Artimax.su

Жирянка (растение)

Жирянка: описание и выращивание растения

Жирянка (лат. Pinguícula) – растение семейства Пузырчатковых (Lentibulariaceae). В основном, встречаются многолетние, но существуют и однолетние представители растения. Одним из удивительных свойств этого растения считается хищническое поведение по отношению к насекомым.

Растение насекомоядное, поэтому и выбрало влажную среду обитания: заросли мха, почва возле водоемов разных типов, торфяные болота – основной ареол обитания. Родиной хищного растения считаются территории Южной Америки, сегодня в мире растение жирянка распространено и в Европе, где насчитывают 12 видов.

Описание

В России выделяют примерно 6 или 7 видов, самый часто встречающийся из которых – Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris). Растение занесено в Красную книгу, как исчезающий вид флоры. Это связано с тем, что жирянка чувствительна к климатическим изменениям, включая и неблагоприятную экологическую ситуацию, возникающую от действий человека.

В момент цветения жирянка подходит для декоративного украшения дома, поэтому популярна среди хозяек. Зачастую останавливают свой выбор на подвиде Жирянка обыкновенная за его удивительно красивые цветы, схожие с фиалкой и радующие глаз протяженный период времени.

Популярны также подвиды с цветением белого, голубого и розового цвета. Растение обладает настоящей корневой системой, что отличает его от других насекомоядных видов флоры. Листья жирянки яркие и сочные, привлекающие насекомых не только своим красивым видом, но и сладким запахом, который исходит от секрета, выделяющегося специальными железами.

Различные насекомые, привлеченные сладким запахом растения, намертво прилипают лапками к листу, и жирянке не надо захватывать жертву. Если же в ловушку попало крупное насекомое, то лист способен сворачиваться и выделять ферменты, которые облегчают растению охоту.

Виды жирянок

Для проживания в домашних условиях выращиваются подвиды из Центральной части Америки, так как они быстрее приспосабливаются к жизни в новых условиях, а сам процесс прост и не требует профессиональной подготовки.

Описание растения было бы неполным, если не выделять основные виды жирянки для декоративного выращивания.

  • Жирянка обыкновенная

Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris) – популярный комнатный хищник растительного мира. Радует красивым цветением в середине лета, обладает яркими салатовыми листьями, которые в свою очередь эстетично собраны в элегантную орнаментую розетку.

Выделения, которыми покрыты листья, придают последним чарующий блеск, что подчеркивает декоративность растения. Соцветия высокие и могут достигать 15-17 сантиметров, на их концах располагаются цветки различной окраски.

Чаще всего встречается фиолетовая или темно-малиновая окраска. Лепестки цвета выглядят очень нежно за счет их покрытия небольшими волосинками.

  • Жирянка альпийская

Жирянка альпийская (Pinguicula alpina) – хищное насекомоядное растение, отличающееся от основного подвида формой листьев. Они так же собраны в красивые орнаментные розетки овальной формы, но края листа при этом загибаются вверх.

При этом длина листьев достигает 30 сантиметров, что придает особую эстетичность виду растения. Начинает цвести в первой половине лета, заканчивает в начале августа. Соцветия белые или светло-желтые, венчики заостренные и слегка вытянуты ввысь.

Ножки, на которых держится растение, не поникают, это так же выделяет альпийскую жирянку из остальных подвидов.

Жирянка Тина (pinguicula tina) – единственный подвид, который не имеет привязки к географическому ареолу обитания, так как является искусственно созданным гибридом Pinguicula agnate и Pinguicula zecheri.

Благодаря особым способностям приспосабливаться практически к любым условиям, является самым неприхотливым и несложным в уходе. Цветение продолжается около шести месяцев в году. Соцветия имеют насыщенный фиолетовый оттенок, а листья такие же глянцевые, как и у остальных видов жирянок, за счет выделяемого секрета.

  • Жирянка моранская

Жирянка моранская (Pinguicula moranensis) в свою очередь делится на два типа: крупнолистная (Pinguicula moranensis var. grandifolia) и скромная (Pinguicula moranensis var. neovolcanica).

Рассматриваемый подвид отличается от других тем, что изменяет свою внешность на протяжении года – летом листья растения могут достигать 13 сантиметров, покрыты выделениями желез и имеют глянцевый отблеск; зимой листья короткие и покрыты небольшим пушком, небольшой размер при этом замещается обильным количеством листиков.

Соцветия имеют сиреневый или белый оттенок, сами цветы очень крупные, достигающие шести сантиметров в диаметре и расположенные на высоте 10-25 сантиметров. В момент цветения жирянка может выпустить одновременно 6 или 7 таких необыкновенных цветков.

Выращивание

Уход за растением

Любителям домашних цветов жирянка приглянется не только за внешний вид. Хищная особенность растения станет спасением для жителей местности, где насекомые особенно надоедливы и многообразны в своих подвидах. В любом случае, существует, как минимум, две причины, чтобы завести дома насекомоядную жирянку, и тут встает вопрос об уходе за этим представителем флоры.

Особых навыков растениеводства не потребуется. Жирянка, ассимилированная к домашним условиям, неприхотлива ни к повышенному уровню влажности, ни к обильному количеству света. Но тень растение тоже не очень любит, как минимум три часа солнечного света в сутки ему необходимы.

Важным аспектом ухода за домашним цветком является полив. Жирянку поливают 3-4 раза в неделю летом и 1 раз в неделю зимой. Лучше отказаться от обычного способа орошения растений и использовать поддон, в который наливается либо дистиллированная, либо дождевая вода.

Следите, чтобы вода не застаивалась, так как это может навредить растению. Жирянку ни в коем случае не стоит опрыскивать из пульверизатора, чтобы не нарушить секретный налет на листьях, выделяемый железами. Оптимальнее всего будет установка специализированных увлажнителей, чтобы создать наиболее комфортную среду обитания для хищника на подоконнике.

Выбирая почву для жирянки, склонитесь в сторону субстрата из торфа и перлита, смешивая данные субстраты в равных долях. Если нет возможности использовать перлит, то подойдет обычный песок.

Пересадкой стоит заняться в начале весны, только так растение успеет адаптироваться к новым условиям и радовать необыкновенно красивым цветением. Сам процесс также прост – пересаживаемое растение аккуратно изымается из первоначального грунта вместе с небольшим комком земли на корнях и осторожно перемещается в заранее подготовленный горшок с углублением в почве размером с корневую систему.

Достаточно слегка присыпать посаженное растение почвой и немного полить дистиллированной водой.После процедуры пересаживания можно накрыть жирянку колпаком и переставить в хорошо освещенное место, воссоздавая первоначальную влажную и естественную среда обитания растения.

Отдельное нимание уделите тому факту, что в период цветения жирянке потребуется простор, чем обычным растениям, поэтому желательно выбирать горшок с большим диаметром.

Размножение жирянки

Как и многие растения, жирянка подвержена размножению тремя способами: делением корневой системы, листьями и семенами.

Самый простой способ размножения – первый. В весенний период, благоволящий для пересаживания, вынутое из горшка растение искусственно разделяется на несколько частей, количество которых зависит от размера корневой системы жирянки, затем они рассаживаются в горшки уже описанным способом.

Чтобы вырастить новое растение из листьев, необходимо дождаться осени. В этот период у жирянки появляются молодые розетки, которые разделяются на несколько частей и высаживаются в заранее подготовленный грунт. Горшок с листиком накрывают колпаком и создают парниковый эффект, тогда возможность получить новое растение возрастает.

В случае размножения семенами так же используется эффект парника. Семена помещаются в увлажненную почву, состоящую из торфа и песка. Основное правило такого размножения – выращивание рассады в тени. Изредка необходимо снимать колпак «парника» для проветривания и увлажнять почву. Как только рассада подрастет, можно пересаживать растения на подготовленное им постоянное место.

При первом способе семена помещают в увлажнённую песчано-торфяную смесь и накрывают колпаком. Рассада появится через несколько недель. До прорастания семян ёмкость ставится в тень, периодически необходимо проветривать и увлажнять почву. Подросшие и окрепшие жирянки пересаживают на постоянное место.

Болезни и вредители

Жирянка – один из стойких представителей мира растений, поэтому болезни ей не страшны, а любой вредитель, который попробует коснуться цветка, моментально станет его пищей. Исключение составляют те нездоровые признаки, которые взаимосвязаны с неправильным уходом – засыхающие листья свидетельствуют о недостаточном поливе, а подгнивающие указывают на чрезмерную влажность.

Обращайте внимание на размеры горшка в ширину, ведь жирянка любит простор и за неимением его приобретает вялый и болезненный вид.

Жирянка насекомоядная: виды, уход, содержание, размножение

Главная страница » Жирянка насекомоядная: виды, уход, содержание, размножение

Жирянка (лат. Pinguícula) – насекомоядное растение из рода многолетних, изредка встречаются и однолетники. Она относится к семейству Пузырчатковых (Lentibulariaceae). Предпочитает расти в воде или влажных местах. Любительница торфяных болот, берегов ручейков и небольших речек,
зарослей мха, поймы рек и озёр. Родина этого хищного растения Южная Америка, вне тропиков Северного полушария. Двенадцать видов хищного растения жирянка можно найти в Европе, а шесть – семь видов обитают в России. Из них самый распространённый — Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris).

Читать еще:  Симптомы и лечение меланомы глаза

Растение способно к цветению. Цветущая жирянка довольно декоративна. К любым переменам очень чувствительна. Тяжело переносит изменение климатических условий, загрязнение окружающей среды. Именно это способствует исчезновению жирянки, как вида. Места произрастания охраняются государством, а само растение занесено в Красную книгу.

Описание

Жирянка обыкновенная – один из необычных экзотических комнатных цветков. Очень часто его называют масляной травой или синей жирянкой. Она удивляет своими цветками, похожими на фиалковые, при должном уходе долго и обильно цветёт. Цветок одиночный, диаметром два — три сантиметра, располагается на длинном цветоносе, похож на цветок фиалки, но при внимательном рассмотрении видно, что верхние и нижние венчики расположены несимметрично. Цветовая палитра разнообразна. Встречаются сиреневые, фиолетовые и голубые экземпляры, более редко белые и розовые цветы.

Плоды хищницы после цветения завязываются в коробочки. Листья яйцевидной формы, мясистые, сочные, ярко-салатовой окраски, аккуратно собраны в прикорневые розетки. Под розетками находится «ложный желудочек». У растения имеются железы, которые выделяют липкий секрет, он покрывает листья мелкими сладковатыми капельками. Налёт на листьях кажется жирным, отсюда и название. Именно эти железы отвечают за уничтожение насекомых. В летний период жирянки выпускают «ловчие» листья, а зимой опушённые меленькие. Из всех насекомоядных, она одна имеет настоящие корни.

Роль ловца насекомых выполняют листья. Как уже говорилось, на верхней стороне листа расположено много желёз. Часть из них выделяют сладкую слизь, которая приманивает насекомых, другая вырабатывает ферменты, способные переваривать белковые соединения. В отличие от других растений-хищников, лист жирянки не скручивается при ловле насекомых, лапки мошек просто прилипают и процесс освобождения безнадёжен. Однако если в ловушку попадает крупное насекомое, начинает биться, пытаясь высвободиться, листочек начинает медленно сворачиваться, выделяемые ферменты растворяют жертву.

Виды жирянок

В домашних условиях цветоводы используют в основном экземпляры из Центральной Америки. Эти представители легче и быстрее проходят адаптацию к жизни в горшках.

Жирянка обыкновенная

Жирянка обыкновенная(Pinguicula vulgaris)

Жирянка обыкновенная (Pinguicula vulgaris) – один из комнатных хищников, цветёт в середине лета. Листовые пластины светло-зелёного окраса с верхней стороны, имеют овальную форму, ближе к основанию – сужаются и собираются в аккуратную розетку с красивым орнаментом. Поверхность листьев покрыта клейкой слизью, на первый взгляд напоминающей глянцевый блеск. Цветы, до трёх сантиметров в диаметре, располагаются на высоких цветоножках от пятнадцати до семнадцати сантиметров. Лепестки покрыты короткими волосками, венчик красивого пурпурно-малинового цвета, шпорец в форме шила подчёркивает красоту.

Альпийская жирянка

Жирянка альпийская (Pinguicula alpina)

Жирянка альпийская (Pinguicula alpina) поражает своими листочками. Они, как и у всех жирянок, тоже собраны в розеточки. Однако их форма обратнояйцевидная, края загибаются вверх. Окрашены листья в желтоватый цвет, поверхность клейкая и желейная. Не очень широкие, до 1,5 см, в длину вырастают до 30 см. Голые цветоносы достигают двенадцати сантиметров, в отличие от других видов, не поникают. На них возвышаются белые или светло-жёлтые цветы. Венчики имеют вытянутую, заострённую форму, чашечки цветка, как и цветонос, голые. Нижняя губа венчика у основания украшена яркими жёлтыми пятнами. Много короче венчика – шпорец. Цветёт жирянка альпийская с конца июня и весь июль.

Жирянка тина

Жирянка Тина (pinguicula tina) – является гибридом Pinguicula agnate и Pinguicula zecheri, поэтому географического происхождения не имеет. Листья этого сорта, как и у всех жирянок имеют липкую поверхность, собраны в розетку размером до пятнадцати сантиметров. Цветёт одиночными фиолетовыми цветами. Этот сорт единственный легко адаптируется к любым условиям. Цветение Тины может продолжаться в течении полугода.

Жирянка моранская

Жирянка моранская (Pinguicula moranensis)

Жирянка моранская (Pinguicula moranensis) –.один из самых изменчивых видов. В вегетативный период у неё формируется две розеточки, они отличаются размерами. Летняя розетка крупная, красивая, обладает бордовыми либо жёлто-зелёными листьями круглой формы, достигающими в длину тринадцати сантиметров. Листовая поверхность гладкая, покрыта железами. В отличие от летней, у зимней розетки листья небольшие, достигают трёх сантиметров. На поверхности у неё нет желёз, поверхность имеет волосистый пушок. Небольшой размер листьев компенсируется количеством – иногда достигает сотни. Цветёт моранская жирянка очень обильно. Крупные цветы сиреневого, белого окраса могут достигать в диаметре пяти сантиметров. Одновременно может цвести 7 одиночных цветов, расположенных на прямостоячих цветоножках десяти — двадцати пяти сантиметров.

Цветоводы разделяют два вида этого сорта:

  • Жирянка моравская крупнолистная (Pinguicula moranensis var. grandifolia) — более яркая, с крупными листьями;
  • Жирянка моравская скромная (Pinguicula moranensis var. neovolcanica).

Как ухаживать за жирянкой в домашних условиях

Уход за цветком жирянки не требует особых навыков. В домашних условиях с ним справится и новичок в цветоводстве. Жирянка не прихотлива к повышенной влажности и свету. Ей достаточно трёх часов солнечного света. Прямых дневных лучей жирянка не любит, но и глубокой тени не выносит. Легко для неё проходит и период адаптации.

Полив жирянки следует осуществлять через поддон. Предпочтительно использовать дистиллированную воду, но можно поливать и дождевой водой. Летний полив проводят через один-два дня, зимой сокращают до одного раза в неделю. Для того чтобы не нарушить липкий налёт на листьях и стеблях, категорически не рекомендуется опрыскивать растения. Наиболее комфортно данный представитель флоры чувствует себя при высокой влажности, поэтому правильной будет установка увлажнителей.

Пересадка и субстрат

При выращивании жирянки важно правильно подбирать почву. Лучшим субстратом будет торф и перлит в равных частях. Перлит можно заменить крупным песком. При пересаживании растение вынимают с комком земли, аккуратно убирают с корней субстрат. Приготовленный горшок до краёв наполняют почвой, делают углубление размером с корневую систему, аккуратно опускают в него цветок, после чего поливают дистиллированной водой. Пересаженное растение можно накрыть колпаком и разместить на освещённом месте. Молодое растение пересаживают один раз в год, взрослому экземпляру достаточно одного раз в два года. В период цветения жирянке требуется больше простора. Заняться пересадкой нужно до прихода лета, примерно в марте, тогда растение успеет привыкнуть и адаптироваться.

Размножение жирянки

Размножать жирянку можно тремя способами:

При первом способе семена помещают в увлажнённую песчано-торфяную смесь, создав для них парниковый эффект. Рассада появится через несколько недель. До прорастания семян ёмкость ставится в тень, периодически необходимо проветривать и сбрызгивать почву. Подросшие и окрепшие жирянки пересаживают на постоянное место.

Вторым способом лучше размножать осенью. В это время, готовясь к зиме, у жирянки появляются новые молодые розетки. Их и используют при пересадке, делят на две-три части, готовят грунт и высаживают.

Проследите, чтобы такая форма пересадки прошла до активной вегетации.

Можно, как и при размножении семенами, использовать эффект парника. Черенки с появившимися корнями рассаживают на постоянное место.

Третий способ размножения самый, наверное, простой. В отличие от размножения листьями, данную процедуру следует проводить в весенний период. Взрослое растение осторожно вынимаем из горшка вместе с почвой, делим на несколько частей (на сколько частей, зависит от размера корневой системы). Каждую «делянку» рассаживаем в небольшие ёмкости, наполненные смесью перлита и сфагнума. После пересадки ухаживаем за молодыми цветами в обычном порядке.

Все способы размножения достаточно просты и действенны, какой больше подходит, решать вам.

Выращивая жирянку в квартире, помните, что жару она не переносит, летом обеспечьте своей красавице тень. Она очень любит влажность. Чтобы решить эту проблему, очень часто любители этого вида располагают растения в террариумах или аквариумах.

Если жирянка систематически радует цветением, значит ей комфортно и она довольна своими условиями. Растущая на подоконниках милая «хищница» украсит дом и избавит от надоедливых насекомых.

Болезни и вредители

Вредители и болезни жирянке не страшны. Это самый стойкий экземпляр флоры. А любой вредитель, посягнувший на растение, моментально сам станет пищей.

Проблемы могут появиться только из-за неправильного ухода:

  • если стали сохнуть листья, их поверхность, как будто обожжена – увеличьте полив и уберите растение в тень;
  • если перестала цвести — добавьте солнышка и подкормите;
  • жирянка становится вялой, у неё болезненный вид, перестаёт расти – пересадите в просторный горшок. Возможно при последней пересадке был повреждён корень;
  • если листья и корни подгнивают – увеличьте дренажный слой, уменьшите влажность.

Жирянка

Автор: miomed 27/06/2018 . Категория: Ж

Жирянка – уникальный цветок-хищник. Это род многолетних насекомоядных растений. Относится к семейству Пузырчатковые (Lentibulariaceae). Этот род насчитывает около 65 видов небольших травянистых растений. У жирянки – интересные мясистые и сочные листья зеленого цвета, слегка блестящие, на их поверхности находится множество мельчайших желез, выделяющих слизистый секрет. Другие железки выделяют ферменты для переваривания пищи. Листья цельнокрайные, образуют прикорневую розетку, из которой уже вырастают цветоносы. У жирянки нет специальных пузырьков или лапок для охоты за насекомыми, ловлей занимаются сами листья. На одном сантиметре листа расположено около 25000 железок.

Читать еще:  Лечение бронхита народными средствами

Описание

Цветки – одиночные, находятся на длинных цветоносах. Цвета бывают разные: ярко-белые, голубые, розовые, фиолетовые, пурпурные. Плод в виде коробочки. Листики выделяют клейкую сахаристую слизь. Вот именно она и становится приманкой и ловушкой для небольших насекомых (перевариваются ферментами). Если насекомое, которое попало в ловушку, начало шевелиться, то листик начинает потихоньку скручиваться, и уже слизь растворяет тело жертвы.

Растет жирянка в Азии, Японии, Европе, Северной Америке, также можно встретить в Мексике и Карибском регионе. Любит растение влажную, заболоченную почву, торфяные болота.

Цветок-хищник очень чувствителен, если меняются условия, оно очень быстро реагирует. Плохо переносит осушение почвы, поэтому обязательным условием произрастания жирянки является влага. Выбирает растение полутенистые места с песчаной почвой, где много извести. Места роста жирянки взяты под охрану.

Семена растения очень мелкие со слабо развитым эндоспермом. Размножается семенами и черенками. Если создать все условия для произрастания и температуру 15 градусов, то за шесть месяцев жирянка прорастет. Черенки хорошо принимаются в торфе. Как правило, Пузырчатковые не имеют корней, но у жирянки есть.

Размеры жирянки от 3 до 16 сантиметров в диаметре. Ее выращивают в террариумах и аквариумах.

Полезные свойства

Минералы, органические кислоты, эфирное масло являются действующими веществами. Они помогают расщеплять белок на ферменты, уменьшают спазмы.

Применение

Само по себе это труднодоступное и довольно редкое растение – поэтому его не так часто используют.

Жирянка нашла свое применение и в медицине. Растения хищника помогает при простудных заболеваниях, кашле.

При сильном кашле нужно пить чай на основе жирянки. Его очень легко приготовить: залить сухую жирянку (где-то чайную ложку) стаканом кипятка, пусть настоится. Пить охлажденным, можно добавить еще и мед. Но пить такой чай нужно не более 2 раз в день.

А настой жирянки можно принимать 4 раза в день по одной столовой ложке (чайную ложку растения залить стаканом кипятка и дать постоять 30 минут). Для лечения астмы тоже прибегают к жирянке: в ней есть действенное средство, которое хорошо помогает при болезни. Жирянку даже используют тогда, когда хотят избавиться от бородавок.

Также очень полезна жирянка для здоровья волос, т.к. в ней находится эфирное масло. Лекарства, в состав которых входит жирянка, помогают при заболеваниях пищеварительного тракта.

Жирянка популярна в Скандинавии. Там очень распространено и популярно блюдо «тетмиелк». Выбирают крупные листья хищника, ведь в них содержатся особые ферменты, с помощью которых свежее молоко превращается в густоватую и тягучую массу. Вот уже такая масса и есть такой известный и любимый тетмиелк).

Альпийская жирянка

Этот вид распространен от тундровой зоны до севера лесной зоны. Это очень красивое растение, которое можно найти в горах Евразии. Любит достаточно влажные почвы, особенно берега рек, озер, болота, сырые скалы, заболоченные леса. У растения листья цельнокрайние, яйцевидной и немного продолговатой формы. Достигают 3 сантиметров в длину, цветки – прямые. Пластины желто-зеленого цвета, железисто-клейкие, а края приподняты вверх.

Цветоносы одиночные, до трех штук. Их высота может достигать 12 сантиметров, они чаще всего прямые. Внизу цветка, у самом его основании, губы цветочка имеют желтые пятнышки; венчик и шпорец – белые или светло-желтые. Сам шпорец маленький, имеет коническую форму и короче всей остальной части венчика. Цветет такая жирянка летом, чаще в июне-июле.

Обыкновенная жирянка

Это стандартный насекомоядный многолетник. Растет в тундре, лесах, горах северного полушария. Такую жирянку называют реликтовым растением ледникового периода, произрастающим в Северной Европе, Северной Америка, на Камчатке и Сибири, Курильских островах. И, конечно же, в этих местах должно быть много влаги.

Болота, мелководья озер и рек, сырые луга, склоны – здесь высока вероятность произрастания жирянки. У такого вида жирянки листья сидячие и эллиптические, клейкие железки находятся на внешней стороне растения. Цветоносы чаще всего вырастают до 17 сантиметров, на верхушке находятся коротенькие волоски. Цветок поникающий, у него чашечка яйцевидная и усеяна железками, доли тупые до 3-4 мм.

Венчик жирянки сине-фиолетовый, со шпорцем; его длина бывает до 20 мм, волоски в зеве – достаточно длинные. Сам шпорец где-то в два раза короче остальной части венчика. Коробочка овальная.

Жирянка обыкновенная цветет со второй половины июня до конца июля.

Жирянка — фото, виды, выращивание и уход в домашних условиях

Вон он, полюбуйтесь на него – сама невинность, с мясистыми восковыми листочками, типичными для суккулентных (засухоустойчивых) форм растений, и с голубенькими, синенькими или белыми цветочками. А между тем это убеждённый хищник, способный съесть любую насекомоподобную тварь, будь то муха, комар, паук, оса. Хотя не откажется и от мохнатой гусеницы, по неосторожности попавшей в липкие тенета на поверхности его ловчих листьев.

Описание растения жирянка

Это травянистое растение-многолетник распространено на планете в арктических и субарктических зонах, или, если даже где-то поближе к экватору – в местах, которые от приполярных областей мало отличаются. В частности, в Мексике или в Перу оно может встретиться высоко в горах, где температура воздуха, особенно ночью, как в субарктической местности

Имеет мясистые, толстые листья, выходящие из одной прикорневой розетки, и длинный стебель- цветоножку, с характерной формы цветком на вершине. Цветок имеет шпорец, похожий на шпорец настурции, только, наоборот – он короче остальной части венчика, тогда как у настурции он, наоборот, длиннее. Цветоножка голая, только у некоторых разновидностей жирянки этот стебель имеет опушку из мягких волосков.

Жирянку относят к семейству столь же хищных пузырчаток, но в отличие от своей «родни» жирянка имеет не ризоиды и воздушные псевдокорни, а настоящие корни. Эта особенность данной популяции плотоядной флоры помогает растению выжить в условиях сезонного отсутствия «живого корма».

То есть, чтобы какое-то время переждать вынужденную диету, жирянка переходит на традиционное для растений питание органикой и минералами из почвы.

Но есть нюанс, который и объясняет плотоядный образ жизни, который стал для жирянки не «левой подработкой», а основным источником существования: корневая система всё же не настолько развита, чтобы обеспечивать потребности растения во время всего срока его жизни. Корешки короткие, неразветвлённые, да ещё часто почти полностью отмирающие в зимнее время.

Растение, может, и радо было бы питаться иначе – но на скудных, и, как правило, болотных почвах или на камнях, где оно и растёт в природе, обилия минералов и органики как-то не наблюдается. Так что основная функция корней у жирянки – насосная, по подпитке тканей растения водой.

Гладкая и плоская поверхность розетки листьев покрыта постоянно выделяющейся клейкой субстанцией, которая представляет собой конгломерат микроскопических желёзок, вырабатывающих слизистый секрет.

Эта слизь способна расщеплять до простых составляющих хитин насекомых и их мягкие ткани, превращая протеины их тел в легко усваиваемую смесь. Аппетиты у растения высокие, и те, кто заводит этого растительного хищника у себя на подоконнике, должен иметь в виду, что случайно залетающие и попадающие в клейкую ловушку мухи и другие перепончатокрылые удовлетворить гастрономические пристрастия жирянки не способны.

Вам придётся дополнительно ловить мух и другую насекомоподобную живность и подсаживать их на поверхность вечно голодных листьев.

Жирянка – лидер симпатий среди других хищных комнатных растений. И не в последнюю очередь оттого, что это плотоядное растение представлено на наших подоконниках многими разновидностями, а не каким-то одним привычным видом.

Это и моранская, и крупноцветная, и круглораздельная, и многие другие формы, в которых иногда даже трудно узнать принадлежность породы к миру растений.

Где растет жирянка

Арал обитания жирянок обширен. На планете она произрастает в тундровых и горных районах, таких, как вся европейская и американская Арктика. Южнее, вплоть до экваториальной зоны – ледниковые области Анд, Кордильер, и даже тропические зоны Африки – только, конечно, не в саванне, а у ледников таких гор, как Килиманджаро. В Южном полушарии – на Огненной Земле и в Патагонии, где уже чувствуется ледяное дыхание Антарктиды.

Читать еще:  Инфаркт миокарда

В России жирянку обыкновенную (которая, кстати, является реликтом ледниковой эпохи) можно встретить повсеместно, где сложились суровые условия обитания. А это Кавказ, Саяны, Урал в их высокогорных районах, вся приарктическая местность от Мурманска до Чукотки, Камчатка и Курилы.

Для жизни выбирает заболоченные участки, и не потому, что так уж любит экстремальные условия жизни, а потому, что на более или менее плодородных почвах не выдерживает конкуренции со своими более развитыми собратьями по растительному миру.

И наоборот – более развитые не могут конкурировать с жирянкой на традиционных для неё местах обитания в виде бедных минералами и органикой торфах, каменистых россыпях и тундровом подзоле.

Полезные свойства жирянок и их использование

О свойствах жирянок избавлять окружающую среду от насекомых уже было упомянуто: наличие кровососов да и просто докучающих и жужжащих в комнатах мало кому нужно. Растение выполняет роль ленты-липучки, попутно ещё и утилизируя многочисленных своих жертв.

Но есть ещё одна, чисто народнохозяйственная ипостась жирянок. Для производства сыров и многих полезных кисломолочных продуктов применяют сычужный фермент. Составной частью которого является ренин – который и помогает быстрому свёртыванию молока на начальных этапах процесса. Но животный сычужный фермент дорог.

А вот у жирянки в ещё пищеварительном соке его в избытке. Этим качеством листьев растения с успехом многие века пользовались коренные жители Лапландии, опуская листья жирянок в оленье или коровье молоко и уже через несколько часов получали тугой, как резиновый мяч, комок творога, плавающий в сыворотке.

Или, в зависимости от концентрации опущенных в молоко листьев, густую, тягучую массу, похожую на сгущённое молоко. Это блюдо в Швеции, Финляндии и Норвегии называют тетмиёлк или сэтмиёлк.

Процесс превращения молока в такую пищу, может, и не аппетитный на взгляд постороннего наблюдателя, но дело в том, что даже небольшой кусочек такой закваски в дальнейшем позволял обходиться уже без листьев жирянки, формирующиеся в сыворотке ферменты сами себя воспроизводили и дальше.

Временами, через 15-20 циклов использования, требовалось лишь раз обновить получаемые закваски новым свежим листиком этого плотоядного растения.

Таким образом, в сквашивании молока принимают участия два вещества – пепсиноподобный фермент и ренин.

Виды жирянок

Жирянка обыкновенная

Латинское название Pinguicula vulgaris. Цветущая в середине лета жирянка обыкновенная, самая массовая из населяющих север России жирянок, имеет классическую для растений этого класса форму: изящная розетка листьев светло-зелёного окраса, покрытых глянцевым липким секретом.

Из середины на высоту 12-15 см поднимаются несколько цветоножек, увенчанных похожими на фиалки цветками с характерной для них шпоркой. Венчики цветков покрыты короткими мягкими железистыми волосками и достигают в размерах 3 см.

Жирянка альпийская (Pinguicula alpina)

Листья этого вида жирянок в чём-то типичные по устройству, но вместе с тем, и отличают её от других разновидностей. В первую очередь это окраска листа – жёлтовато-розовая по краям и бледно-зелёная по центру, по желобку листа. А «по желобку» сказано потому, что края листа загнуты «лодочкой», образуя бортики, усыпанные каплями слизистого секрета.

Цветки пряморастущие, их венчики не поникают – что тоже отличает жирянку альпийскую от своих сородичей.

Жирянка Весер

Или Pinguicula weser. Листья растут пышной пенистой розеткой, окрас имеют бледно-зелёный, с чуть розоватым или желтоватым оттенком. Прямостоящие неопушенные цветоножки высотой до 20 см увенчаны симпатичными небольшими цветками бледно-пурпурного или сиреневого цвета.

Уход за жирянкой в домашних условиях

Освещение для жирянок

Одно из преимуществ этого растения – его скромные запросы по части освещения. Ему вполне хватает длительности даже пасмурного зимнего короткого дня, а если ещё при этом на жирянку падают прямые солнечные лучи, то достаточно и трёх часов такого освещения в сутки.

Даже наоборот – избыток яркого света (да ещё если он сопровождается жарой) для неё может стать губительным, отвечающие за фотосинтез клетки просто «сгорят» от перегрузки.

Лучшее место для жирянки в квартире – северные окна, если они есть в вашем доме. Впрочем, подойдут и восточные, и западные, когда солнце с его прямыми лучами ещё или уже не способно светить в полную силу.

Если же окна выходят на юг, то горшки с жирянкой ставят где-нибудь в интерьере: ниши и полки мебели и вообще специально сделанные полочки с укрытиями, куда горшок с растительным хищником можно временами задвигать.

А вот чего растение не переносит – так это разворотов к источнику света. Поэтому сразу сделайте на горшке отметку той стороны, откуда должен попадать на него свет, и не крутите горшок вокруг оси, меняя положение цветка по отношению к тому направлению, откуда поступает максимальное количество света в сутки.

Этот фактор нужно учитывать, и устанавливая фитолампы (как это может быть в условиях городов за полярным кругом, где ночь может длиться несколько месяцев).

Комфортный температурный режим

В летнее время в условиях комнаты главное – обеспечить приток свежего воздуха, духота для жирянок практически всех видов губительна. Температура содержания в летнее время не особенно критична, она может колебаться в диапазоне от 22 до 30⁰С, с ночной нижней границей температуры хотя бы на 4-5 градусов ниже дневной.

Хорошо себя чувствует в комнате с кондиционером. Но вот зимой желательно снизить среднесуточную температуру до хотя бы 16 градусов, нижняя температурная граница может быть в пределах восьми. Такое содержание будет хоть в какой-то мере соответствовать природным условиям.

Если условия отопления не позволяют поддерживать такой температурный режим, перенесите растения (несмотря на их нелюбовь к перемене мест) в нежилую комнату (при её наличии) и оставляйте окно немного приоткрытым для оптимального снижения температуры.

Поливы и влажность воздуха

Как и всем суккулентам, зимой поливы нужно сократить до минимума физиологической нормы этих растений. И без того не слишком жизнеспособные корешки жирянки в зимние месяцы просто отмирают, и малейший перелив способен вызвать загнивание низа розетки.

Посмотрите на мясистую структуру листа – и вы поймёте, что в воде, в частых поливах, растение не особенно нуждается в любое время года: любой полив служит для него поводом запасти влагу в толще листьев.

Таким образом, грунт должен быть только немного влажным, то есть и не пересушенным, и не мокрым. А полив осуществлять через поддоны – для этого горшки для жирянок, помня об их коротких, неразвитых корнях, лучше выбирать низкие и широкие.

Воздух должен быть сухим. Поэтому частоту опрыскиваний сведите к минимуму, а форму опрыскивания выбирайте аэрозольную, с распыление струи на мельчайшие капельки.

Подкормки для жирянки

Основные питательные вещества жирянка получает в соответствии со своим хищным образом жизни – то есть через листву, используя органику пойманных насекомых. Поэтому подкормки через корни ей не нужны, корни выполняют только насосную (для воды) функцию и помогают растению закрепиться и быть устойчивым.

Допускается подкормка опрыскиванием – но в основном это делается растворами органики, минералы плохо сочетаются с пищеварительным секретом, выделяемым листьями.

Подбрасывание живых пойманных насекомых на клейкий секрет вполне может выручить вашего зелёного питомца в период зимней бескормицы. Тем более, что и потребность в пище у жирянки в зимние месяцы стремится к нулю а если растение проголодается – это будет заметно по бледному окрасу кожицы листьев и их вялости.

Пересадка и субстрат

Так как жирянка предпочитает немного щелочной грунт с рН больше 7,0, то в сметь низового торфа и крупного песка для неё можно добавлять немного мела и известняка (1-2 % от массы грунта). Хорошим субстратом является также смесь торфа и вермикулита.

Пересадку же делать стоит только весной, по мере появления новых листьев, да и то только если в этом возникает очевидная надобность.

Заболевания и вредители жирянки

Основные естественные враги растения те же, что и дикой природе: красный паутинный клещ и все виды тлей. Так как эти вредители селятся почти всегда на оборотной стороне листа, где нет пищеварительных желёз, то и бороться с ними жирянка не способна, нужна помощь человек.

Применяют для борьбы с этими вредителями акарициды и инсектициды.

Когда цветет жирянка

У однолетних форм растения цветение наступает в конце июня – начале июля и длится около месяца. У многолетников появление цветков возможно несколько раз в год и зависит от условий полива и температурного режима.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector