 г бульона. Соблюдайте водный баланс.
6 ДЕНЬ	Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварной рыбы нежирных сортов, порция салата с капустой и морковью, заправленный оливковым маслом. Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%).
7 ДЕНЬ	Завтрак: 3 ст. л. гречневой крупы, сваренной на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварного мяса нежирных сортов, порция салата с капустой и морковью, заправленный подсолнечным или льняным маслом. Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%).
8 ДЕНЬ	Завтрак: 3 ст. л. пшенной крупы, сваренной на воде, 1 чашка кофе без сахара. Обед: 200 г отварного мяса нежирных сортов, порция салата с квашеной капустой и морковью, заправленный подсолнечным или льняным маслом. Ужин (не позднее 18:00): салат из свежей капусты с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая. Перед сном: выпить стакан кефира (1%) с добавлением щепотки корицы.
9 ДЕНЬ	Меню 6 дня.
10 ДЕНЬ	Меню 7-8 дня на выбор.

Рецепт диетического капустного супа

Капустный супчик – вкусный и идеальный рецепт здоровой диеты для похудения, который стоит попробовать каждому.

Ингредиенты:

1 стакан коричневого риса,
2 помидора (желательно брать свежие, а если не сезон, то подойдут и консервированные),
600 г капусты,
1 пучок сельдерея,
2 моркови,
1 лук вымыть, очистить.

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами.
Помидоры, предварительно очищенные от кожи, порезать на кусочки. Капусту нашинковать.
Все овощи положить в глубокую кастрюлю, залить водой (должны быть полностью покрыты жидкостью).
После закипания варить 10–15 минут.
Остальные овощи порезать, поместить в сковороду, потушить до состояния готовности.
Пока овощи тушатся, в другой посуде отварить коричневый рис.

За 5 минут до готовности смешать все ингредиенты. Можно немного посолить блюдо и украсить укропом, базиликом, петрушкой.

Видео: Оладьи из капусты для диеты

Какие еще существуют виды капустной диеты

Есть много вариантов похудения на капусте. Например, некоторые сочетают в себе свежую и квашеную капусту, при этом едят не только главный компонент.

В диетический рацион можно добавить разнообразие свежих или вареных овощей:

Вы можете также включить в меню обезжиренный йогурт, протеиновые коктейли. Однако наиболее популярными являются строгие программы на 3, 7 и 10 дней.

На капустном супе

Такой вариант капусты диеты для похудения придерживаются 5 дней, предполагает употребление только одного блюда, которое готовят утром по следующему рецепту.

Ингредиенты:

Небольшой кочан капусты,
1-2 луковицы,
1 сладкий перец,
петрушка,
пучок сельдерея.

Как приготовить:

Овощи вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками.
Положить все в кастрюлю объемом 2,5 литра.
Варить суп до размягчения овощей.

Капустно-картофельная

Чтобы похудеть по этой программе нужно ежедневно съедать по 0,5 кг капусты, 4 средних клубня картофеля. Овощи разрешается тушить, варить, готовить на пару, выпекать.

Нельзя использовать масло, специи и соль во время приготовления пищи. Капусту можно есть в сыром виде. Картофель лучше всего выбрать молодой, с низким содержанием крахмала.

Похудение основано на выведении из организма излишней воды, поэтому очень важно ежедневно пить не менее 2 литров чистой жидкости.

На капустном соке

Сок свежей капусты очень полезен для человеческого организма. На вкус этот напиток невкусный, но диетологи рекомендуют включить его в свой рацион для тех, кто хочет очистить организм, восстановиться после операции или похудеть.

Однако у этого напитка есть противопоказания. Поэтому прежде чем начать придерживаться такого вида питания, необходимо проконсультироваться с врачом.

Польза напитка для организма:

Запускает обмен веществ, регулирует процессы пищеварения.
Очищает организм от холестерина и токсинов.
Препятствует образованию жира из углеводов.

Похудение с помощью капустного сока предусматривает употребление 1-2 стаканов этого напитка в день. Кроме того, исключить все запрещенные продукты. Каждый раз нужно готовить свежий сок, хранить не рекомендуется.

Читать еще: Дуоденит: симптомы и лечение

Начинать прием следует с 50 мл напитка, постепенно увеличивая порцию. Можно добавлять в сок немного перца для остроты, но важно соблюдать осторожность.

На капусте и кефире

Обязательно 5–6 приёмов пищи в день.

Завтрак – 1 чашки заварного кофе без сахара.
Обед – капустный суп с овощами или тушеная капуста с куриной грудкой.
Ужин – 1 стакан кефира средней или пониженной жирности.

Видео: до минус 10 кг за 10 дней

Есть ли какие-то противопоказания

Перед началом любых изменений в питании необходимо проконсультироваться с врачом. Этот метод похудения подходит не всем. Диета плохо сбалансирована, поэтому организм теряет важные минералы и микроэлементы в период отказа от привычного вами рациона, а недостаток углеводов может вызвать головокружение.

Поэтому программа противопоказана:

Больным сахарным диабетом,
подагра, язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки,
страдающих от гипертонии,
ослабленный иммунитет,
беременным и кормящим,
подростковый возраст до 18 лет.

Не опасно ли для здоровья похудеть так быстро?

Несмотря на то, что капустную диету вполне легко выдержать и вы можете за 7 дней потерять до 10 килограмм, однако намного тяжелее удержать вес на этом уровне надолго.

В случае если вы вернулись к прежнему рациону и старым привычкам питания, вредным продуктам, то, скорее всего, потерянный вес вернется.

Чтобы избежать подобного эффекта «йо-йо»:

Ограничьте потребление жирного, копченостей, сладостей и алкогольных напитков.
Займитесь любимым видом физической активности или просто гуляйте каждый день в ближайшем сквере.
Проводите разгрузочные дни на капусте, которые помогут сохранить стройность и закрепить результат похудения правильным, здоровым рационом и образом жизни.

Капустная диета – похудение за 10 дней

Диета на капустной основе – довольно строгая диета, но поверьте, результат того стоит. Сама по себе капуста очень низкокалорийный продукт, а в её составе содержится достаточно много необходимых организму веществ и самое главное – клетчатка, задача которой стимулировать работу кишечника и очистить организм от токсичных веществ.

Данная диета привлекательна тем, что у Вас есть свобода выбора в сортах капусты, которых насчитывается более 100. Но стоит помнить, что каждый из сортов капусты имеет свою энергетическую ценность. Поэтому, для соблюдения диеты подойдет обычная свежая белокочанная капуста, так как у нее самая маленькая калорийность из всех сортов – всего 30 Ккал на 100 грамм.

Соперником по низкой калорийности белокочанной капусты выступает квашенная – всего 20-25 Ккал. Поэтому, рекомендуют, соблюдая капустную диету, свежую капусту любого сорта один раз в несколько дней заменять на квашеную.

Капустная диета для похудения считается жёсткой диетой, поэтому при ощущении острого чувства голода, для его утоления съешьте сырых капустных листьев. Их можно употреблять в любом количестве.

Важно знать, что во время капустной диеты необходимо пить не меньше 2-х литров негазированной воды, не забывать про зелёный чай (так же, как и в диете гейши ). Утром можно выпить одну чашечку кофе без сахара.

Капустную диету необходимо соблюдать в течении 10 дней. За всё это время, если придерживаться всех правил, отвес может составить от 5 до 10 килограмм жировых отложений. Повторить капустную диету можно спустя 2 месяца.

Капустная диета – запрещенные продукты

Во время соблюдения капустной диеты пищу не солить и не сладить, нельзя пить сладкий чай, сладкий кофе и иные сладкие напитки. Алкогольные напитки так же нельзя употреблять, даже в малых количествах. Мучные и кондитерские изделия строго запрещены.

Капустная диета – примерное меню

Завтрак худеющего по правилам капустной диеты должен состоять из чашки зелёного чая или чашечки кофе. Обязательно нужно выпить стакан негазированной воды.

В обед можно скушать на выбор салат из свежей белокочанной капусты с морковью, залить столовой ложкой оливкового масла. Либо сварить капустный суп с овощами. В дополнение на выбор 150-200 гр. отварной курицы, говядины или рыбы нежирных сортов.

На ваш выбор, салат из свежей капусты, либо капустный суп с овощами, одно перепелиное или куриное яйцо, любой фрукт (исключение составляют бананы).

За два часа до отхода ко сну рекомендуется выпить стакан кефира жирностью 1%.

Капустная диета – отзывы

Главный плюс капустной диеты – это эффективное и значительное похудение. А для закрепления долгосрочного эффекта, после выхода из капустной диеты нужно перейти в режим здорового питания. Также капустная диета стимулирует работу кишечника и организм почистится от накопленных годами токсинов и шлаков.

Но есть в капустной диете как плюсы, так и минусы.

Капустная диета очень низкокалорийная. У Вас может наблюдаться сонливость, слабость, головные боли, снижение реакции, поэтому лучше садиться на капустную диету в период отпуска.

Во-вторых, капустная диета не обогащена витаминами и минералами. Во время капустной диеты витамины следует принимать отдельно.

После завершения капустной диеты, Ваш организм будет отчаянно стремиться набрать потерянные килограммы. Очень важно после выхода из диеты соблюдать режим правильного питания, иначе весь результат похудения сойдет на нет.

Если у Вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта или другие хронические болезни, тогда перед тем, как садиться на капустную диету, обязательно посетите врача для консультации .

Капустная диета: меню по дням, рецепты, быстрое и эффективное похудение

Все женщины стараются следить за своей фигурой. Счастливым обладательницам худощавого телосложения это не стоит больших усилий, а вот дамам, склонным к полноте, приходится постоянно придумывать способы избавиться от лишнего веса. Одним из доступных и бюджетных вариантов является капустная диета.

Капустная диета: правила и особенности

Читать еще: Польза и вред фасоли

Запрещенные продукты:

алкоголь,
майонез,
разные сладости и выпечка,
колбасные изделия,
консервы,
жирная кисломолочная продукция,
сало.

На какой капусте лучше худеть

Существуют низкокалорийные сорта, с которыми будет проще справиться с лишним весом, а есть более «сытные» разновидности.

Калорийность основных сортов капусты по мере убывания:

43 ккал – брюссельская;
42 ккал – кольраби;
30 ккал – цветная;
28 ккал – брокколи;
27 ккал – савойская и белокочанная;
16 ккал – пекинская.

Лучше всего худеть на белокочанной или пекинской.

Капустная диета для похудения: варианты

Ограничения в питании всегда вызывают тоскливое чувство, поэтому решиться на диету не так просто, особенно если представить, что она будет состоять исключительно из капусты. Но не все так грустно. Возможно разнообразить рацион без всякого риска для результата. Можно включать в меню курицу, варёные яйца, морковь, зелень, кисломолочные продукты, огурцы и салат.

Полезен и сам капустный сок. Его используют не только для того, чтобы привести фигуру в порядок, но и в профилактических и лечебных целях. Он рекомендован гастроэнтерологами, способствует запусканию пищеварительных процессов и очищению организма.

Сок является врагом холестерина и жиров. Имеется только одна особенность – вкус. Его можно назвать специфическим, поэтому потребуется выработать привычку пить его. Начинать лучше с 50 мл, постепенно доходя до 1-2 стаканов в день.

Сок не следует солить, но разрешается добавить немного молотого перца, это придаст пикантность вкусу.

Специалистами разработаны специальные пищевые маршруты. Благодаря чему каждый может выбрать тот курс, который покажется ему наиболее подходящим.

Трехдневная капустная диета: примерное меню

Если существует необходимость избавиться от двух-трёх килограмм, то данное меню идеальный вариант. Ради желаемой цели на три дня можно набраться терпения.

Завтрак: чашка чая без сахара.
Обед: суп капустный или салат из свежих листьев. Для вкуса можно добавить морковь, свежий огурец или кислое яблоко.
Ужин: тушёная капуста с минимальным количеством масла и вареная рыба.

В качестве перекусов можно использовать капустные листья и пить зелёный чай.

Капустная диета для похудения на 10 дней: меню по дням

Для тех, кто хочет скинуть более 3 килограмм, специалисты разработали 10-дневную диету:

День	Меню
Первый	Суп капустный (4-5 порций); яблоко или апельсин; стакан кефира
Второй	Суп; овощи тушёные, свежие или запеченные; чай без сахара
Третий	Суп; фрукты или овощи из разрешённого списка; компот
Четвертый	Суп; банан; чай без сахара
Пятый	Суп; 100 г куриного мяса; 200 мл куриного бульона; компот
Шестой	Овсяная каша; кофе; 200 г рыбы; салат капустный; отварное яйцо; стакан кефира
Седьмой	Гречневая каша без масла; кофе; 200 г отварной курицы; салат капустный с морковью; стакан кефира
Восьмой	Каша пшеничная на воде; чай без сахара; отварное мясо; стакан кефира
Девятый и десятый	Выбрать меню 7-го или 8-го дня

Диета на квашеной капусте для похудения: 10 кг за 2 недели

В течение 14 дней разрешается кушать квашенную капусту, куриное мясо и рыбу в отварном виде, обезжиренный творог и кефир.

Преимущество диеты заключается в том, что нет ограничений по количеству порций. Квашеную капусту можно кушать столько, сколько хочется. К тому же благодаря длительности позволяются и другие продукты.

Капустная диета для похудения: рецепты

Чтобы питание не казалось однообразным, можно на основе базового продукта готовить несколько вариантов блюд, кушать которые вы будете не только с чистой совестью, но и с удовольствием.

Голубцы ленивые

Суп капустный

Достоинства и недостатки капустной диеты

Для того чтобы получить от выбранного рациона максимальный эффект и случайно не навредить организму, необходимо заранее узнать все плюсы и минусы диеты.

Недостатки:

отсутствие всех необходимых для здоровья человека витаминов, макро- и микроэлементов;
нельзя соблюдать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
периодически возникает чувство голода.

К капустной диете следует осторожно отнестись тем, кто страдает сахарным диабетом, язвой желудка, гипертонией или имеет низкий иммунитет. Она противопоказана кормящим женщинам, будущим мамам и подросткам.

Достоинства:

быстрое избавление от лишних килограммов;
легкость в подборе продуктов и приготовлении блюд;
доступность при любом бюджете.

Важно помнить и то, что после окончании ограничений необходимо придерживаться сбалансированного питания, иначе вес вернётся через пару недель. Обязательно нужно нагружать свое тело физически, держать мышцы в тонусе. Перед началом диеты непременно получите консультацию специалиста.