Ясень обыкновенный

Ясень обыкновенный фото

Ясень обыкновенный фото описание лист семена дерево крона диаметр характеристика сорт нана

Латинское название Fraxinus excelsior L.

Семейство Oleaceae Hoffmgg. et Link – Маслинные

Ясень обыкновенный

Ясень обыкновенный Описание

Ясень обыкновенный – крупное дерево семейства маслинных высотой до 40 м. В среднем длина ясеня около 25 м.

Крона молодых растений узкояйцевидная, позже широкоокруглая.

Кора серо-бурая, гладкая, у старых деревьев растрескавшаяся. Ствол серый, мелко-трещиноватый, побеги толстые, светло-серые.

Почки черные, мелко крапчатые.

Листья супротивные, перистые, листочки продолговатоэллиптические или удлиненнояйцевидные, , заостренные, по краю крупногородчатые.

Цветки обоеполые или раздельнополые, неприметные. Цветки красноватые, собраны в многоцветовое метельчатое соцветие. Цветет до распускания листьев. Плод – крылатый орешек до 4 см длиной.

Плод — односемянный орешек.

Цветет весной Созревает в августе — сентябре.

Распространение

Ясень обыкновенный распространен в европейской части России и на Кавказе. Растет в широколиственных лесах, преимущественно в дубовых, и на равнине, поднимаясь в горы до высоты 2000 м над уровнем моря.

Выращивание

Агротехника

Высокозимостоек и засухоустойчив (отлично), достаточно устойчив к болезням и вредителям (хорошо), но в отдельные годы листья повреждаются ясеневой шпанкой, стволы и сучья – малым ясеневым лубоедом. Ежегодно ясень обыкновенный цветет в конце апреля – начале мая, хорошо плодоносит, дает обильный самосев (отлично). Светолюбив, хорошо растет на влажных плодородных почвах, но переносит бедные и сухие. Растет быстро, пыле-газоустойчив.

Размножение

Размножается растение семенами.

Сорта

Нана

Химический состав

Действующие вещества

Растение содержит целлюлозу, фенолы, кумарины, флавоноиды, таниды (5%). В коре имеются углеводы, в том числе стахиоза (30— 60%), фенолы, алкалоиды, кумарины, кверцетин (0,7%), липид суберин; в ветвях — кумарины. В почках и листьях найдены маннит, саха¬роза, крахмал, кальций яблочнокислый, урсоловая кислота, эфирное масло, сапонины, витамин С, оксикумарины, каротиноиды, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества (4,57%); в семенах — жирное масло (12%), витамин B₁, протеин (10%).

Применение

Древесина крепкая, с красивой текстурой, хорошо полируется. Используют в строительном деле, для внутренней отделки зданий, производства мебели и музыкальных инструментов. Особенно высоко ценится фанера из древесных наплывов, из древесины получают синюю и черную краску. Листья и ветви служат кормом для оленей, косуль, овец, коз и крупного рогатого скота. Цветущее дерево является пергоносом.

Пищевое применение

Незрелые плоды используют в пищу в маринованном виде. В Англии и на Кавказе не совсем поспевшие плоды (пока они легко растираются между пальцами) собирают и сразу же маринуют. Выдержанные в уксусе с перцем и солью, они являются пикантной приправой к овощным и мясным блюдам (вместо каперсов).

Использование в ландшафтном дизайне

Красивое дерево с большой светлой кроной. Широко известно в культуре. Декоративная долговечность 60–70 лет.

Пригоден для парковых, аллейных, уличных посадок, а также для обсадки дорог, создания различных защитных насаждений.

Для озеленения ценны формы ясеня обыкновенного: ясень обыкновенный однолистный (F. excelsior f. monophylla Desf.) с простыми или частично тройчатыми листьями; ясень обыкновенный однолистный плакучий (F. excelsior f. diversifolia pendula Ait.) с густой низкой зонтиковидной и плакучей кроной; ясень обыкновенный золотистый (F. excelsior f. aurea Willd.) – побеги ярко-желтые, листья более мелкие.

Лекарственное применение

Препараты ясеня обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, вяжущим, тонизирующим, ранозаживляющим, антигельминтным, слабительным, противомикробным, спазмолитическим, противокашлевым, мочегонным и фунгистатическим действием.

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служат листья и кора. Листья заготавливают в первой половине лета в сухую погоду, подвяливают на солнце и сушат в тени или хорошо проветриваемом помещении. Сырье считается сухим, когда черешки листьев при сгибании не гнутся, а ломаются. Кору заготавливают во время сокодвижения с деревьев, подлежащих рубке, разрезают на куски длиной 10—15 см и сушат на солнце или в сушилке при температуре 45. 60°С, периодически переворачивая. Хранят в мешочках или картонных коробках в сухом месте 2 года.

Применение в официальной и народной медицине

В народной медицине настой, отвар, порошок коры и листьев назначают как вяжущее, противолихорадочное (зменитель хинина), тонизирующее, ранозаживляющее средство, при метроррагиях.

На Кавказе используют при диарее, асците, как антигельминтное. В Болгарии настой употребляют как слабительное, готовят препарат «Эскувит», применяемый при различных кровотечениях, геморрое, варикозном расширении вен.

Сочной стороной коры лечат свежие порезы и раны. В гомеопатии кору и листья назначают как противолихорадочное средство. Кора, листья идут для приготовления горького отвара, применяемого как противолихорадочное и противокашлевое при бронхопневмониях. В Болгарии настой листьев рекомендуют при ревматизме, полиартрите, болезнях печени, желтухе, почечнокаменной болезни, как антигельминтное.

Ветви (молодые), кора в Болгарии используются при диарее, дизентерии. Кора, почки на Украине и Кавказе в виде отвара применяются внутрь в виде настоя (на водке) — наружно при ревматизме.

Листья используются как диуретическое, противолихорадочное, слабительное средство, при ревматизме, подагре. Отвары листьев, почек и коры однолетних ростков, собранных до начала сокодвижения, листья растертые употребляют наружно в качестве ранозаживляющих средств. Истолченные листья прикладывают к предварительно обработанной антисептическим средством ране и прибинтовывают. Повязку меняют ежедневно. Плоды иногда используют при неврозах и других нервных болезнях.В Белоруссии отвар листьев используют при радикулите, в Средней Азии — как вяжущее. В III веке нашей эры плоды, использовали при водянке, кашле, болезнях печени. Сейчас их назначают при неврозах, на Кавказе — при заболеваниях почек, асците, диарее, как противолихорадочное, антигельминтное средство. Порошок семян применяется там как слабительное, диуретическое, потогонное, при хронических полиартритах.

Ясеневый сок содержит 50% маннина, в высушенном виде называется «манна небесная». «Манна» используется в диете больных диабетом как заменитель сахара. Обладает выраженным мочегонным действием и эффективна при профилактике и лечении почечной недостаточности, сопровождающейся отеками, при отравлениях. Маннит нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Рецепты при различных заболеваниях

Отвар листьев и коры используют при болезнях печени, мочекаменной болезни, бронхопневмонии, туберкулезе легких, воспалительных заболеваниях почек, ревматизме, полиартрите, радикулите, подагре и дизентерии, а также в качестве противоглистного средства. Для приготовления отвара коры и листьев 2 столовые ложки измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 /₃ стакана 3—4 раза в день до еды.

Сбор 1. Приготовление отвара. 20 г измельченных молодых ростков заливают стаканом кипятка, кипятят 15—20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при упорном кашле.

Противопоказания

Противопоказаний к применению не обнаружено.

Ясень – всё о ясном дереве

Его русское название связано со словом «ясный» и это имя им вполне заслужено. Под его проницаемой для солнечных лучей кроной поселяются более слабые растения. И в лёгкой тени, под защитой, многие виды развиваются быстрее.

Ясень (лат. Fraxinus) – это род ценных древесных растений семейства Маслиновых. Его представители – листопадные, а некоторые субтропические виды вечнозелёные цветковые растения, встречающееся в Северном полушарии Земли.
Есть они на материках Евразия и Северная Америка. Один вид ясеня растёт на севере Африки.
Род включает 65 видов. В России наиболее распространены 5 из них (обыкновенный, пенсильванский, американский, маньчжурский и ланцетный).

Как узнать ясень?

Это дерево с прямым стволом в 25-60 м высотой, редко кустарник, с ажурной округлой кроной.
Кора ясеня нежная опушённая, серая с тонкими трещинами внизу ствола. Молодые побеги желтовато-зелёные.

Древесина прочная, плотная, кремово-белая или светло-коричневая. Её портит мягкая, подверженная гниению, сердцевина.

У ясеня мощная корневая система. Она хорошо скрепляет частички почвы, поэтому растение используют для рекультивации земель.
Но в разных экологических условиях она неодинаковая. При недостатке влаги и глубоком залегании грунтовых вод у ясеня развиваются главный, мощные боковые и придаточные корни.
Система корней при этом занимает как вертикальные, так и горизонтальные участки почвы, чтобы более полно использовать попавшую в неё воду.
Если грунтовые воды расположены близко, то у дерева формируется якорная (поверхностная) корневая система, в которой выделить главный корень очень трудно.

Листья ясеня расположены супротивно, реже мутовчато – группами по 3. Они непарноперистосложные, боковых члеников не более 2 пар, и всегда есть непарный верхушечный листочек. В общей сложности на одной оси располагается от 7 до 15 сидячих или черешковых листовых пластинок.
У некоторых видов листья простые.
Пластинки всегда тонкие, тёмно-зелёные, осенью желтеющие.

Ясень – растение однодомное, реже двудомное, цветёт до распускания листьев.
У него обоеполые или разнополые цветки, собранные в соцветия метёлки, женские более длинные безлепестковые иногда фиолетовые, мужские – тёмно-бурые.
У большинства ясеней цветы зеленоватые, но есть виды с белыми пышными соцветиями.
У двудомных таксонов пол может меняться, в один год на дереве появляются пестичные цветы, на другой – тычиночные.
Тычинки и пестики в цветах часто бывают недоразвитыми. Тычинок в цветах чаще 2, реже может быть 1 или 3.
Пыльца переносится ветром и насекомыми. Опыление перекрёстное, пестичные и тычиночные цветки, распускающиеся на одном дереве, созревают не одновременно. В это время пыльца ясеня часто становится причиной контактного дерматита у людей.

Плод – крылатый односемянный орешек. Ланцетный или продолговато-эллиптический, длиной 350-450 мм.
Он вогнутый, напоминающий лопасть пропеллера.
Строение плода – важный систематический признак ясеня.
Для определения вида нужно изучить, как расположено его «крыло» относительно плода и семени. У ясеня американского крыло верхушечное, у зелёного и пенсильванского оно расположено на боковине плода.

Жирные, богатые белком и лишённые танинов плоды ясеня любят многие животные: птицы, грызуны, а в Северной Америке упавшими в водоёмы крылатками питаются головастики лягушек.

Популярные виды ясеня

Ясень обыкновенный, или высокий

Дерево высотой до 30 м. Отличается бархатно-чёрными почками.

Листья с 7-11 ланцетовидными или эллиптическими листочками. Растение однодомное, на нём в апреле-мае распускаются как тычиночные, так и обоеполые цветки. Плоды удлинённые, эллиптические, закруглённые на верхушке, крылатые почти до основания, обычно скрученные. Созревают с августа до следующей весны, максимальный их опад наблюдается в декабре.

Ясень обыкновенный растёт в широколиственных лесах. Его древесина обладает ценными характеристиками и применяется в промышленности и деревообработке.

В европейской части России выше неё ценится только древесина дуба черешчатого.

Ясень пенсильванский

Дерево родом из Северной Америки. В России применяется в озеленении, в том числе полезащитном.

Распространяется и самостоятельно и быстро становится частью диких фитоценозов. Селится во влажных местах. Встречается в поймах рек, у дорог, на пустырях.
Применяется в посадках чаще ясеня обыкновенного, так как более устойчиво к засухам.

Растёт в форме дерева высотой до 20 м. Оно однодомное с пестичными и тычиночными цветками. Плоды узкие, обратноланцетные, с почти плоским семенным гнездом. Крыло находится на боковине плода.

Цветёт в апреле-мае, плоды созревают постепенно, начиная с августа. Его молодые веточки опушены, почки коричневые или оранжевые.

Листья ясеня пенсильванского с 5-7 ланцетными пильчато-зубчатыми листочками на коротких черешках. Листовые пластинки голые или опушённые рыжеватыми ворсинками по жилке на нижней стороне.

Ясень маньчжурский

Растёт на Дальнем Востоке России. Достигает высоты в 35 м.

Кора у него чаще коричневая или пепельно-серая с тонкими трещинами и продольными рёбрами, но окраска её изменчива.

Древесина по цвету напоминает древесину ореха. Она тяжёлая, вязкая и твёрдая.

Это двудомное растение с однополыми цветами, редко встречаются обоеполые цветы. Тычинок в них – 2-4. Цветёт в мае, плодоносит с сентября. Крылатка длиной в 25-40 мм, шириной в 5-9 мм, ланцетовидная, с прямо- или кососрезанной верхушкой.

Отличие ясеня от клёна ясенелистного

Клён ясенелистный может быть бедствием для людей, спутавших его с другими растениями. Он быстро заполняет своими клонами всё возможное для поселения пространство, а уничтожить его почти невозможно.
Хотя на первый взгляд листья этих деревьев похожи, отличить растения совсем нетрудно.

У ясеня всегда прямой ствол и направленные вверх ветви. У клёна ясенелистного стволы и ветви чаще искривлены. Цвет листвы у ясеня темнее, чем у клёна. По форме листья ясеня несколько похожи на листья рябины, у клёна они совершенно другие. У ясеня плоды более крупные и однолопастные, у клёна двухлопастные. Древесина ясеня плотная, твёрдая, у клёна она волокнистая и водянистая, не имеет особой ценности.

Условия произрастания ясеня

Живёт ясень до 350 лет. Но если проросло незрелое семечко, а такое в этом роду не редкость, то растение не проживёт и 2 лет.

Дерево светолюбиво, предпочитает нейтральные, плодородные, влажные почвы. Но растёт и на плотно спрессованной глине.

Для посадок ясеня характерно самоизреживание. Его опавшие части при гниении вырабатывают фитотоксины, которые губительно действуют как на некоторые другие виды растений, так и на молодых собратьев по роду.

Рядом с ясенем плохо себя чувствует дуб, зато лиственница в светлых зарослях этих деревьев развивается превосходно.

Использование

Древесина разных видов ясеней очень отличается.

У «белого ясеня» (виды американский и ланцетный) она плотная, тяжёлая, прочная, но упругая. У ясеня чёрного, растущего на севере США, она менее прочная, мягкая и лёгкая.

Лучшие породы древесины ясеня нашли довольно широкое применение. Она ценятся наравне с красным и чёрным деревом.

Из неё делают ручки для инструментов, бейсбольные биты, теннисные ракетки и другие детали, требующие высокой прочности. Она известна способностью ярко и режуще тонировать музыкальные звуки, поэтому её применяют для изготовления музыкальных инструментов: корпусов гитар, деталей барабанов. Её используют в мебельном производстве и столярном деле. Красивый рисунок и пластичность позволяют изготавливать из неё лестницы с изогнутыми частями, например с завитыми поручнями, шпон для отделки столешниц, трости. Из неё делали орудия для охоты и боёв: дубинки, стрелы, копья, луки, рогатины, арбалеты. В 19 веке она шла на изготовление карет и саней. Посуда, коромысла, вёсла, обода колёс, лыжи – всё это тоже делается из ясеня. Древесина ясеня хорошо сохнет, горит даже в сыром виде, но тепла даёт немного. Её используют для разжигания каминов и мангалов. Из древесины синего ясеня делают краску синего цвета.

В ход идут и другие части этого растения.

Листья ясеня пускают на корм домашнему скоту. Заготовленные осенью, они становятся ценным зимним запасом для животных. Из-за того, что дерево цветёт рано весной, его садят рядом с пасеками. Богатые маслом плоды ясеня ели и люди. В 16 в Англии их использовали как приправу. Цветки, листья и кору применяли для лечения заболеваний дыхательных путей, радикулита, в качестве мочегонного, глистогонного и слабительного средства. Вещества, находящиеся в частях этого растения, по действию схожи с элементами хинного дерева. Из сока ясеня маннового делают маннин, заменяющий диабетикам сахар.

Деревья применяют для озеленения населённых пунктов, высаживают их в качестве лесозащитных полос и живой изгороди.

Декоративные разновидности ясеня отлично смотрятся в композициях садов и парков. Из-за устойчивости растения к копоти, пыли и газам, его сажают и вдоль железных дорог.

Ясень обыкновенный

Fraxinus excelsior – так в ботанической классификации на латыни именуют ясень обыкновенный. Fraxinus – род ясеневых, а excelsior – указание на принадлежность к конкретному виду (обыкновенный). С древности это дерево является символом мудрости, обновления и возрождения, а согласно словарю В. Даля имя растения – синоним слова «ясный» (светлый), ведь листва его легко пропускает солнечные лучи.

Ботаническое описание

Fraxinus excelsior – это стройное светолюбивое дерево класса двудольных семейства маслиновых, высота которого в среднем 20-30 м, но может достигать 40 м. Ствол в поперечнике – до 1 м и даже больше. Форма кроны симметричная, направленная вверх, ажурная (дает неплотную тень). Корневая система мощная и разветвленная, без главенствующего корня на хорошо увлажненных почвах, либо стержневая – в засушливых районах. В среднем срок жизни растения около 150 лет, но по некоторым данным – до 350 лет, за это время крона может достигнуть 25 м в поперечнике.

Молодые саженцы отличаются гладкой серо-зеленой корой, которая с возрастом теряет зеленый оттенок, покрывается трещинами. Побеги весной покрыты черноватыми бархатистыми почками, из которых появляются ланцетные листья с пильчатыми краями, окрашенные с лица в ярко-зеленый, а с изнанки в светло-зеленый оттенок. На длинном черешке (до 40 см) – по 7-15 лопастей длиной по 4-9 см. Осенью крона окрашивается в яркий желтый цвет. Зимостойкость высокая.

Обоеполые цветки ясеня обыкновенного – небольшого размера не имеют околоцветника и появляются до роспуска листвы. В сердцевине венчиков – 2 тычинки и пестик, но бывает, что тычинки есть, а пестика нет. Цветки собраны в метелки, которые отрастают только на прошлогодних побегах. Обычно в регионах средней полосы ясень цветет в конце апреля – начале мая.

Плод ясеня– односемянный орешек с узкой крылаткой (крылышком до 5 см длиной). Сначала семена зеленые, потом коричневеют. Созревание происходит в августе. Осыпаются крылатки с ясеня обыкновенного очень неохотно и часто остаются на обнаженных ветках до весны, служа кормом для птиц.

Наиболее близкий к Fraxinus excelsior вид – это ясень маньчжурский (Fraxinus mandshurica). Он менее высок (обычно до 25 м высотой), с прямым колоннообразным стволом и желтовато-зелеными побегами. Срок жизни может достигать до 400 лет. Вид более морозостоек, так как распространен преимущественно в северных регионах.

Распространение

Территория распространения – большая часть России, включая Дальний Восток и Северный Кавказ, а также север Африки, Северная Америка. Его соседи в смешанных широколиственных лесах – дуб, клен, ольха, среди них крона ясеня бросается в глаза осенью своими ярко-желтыми листьями. Отдельные экземпляры часто можно встретить по берегам пресноводных водоемов. Родиной ясеня обыкновенного считается Европа и Закавказье. Самым северным местом естественного произрастания культуры считается Норвегия. Очень редко можно встретить группу только из ясеней, обычно его представители растут на удалении друг от друга.

Посадка и уход

Для посадки саженцев выбирают участки на хорошо освещенных площадках с плодородным грунтом. Ясень плохо растет в песчаных, засоленных, бедных гумусом почвах. Несмотря на высокую потребность в воде, лучше всего сажать ясень на небольшой возвышенности с низким уровнем залегания грунтовых вод. Вместе с тем загазованный автомобильными выхлопами воздух ясеню не вредит, а его морозостойкость – до -40 °С.

Очень важно высаживать молодые деревца строго вертикально. Если при посадке был допущен перекос ствола, в будущем это может стать причиной гибели растения. Минимальное расстояние между отдельными экземплярами – 5 м, а лучше – больше.

Размножение

Посадочный материал – саженцы и семена. Несмотря на то, что ветки взрослых экземпляров обычно осенью буквально усыпаны семенами, встретить среди этого изобилия всхожее семя ясеня обыкновенного не просто, большая часть – бесплодна.

Если выбран семенной метод размножения, то посев проводят в открытый грунт, как только оттает почва. Всходы появляются в мае. В дальнейшем уход за сеянцами заключается в периодических прополках, при необходимости – в поливе, рыхлении почвы.

В продаже представлены саженцы 2-летнего возраста, выращенные в питомниках. Их высаживают на постоянное место весной, когда почки находятся в спящем состоянии. Полив молодым деревцам нужен ровно до того момента, когда его корни уйдут на 2 м вглубь (занимает 1-2 года), после чего дерево способно пережить самую жестокую засуху.

Болезни и вредители

Наибольший урон рощам ясеня обыкновенного наносят инфекции:

1. Цитофомный рак. Удару подвержена кора и заболонная древесина. Угрожает растениям старше 10 лет. Зараженное растение не может регулировать свою температуру и погибает. Пораженные экземпляры вырубают.
2. Инфекционный некроз. Грибковая инфекция поселяется на камбии и коре. Для профилактики посадки весной опрыскивают железным купоросом, а летом – 1% раствором бордосской жидкости. В защитных целях важно удалять больные и засохшие ветки.
3. Белая мелкотрещиноватая комлевая гниль. Грибок, поражающий сердцевину ствола и корни. Внутрь проникает через поврежденную кору. Диагностика крайне сложна, обычно больное дерево выявляют по засохшей кроне, когда его остается только спилить. Для профилактики повреждения коры необходимо замазывать садовым варом.

Ясень поражают следующие насекомые:

1. Пестрый ясеневый лубоед. Коричневый жук напоминает майского, длиной до 3 мм. Самки откладывают личинок в заболонь, а те всего за одно лето могут убить родное растение и его соседей. Обработки против лубоеда проводят в феврале-марте инсектицидами: Каратэ Зеон 050, Амплиго 150. Помогают и кормушки для птиц, которые склевывают личинок и взрослых жуков.
2. Ясеневая изумрудная узкотелая златка. В нашей стране практически не встречается, ее ареал – Корея, Япония, Китай. Личинки жуков поедают листву. Взрослое насекомое – до 1 см в длину легко узнаваемо по металлической изумрудной окраске. Для профилактики в конце весны посадки опрыскивают хлорофосом.

Значение и применение

Древесина обыкновенного ясеня имеет бурое ядро и широкую бело-желтоватую заболонь. Этот цветовой переход – плавный, волнистый. Чем моложе растение, тем чаще в его древесине видны ряды из крупных сосудов. Годичные кольца на спиле отчетливо различимы, как и узкие многочисленные сердцевинные лучи. С возрастом древесина уплотняется и темнеет.

Типичные свойства материала – твердость, вязкость и упругость, как и у дуба. Практические испытания показали, что у деревьев, выросших на севере, древесина прочнее, чем у тех, что росли южнее. Интересные факты: с древности из ясеня делали посуду, а доски применялись в кораблестроении, изготовлении мебели, карет, лыж, саней.

Сегодня ясень обыкновенный применяется для изготовления спортинвентаря: клюшек, лыж, теннисных ракеток и т.д. Красивая текстура позволяет отделывать этим деревом интерьеры. В пропаренном виде ясень гнется не хуже бука. Стойкость к слабым кислотам – средняя, но прямого контакта с почвой допускать нельзя. Вот почему скамейки или беседки из ясеневых досок не делают. Фанера из ясеня имеет красивый рисунок, что позволяет ее применять в производстве музыкальных инструментов, отделки салонов транспорта.

Использование в ландшафтном дизайне

В озеленении населенных пунктов, в мелиоративном лесоразведении ясень играет заметную роль. Он обладает средней стойкостью к загазованности и задымленности, поэтому больше подойдет для посадки в не самых крупных городах, а в сельской местности – без ограничений.

В лесах смешанные ясеневые посадки играют функцию кормовой базы для копытных млекопитающих: коз, оленей, косуль, овец и крупного рогатого скота. Помимо этого в весеннее время цветы привлекают насекомых-опылителей. Много нектара собрать с ясеня обыкновенного невозможно, но его пыльца – ценное сырье, из которого пчелы вырабатывают пергу, являющуюся одним из наиболее дорогих продуктов пчеловодства.

В создании декоративных садово-парковых ансамблей ясень выполняет роль красивого крупномера. Саженцы растут быстро и дают легкую тень, что весьма востребовано всюду, где нет возможности посадить другие культуры, нуждающиеся в поливе или регулярных осадках.

Вместе с другими неприхотливыми деревьями – дубом, липой, тополем, ольхой – ясень обыкновенный встречается практически повсеместно на всей территории нашей необъятной страны. Красивое стройное дерево несколько веков подряд способно расти, украшая собой окружающий ландшафт.

Ясень обыкновенный: свойства, высота и описание дерева

Думаю что Вы вряд ли встретите человека, который никто не видел ясень, тем более в нашей стране. Ведь относится к красивейшим деревьям в России. Часто встречается в средней части страны.

Он встречается как и дикой природе, так и в городских парках. Некоторые люди видят их ежедневно, прогуливаясь или когда идут по делам, но никто не задумывался, насколько он полезен.

Сначала покажем что есть некоторые виды ясеней, самых часто встречаемыми по нашей планете:

маньчжурский ясень. Представитель этого вида — гигант. Высота достигает 35 метров, а диаметр ствола часто превышает 1 метр. Чаще встречается в азиатской части, на востоке.

ясень-черный. Этот представитель часто замечают в Северной Америке. Это тоже дерево увеличенных размеров, высота — 25 метров. Любит расти возле прудов и рек. Не боится много влаги или даже затопления.

ясень назолист. Это дерево в высоту меньше, чем сородичи, не встречающиеся выше 20 метров. Он часто растет в Азии, в восточной части.

Американский ясень — его родина, это Америка, северная часть. Этот тип деревьев любит почвы, насыщенные питательными веществами, почва влажная, но не сухая. Часто встречается вблизи или на горных участках или холмах, на уровне около 1000 метров.

Ясень цветочный или белый , как его называют. Его среда обитания — Западная Европа или Ближний Восток. Само растение светолюбиво, не растет в тенистых местах. Также не любит сухую почву.

Ясень ланцетный или другое название зеленого цвета. Его родиной и средой обитания стала Северная Америка. Уже в 18 веке люди начали вводить идеи в бизнес, и за короткое время он распространился гораздо шире.
Если он растёт, только в толстых рядах и партиях. Часто растёт у берегов рек. Любит влажный климат, небольшие возвышенности.

Обыкновенный ясень. Но этот вид часто встречается у людей в центральной и европейской частях нашей страны. Также в кавказском регионе. Предпочитает расти по соседству с широколиственными деревьями, на почве, насыщенной минералами.

Ясень-это лиственное дерево, обитающее в таких странах как Россия, Америка и Европа. Особенности:

У него продолговатые листочки яркого зеленого оттенка.

Листья не растут густо, а наоборот — редко друг от друга.

У ясеня длинные и гибкие ветви, направленные вверх.

Как использовать в кулинарии.

Этот ясень применяют в пище, так как сочетает много полезных свойств. Популярен в таких странах как: Грузия, Абхазия и т.д. Ведь кулинария этих стран сильно отличается и славится специями и приправами.

Например, там часто употребляют плоды этого растения в пищу вместе с семенами. Добавляют их часто в такие блюда: шашлык, мясные блюда, блюда из рыбы и овощей.

В медицинской сфере используют настойки, отвары из частей дерева: коры, листьев. Вот свойства:

Выгоняют из организма вредные вещества

Есть вероятность лечения кашля и больного горла

Приводят в порядок кишечник и пищеварение

В ландшафтном дизайне так же часто применяют это растение. Сажают маленькие саженцы в парках или скверах. Еще иногда ясени такого рода встречаются на кладбище, сажают их из-за того, что они подходят к атмосфере кладбища.

Дерево как в одиночку выглядит величественно, так и с соседями: липы, березы и любые лиственные растения. Ведь на дачах и территориях растение тоже встречается. Заслуживают внимания и листья этого дерева.

Да и каждый вид ясеня заслуживает долю внимания. Листья ясеня представляют собой пластины, длина которых достигает 30 см. Листья имеют зазубренные края. Форма — продолговатая. Сам ясень сложный по структуре.

Дерево состоит не из нескольких, т.е. 5-9 тарелок, длина которых не превышает 13 см. Они растут на маленьких черешках. Каждая тарелка — своего цвета. Например, верхняя темно-зеленая, но нижняя часть намного светлее. Цветы естественно двудомные, и чашка сразу видна.

Поскольку этот ясень слегка капризный, придётся применить возможные силы, чтобы воссоздать для него те же условия, что и в природе. Полив нужен обильный, но не слишком частый. Но если в вашем районе сухой сезон, то лучше увеличить полив, чтобы сделать растению более комфортно.

Что касается кормления, лучше помнить, что почва, которую использовали для посадки, будет исчерпана через 2-3 года, и будет необходимо периодически кормить растение. Также ясень стойко переносит заморозки — всё же адаптирован под Российскую местность.

Но даже при таком выдерживании морозов, растение светолюбиво и требует много солнца, поэтому сажать его следует только на открытых местностях и участках. Нужно не забывать что в начале жизни саженца он будет требовать к себе тщательный уход для правильного роста и развития.
Вырастить ясень можно двумя способами: как из семян, так и саженец.

В осеннее время собрать семена дерева, и спустя время применить их летом для посадки. Естественно сажать следует только при благоприятной погоде. На глубину не больше 5-6 см в ямку сажаются семена. В мае уже должны появится всходы. И они потребуют постоянный уход, прополки, полива.

А вот высадка саженцев происходит по-другому. Сделайте маленькое отверстие, чтобы оно превышало размер земли с корнями дерева. Керамзит или галька (слой с глубиной чуть меньше половины) засыпают до самого дна ямки.

Перед посадкой лучше убедиться, что почва тщательно увлажнена на дне, и не забывать укрепить колышки, к которым будет привязано молодое растение.

После посадки в лунку нужно утрамбовать почву, а для мульчирования использовать опилки или торф. Не забывайте, что вы должны сажать на расстоянии не менее 4 метров друг от друга, потому что деревья могут вырасти довольно большими и громоздкими.

Поливка дерева должна быть тщательно проведена особенно в засушливые времена. А вот как раз когда деревце молодое и при этом происходят сильные ветра, не советуют проводить поливку. В это время нужно тщательно следить за тем, что бы растение не было сильно выгнуто в сторону. А наоборот было как можно вертикально расположено.

Обрезание деревьев — это отдельная тема. Проводить его нужно до периода цветения весной. Необходимо чистить сухие, замороженные ветки, возможно, при заболеваниях. Они не принесут никакой пользы ясеню, они будут только бременем. Процедура полезна, потому что она помогает сформировать кору дерева. Сначала побеги и ветки вырубаются внизу, а затем поднимаются выше.

Прилагаются фото обыкновенного ясеня.
Из срезанных ветвей вытекает сок дерева. Сам сок сладковатый, быстро затвердевает на воздухе. И даже из сока ясеня делают специальные закаленные палочки, которые используются в пищу.

Их употребляют в качестве слабительного, помогая желудку и кишечнику. Помогает за счет содержания в них большого количества витаминов, сахара. Также кора ясеня полезна своими свойствами.

У этого вида многоцветковые соцветия, размером около 10 см. По внешнему виду они ничем не отличаются от остальных: такая же зеленая чаша, белый венчик с 4 лепестками. На нитках сами пыльники. Есть одна особенность этого вида.

По сравнению с другими представителями ясеня, этот может растворить цветы как после, так и с появлением листьев. Созревание наступает только в конце лета.
Почва. Этот вид ясеня не капризен с точки зрения выбора почвы, но все же имеет свои предпочтения.

Он любит слегка кислую землю, изобилующую полезными ископаемыми. Важно знать что любит он больше влажную почву. Сухую не переносит и может даже заболеть или погибнуть. Также тихо укореняется в местах болотистых и влажных. Но дерево не любит засушливую почву.

Предпочтимыми соседями для него будут: дуб, клен. В городских условиях живёт нормально.
В медицинской сфере, а не только в кулинарии, тоже используют ясень. При лечении органов дыхания часто использовались листья ясеня или даже кора. Может ещё использоваться как слабительное.

Также древние греки считали, что змеиные и другие ядовитые укусы лечатся с помощью сока этого чудного дерева. В наше время ясень используется в медицине для приготовления лекарств. Из него, а точнее из листьев ясеня, готовят полезный чай.

Этот чай помогает при лечении почечных болезней, повышает работоспособность почек.
Но стоит не забывать, что в некоторых случая он представляет и опасность для здоровья человека.

Ни в коем случае не стоит превышать дозу потребления, которая будет указана врачом или инструкцией. В противном случае остаётся вероятность и летального исхода.